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小雨麻的副食品全記錄

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小雨麻
天下雜誌
2013-4-16
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平裝
9789862416938

圖書標籤: 輔食  嬰兒輔食  育兒  寶寶飲食  副食  兒童  美食  副食品   


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发表于2024-11-12

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圖書描述

關鍵又短暫的黃金副食品階段

新手媽媽或是老手媽媽都沒輒,沒有一個公式可以套用的副食品階段。有的寶寶愛吃菜,青菜泥嘖嘖吃,一口接一口;有的寶寶愛吃肉,青菜一靠近他的口,連揮帶打,好像看到鬼。但是,副食品階段是寶寶第一次接觸各種食材的時刻,既短暫又關鍵,傢長們好好掌握這段短暫的黃金階段,讓副食品帶領寶寶邁嚮茁壯之路。

其實做副食品沒那麼難,選對工具就沒問題

「副食品天後」小雨麻從零廚藝的廚房災難製造者,燒壞傢傳的德國名牌鍋,將廚房的強化玻璃粉碎成韆萬片,慢慢變為網路鄉民口中的「副食品天後」。為瞭心愛的高度過敏兒小雨,即使如此毀滅般的第一步,小雨麻仍不棄不餒,也要幫寶寶打造健康的基礎,能自己來的絕不假現成食材之手,米餅自己做,魚鬆自己炒,這些看似繁複的料理過程,其實選對工具,就能做齣寶寶開心,大傢安心的天然媽媽牌副食品。

建立孩子味覺的第一步,就此打開孩子的食物五感

孩子的第一口食物,重在愉悅的氣氛,而不是色香味俱全的大餐,媽媽不必驚慌,隻要拿穩菜刀,跟著小雨麻,隨著寶寶的發展,從泥狀物、糊狀物到全食物,開心動手做,打開寶寶對食物的視、嗅、味、觸和開心感五感,奠定孩子與食物的美好關係。

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著者簡介

小雨麻

成大建築係與建築研究所畢業。現今角色多元,既是全職媽媽,也是知名部落格格主,也是建築師。生瞭小雨過後,為母則強,從零廚藝、燒壞烤箱、煮壞鍋子與瓦斯爐的廚房災難製造者,搖身一變成為網路鄉民口中的「副食品天後」,目前已在部落格分享近兩百篇嬰幼兒食品文章,以自製健康自然風的嬰幼兒料理為樂。部落格《☆~Rainy‧小雨~☆媽咪的媽媽經》http://tw.myblog.yahoo.com/newnew-0306

副食品經歷

2012

《親子天下寶寶專刊》四季副食品專欄作傢

高雄市第二區、第三區社區保母係統分享副食品講座與實作

高雄文化中心Bigtom文創中心分享親子廚房實作

2011

入選PTT媽寶版精華區副食品達人

入選中時嚴選優格傢庭親子類

颱北彭婉如文教基金會「到府育兒員培訓班」分享嬰幼兒食品實作

第六屆全球華文部落格大獎最佳親子傢庭部落格決選入圍

2009

受PTT烹飪版主之邀分享副食品文章


圖書目錄


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用戶評價

評分

看的第一本輔食書,對兒童飲食有瞭全新的認識。像鼕瓜奶飲,鳳梨奶凍這些完全想不到,粥餅乾和一些菜式大人也能吃。考慮到崽崽特彆好吃,媽媽對於這些信心滿滿。

評分

沒有副食品聖經那本書好看

評分

簡單易懂。還很可愛!

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讀後感

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