世界第一鸡尾酒大全 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

☆☆☆☆☆
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中村健二

2013-6

287

59.00元

9787122163943

图书标签: 鸡尾酒美食食谱日本 cocktail 生活 2015 日本文学

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发表于2024-11-06

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图书描述

《世界第一鸡尾酒大全》的作者是曾在日本获得多次鸡尾酒大赛大奖的资深调酒师中村健二，他以深入浅出的方式介绍共410款鸡尾酒的调配方式。书中的鸡尾酒共分为十大类：优胜作品+原创鸡尾酒、以威士忌为基酒、以白兰地为基酒、以金酒为基酒、以伏特加为基酒、以朗姆酒为基酒、以特基拉酒为基酒、以利口酒为基酒、以葡萄酒为基酒、以啤酒与其他酒为基酒。

每一类鸡尾酒均详细介绍该基酒的历史、口味、原料，同时罗列以该基酒调制的多款鸡尾酒，包括酒名的由来、酒精度数、难易度、味道、技法、适饮时机、材料及作法。文字简明易懂，相当容易阅读。不管对于第一次接触鸡尾酒的初学者，或者早已是鸡尾酒的爱好者，甚至是在酒吧工作的调酒师，都是一本极具参考性的鸡尾酒大全。

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

????言己又 5/30/19

评分☆☆☆☆☆

嗯也是一本很详细的适合在家调制的时候翻看的书……所以在图书馆几分钟前就看完啦????????????

评分☆☆☆☆☆

嗯也是一本很详细的适合在家调制的时候翻看的书……所以在图书馆几分钟前就看完啦????????????

评分☆☆☆☆☆

里面一共就找到三种喝过的鸡尾酒_(:з」∠)_说起来家里有百利甜和石榴糖浆哪天我再买种酒按配方搞个鸡尾酒试试_(:з」∠)_话说双/多译者的书是不是流行不统合名词？前面威士忌基底的北极冰（Klondike Cooler）第一个译者不是解释过“克朗代克是19世纪末淘金热中加拿大著名金矿的名称。”吗，后面葡萄酒基底的克罗地克海波（Klondike Highball）肯定换了第二个译者上，“‘Klondike’是位于加拿大北部的一座城市的名称，是19世纪末淘金时代著名的金石产地。”好家伙酒名你直译了说明直接不翻译了(╯‵□′)╯︵┻━┻说起来当年COC团做那个淘金热发家的战斗系律师角色卡的时候就选了克朗代克做姓_(:з」∠)_

评分☆☆☆☆☆

非常基本的入门书。描述很干瘪，远不如图片（当然有些图片也非常奇怪）让人有尝试的欲望。