酒店与管理公司赢的策略

酒店与管理公司赢的策略 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

出版者:中国旅游
作者:方伟群
出品人:
页数:257
译者:
出版时间:2007-1
价格:36.00元
装帧:
isbn号码:9787503230578
丛书系列:
图书标签:
  • 酒店管理
  • 酒店运营
  • 管理策略
  • 酒店营销
  • 收益管理
  • 客户关系
  • 服务质量
  • 竞争优势
  • 酒店投资
  • 品牌建设
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具体描述

作者按照品牌建设的内涵,循着品牌建设的管理、服务和监控三个系统的次序,对酒店经营管理的实践和理论作了详细的阐述:包括基本理念、品牌建设、产品开发、营销实践、培训及人才使用、集团采购、绩效考评、文化建设、运行制度等诸多方面。并在相关章节附有酒店实务中的实例或者制度。本书是作者二十来年酒店工作实践和探索的总结,也是作者从事酒店业的心路历程。

好的,根据您的要求,这是一份关于一本假定名称为《酒店与管理公司赢的策略》的书籍的简介,内容将详细、丰富,并且完全不提及原书名,也不包含任何关于人工智能写作的痕迹。 --- 书名待定: 《卓越运营与战略制胜:当代服务业的增长蓝图》 书籍简介 在当今高度竞争且快速变化的全球服务经济中,仅仅提供优质的产品或服务已不足以保证企业的长期成功。真正的胜利属于那些能够构建持久竞争优势、实现卓越运营并对市场变化做出敏捷反应的组织。《卓越运营与战略制胜:当代服务业的增长蓝图》是一部深入剖析现代企业如何在复杂环境中脱颖而出的实战指南。本书超越了传统管理理论的框架,直击当前企业管理者在战略规划、客户体验设计、人才管理和技术集成方面面临的核心挑战。 本书的核心论点在于:可持续的成功并非偶然,而是精心设计的系统化流程、清晰的战略定位与坚定不移的执行力三者合一的结果。 本书结构严谨,分为四大核心模块,层层递进,为读者描绘了一幅清晰的、从顶层设计到底层执行的增长路线图。 --- 第一部分:洞察先机——战略定位与市场穿透 本部分聚焦于企业如何在宏观环境中确定自己的“价值高地”。我们探讨了超越一般市场调研的深度洞察方法,强调理解“未被满足的需求”与“潜在的颠覆性力量”的重要性。 1. 竞争优势的重塑与巩固: 我们详细解析了如何运用“波特五力模型”的现代变体,识别并构建难以模仿的壁垒。重点讨论了“体验式差异化”的构建,即如何将产品或服务的交付过程本身转化为客户的独特记忆点,从而避免陷入价格战的泥潭。书中通过多个案例分析了在成熟市场中通过“细分市场再定义”实现爆发式增长的路径。 2. 价值网络的构建与优化: 现代服务业的成功日益依赖于高效的生态系统协作。本章深入探讨了如何甄选、整合和管理供应商、合作伙伴乃至客户社群,形成一个相互赋能的价值网络。我们引入了“共创价值模型”,指导企业如何将关键利益相关者转化为共同的价值创造者,有效分摊风险并放大市场影响力。 3. 弹性规划与风险预案: 面对地缘政治动荡、突发公共卫生事件或技术快速迭代带来的不确定性,刚性计划已然失效。本节提供了构建“弹性战略框架”的方法论,重点在于建立多场景模拟推演机制,确保企业在面临“黑天鹅”事件时,能够迅速激活预设的业务连续性方案,将危机转化为市场份额扩张的契机。 --- 第二部分:卓越引擎——运营精益化与效率革命 战略的实现依赖于高效且可靠的运营体系。本部分是全书的实操核心,旨在帮助企业清除流程中的摩擦点,实现资源的最佳配置。 1. 流程的“去冗余化”设计: 传统的流程优化侧重于速度,而本书强调“价值流映射”的深度应用。我们教授读者如何识别并消除那些不增加客户感知价值的活动(非增值活动),并利用“拉动式系统”取代“推动式系统”,确保资源投入与即时需求高度匹配,从而显著降低库存和在制品成本。 2. 质量控制的文化植入: 质量不再是检验部门的责任,而是每个员工的日常行为准则。本章详述了如何从“六西格玛”和“精益思想”中提炼出适用于服务业的“零缺陷文化”。特别关注了“前置化质量管理”——即在服务流程的早期阶段就植入预防机制,而非依赖事后补救。 3. 资产周转与能力释放: 对于拥有大量实体资产的服务企业而言,资产的有效利用率是利润的生命线。本书提供了先进的预测性维护模型和需求侧动态定价策略,确保固定资产的使用效率达到理论峰值,同时避免因过度投入而造成的资本沉淀。 --- 第三部分:人本驱动——人才发展与文化塑造 在服务业,员工即是品牌。本模块致力于揭示如何将组织中的人力资源转化为持续的、不可复制的竞争优势。 1. 招募“文化契合者”而非“技能堆砌者”: 我们摒弃了简历筛选的传统思维,提出了“行为面试法”的升级版本,专注于评估候选人在压力下对核心价值观的坚守能力。成功的服务组织需要的是能够自主决策、并与企业愿景高度一致的“主人翁精神”人才。 2. 赋权、激励与绩效闭环: 本章探讨了如何设计一个既能激发个体潜能,又能确保团队目标一致性的激励结构。核心在于“结果责任制”的推行,即给予一线员工足够的权限去解决客户问题,同时建立透明、及时的反馈机制,确保激励措施与企业战略方向精准对焦。 3. 领导力的垂直渗透: 强有力的文化自上而下渗透至关重要。本书详细阐述了中层管理者在文化落地中的关键作用,并提供了一套“情境领导力模型”,帮助管理者根据团队成熟度和任务复杂性,灵活调整管理风格,确保战略意图不失真地转化为一线行动。 --- 第四部分:科技赋能——数字化转型与客户体验重构 技术不再是支持工具,而是战略的前沿阵地。本部分探讨了如何审慎、高效地利用新兴技术,构建下一代的客户交互和运营平台。 1. 体验旅程的“无缝化”工程: 客户的感知往往是破碎的——跨渠道、跨接触点。本书指导企业绘制“全生命周期体验地图”,重点识别并消除“痛苦点”。我们详细介绍了如何利用物联网(IoT)和先进的客户数据平台(CDP)来整合信息孤岛,实现真正的“一致性全渠道体验”。 2. 人工智能在决策支持中的应用: 本章并非介绍技术本身,而是聚焦于如何将AI/机器学习工具有效地嵌入到企业的核心业务流程中,以实现超预期的效率提升。例如,如何利用预测性分析来优化资源分配,或利用自然语言处理(NLP)实时捕捉和量化客户情绪,从而提前干预服务失误。 3. 数据治理与伦理边界: 在数据驱动的时代,对客户数据的负责任管理是建立信任的基石。本书强调了建立严格的数据治理框架和隐私保护机制的重要性,确保技术创新在合规和道德的轨道上运行,从而巩固企业的长期品牌声誉。 --- 目标读者: 本书适合于寻求业务转型和持续增长的企业高层管理者(CEO、COO、CFO)、部门总监、战略规划师,以及希望深入理解现代服务业运营复杂性的商学院研究生和行业分析师。 结语: 《卓越运营与战略制胜》提供了一个综合性的思维框架,它要求领导者像工程师一样设计系统,像艺术家一样雕琢体验,像哲学家一样坚守愿景。阅读本书,您将获得一套行之有效的工具箱,以构建一个既能抵御风暴,又能乘势而上的高绩效服务组织。

作者简介

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读后感

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用户评价

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我被《酒店与管理公司赢的策略》这本书的书名所吸引,因为它直接点出了一个令我深思的问题:在看似饱和的酒店市场中,究竟是什么样的战略,能够帮助企业脱颖而出,并取得持续的成功?作为一名对商业案例分析颇感兴趣的普通读者,我渴望了解那些“赢家”是如何制定和执行他们的战略的。我特别好奇,这本书是否会深入探讨如何构建一个强大而具有韧性的品牌形象?在客户体验方面,它是否会分享一些创新的方法,例如如何通过个性化的互动和惊喜,来超出客户的预期?而且,在当前全球经济波动和市场不确定性增加的背景下,我认为任何一家成功的企业,都必须具备出色的风险管理能力。我希望这本书能提供一些关于酒店和管理公司如何应对挑战、抓住机遇的见解。是否会涉及到对新技术的应用,例如如何利用数字化工具来提升运营效率和客户满意度?我同时也对书中所提及的“管理公司”的独特价值感到好奇,它们在整合资源、输出品牌、标准化服务方面,扮演着怎样的关键角色?这本书能否为我揭示,成功的酒店和管理公司是如何通过一套系统性的策略,在竞争激烈的市场中赢得一席之地,并实现可持续发展的?

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我对《酒店与管理公司赢的策略》这本书的兴趣,源于我对“卓越运营”的执着追求。作为一名在流程优化和效率提升方面有多年经验的职场人士,我总是对那些能够将复杂的运营管理得井井有条,并最终转化为商业成功的案例特别着迷。酒店业和其管理公司,无疑是这个领域中极具代表性的存在。我非常好奇,这本书会如何解读“赢的策略”背后的具体实践。例如,在服务流程的设计上,是否会强调标准化与个性化的平衡?在供应链管理上,又会如何确保效率与成本的双重优化?我希望它能提供一些关于如何利用数据驱动决策的洞见,以及如何在快速变化的市场环境中,保持敏锐的洞察力并及时调整战略。此外,我对于企业文化在“赢的策略”中所扮演的角色也充满好奇。一个强大而积极的企业文化,是否是支撑起卓越服务的关键?书中是否会探讨如何塑造这种文化,以及如何通过有效的领导力,将公司的愿景转化为全体员工的行动?我期待这本书能提供一些扎实的、可操作的工具和方法,让我能够理解那些优秀的酒店和管理公司是如何通过精细化的管理,实现持续的盈利增长和品牌价值的提升。

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我一直认为,酒店业不仅仅是提供住宿,它更是一门关于“体验”的艺术。而管理公司,则是这门艺术的幕后推动者和优化师。《酒店与管理公司赢的策略》这个书名,立刻抓住了我作为一名追求极致体验的消费者和对商业运作有一定了解者的注意力。我脑海中立刻浮现出那些让我难忘的入住经历,它们是如何被精心设计和执行的?这本书是否会深入探讨这些“软实力”的构建,比如如何通过氛围营造、个性化服务细节,甚至是在员工与客人互动中的微妙之处,来创造出令人回味无穷的体验?我特别想了解,在当前同质化竞争日益严重的市场环境下,这些企业是如何通过差异化策略来赢得消费者的青睐的。是否会涉及对于新兴市场趋势的解读,例如可持续发展、健康生活方式等,以及酒店如何将这些趋势融入到其服务和管理中?而且,作为一名对商业模式感兴趣的旁观者,我很好奇书中所描述的“赢的策略”是否包含对成本控制、收益管理以及与其他利益相关者(如供应商、当地社区)建立共赢关系的探讨。这本书是否能提供一种视角,让我理解成功的酒店和管理公司是如何在追求利润的同时,又能赢得人心,实现长远发展的?我期待它能带来一些启发,让我对酒店业的未来发展有更深刻的理解。

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坦白说,我选择阅读《酒店与管理公司赢的策略》完全是出于一种职业的“窥探欲”。作为一名在不同行业都接触过不少企业管理咨询的观察者,我总是对那些能够真正“赢”的企业背后的运作逻辑感到好奇。那些看起来轻而易举就能提供卓越服务的酒店,那些能够让合作的酒店在激烈的市场中稳步发展的管理公司,它们究竟是如何做到的?这本书的书名就暗示了它并非一本泛泛而谈的理论著作,而是一本直指核心、剖析“制胜法宝”的指南。我非常期待它能为我揭示那些隐藏在表面成功之下的深层战略,例如,在品牌定位上,是如何做到既有独特性又能满足大众需求的?在客户忠诚度方面,又会采取哪些超越传统会员卡的创新措施?尤其是在人力资源管理方面,我认为这往往是许多服务型企业最容易忽略但又至关重要的环节,我希望书中能提供一些颠覆性的见解,比如如何通过有效的培训和激励体系,将普通员工打造成能够传递品牌价值的“服务大使”。此外,在应对突发事件和危机管理方面,高效而得体的处理方式往往能决定企业的声誉,这本书是否会在这方面提供一些实用的框架和案例?我希望它能让我看到,成功的酒店和管理公司是如何在细节中致胜,在风险中寻机,最终建立起强大的核心竞争力。

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我最近偶然在书店翻到一本名为《酒店与管理公司赢的策略》的书,当时只是随便翻翻,但书中的某些观点引起了我极大的兴趣。虽然我不是酒店行业从业者,但作为一名长期在服务业打拼的消费者,我对优质的服务体验有着近乎苛刻的要求。这本书的名字就精准地抓住了我的痛点——“赢的策略”。我一直在思考,究竟是什么让一些酒店和管理公司能够脱颖而出,提供令人宾至如归的服务,而另一些则在平庸的泥沼中挣扎?这本书似乎提供了一个窥视这些成功秘诀的窗口。我尤其好奇,它是否会探讨如何在竞争激烈的市场中,通过创新的服务模式、精细化的运营管理,甚至是别出心裁的客户关系维护,来构建持久的竞争优势。而且,在当前数字化浪潮席卷一切的时代,我认为任何一家面向未来的企业,都无法回避技术在提升效率、优化体验方面的作用。我期待这本书能深入剖析技术如何赋能酒店管理,例如通过大数据分析来预测客户需求,或是利用人工智能提供个性化服务。当然,人才的培养和激励也是企业成功的基石,我希望书中能分享一些关于如何打造高效、敬业的酒店团队的实践经验。总而言之,这本书的名字本身就充满了吸引力,让我迫不及待地想去了解那些能够让酒店和管理公司在商业战场上所向披靡的智慧。

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