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北美张悟本？其实这本书唠唠叨叨就说了几点：1）要吃素，最好生食。2）奶制品全部停掉。3）转基因好怕怕。在这三点基础上，加了很多似是而非的南非经验和半吊子中医理论来诓人。但是呢，如果客观理性分析食疗，就会发现很多食物没她说的那么糟，也没她说的那么好。diss*3

关注自己的身体

提倡素食，有些观点，比如对乳制品的否定，很难赞同。

多吃蔬菜 少吃肉

中美饮食差距太大。但是某些理论还不错。

皮肤是人体最大的器官，涂在皮肤上的东西有60%-70%都会被吸收到血液和肝脏中去，因此要慎用美容产品。这是我在书的《前言》中获得的一个令人震惊的信息。 作者通过本书告诉我们的是：最好的美容都是由内而外的，要想让皮肤光滑细嫩，弹性十足，发泽亮丽，能量四射，活力十足，...  

美食家和营养学家的区别在于，前者只重视食物带给人的愉悦感，后者只在乎食物带给身体的愉悦感。我贪心，两者都要。 全书总结起来就以下几句话： 1.尽量素食，多吃蔬菜水果，生的比熟的好； 2.注意每日进食的顺序，先吃易消化的（蔬菜水果），晚上再吃动物性蛋白（总得来说，...  

书中有些新的观点和创新的提法，对平时已有的肌肤护理理念和习惯很有帮助，按着书中的方法试了一段时间，有些食谱的搭配还有待研究，但这段时间以来皮肤真的有明显的改善，整个人的气色的也变好了，推荐给想变美丽的女孩子们看，一定会受益良多。  

看到网上有这本书名字的另一个翻译“美容排毒食物”，我觉得也是合适的，因为这本书主要是说从食物净化排毒肠胃，以达到美肤功能，其它关于护肤品、运动，书中是没有写的。书中有一些定义是挺颠覆我们的传统观念的，作者也有写到我们必须摒弃一些旧“健康”观念才能达...