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齊民要術譯注

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繆啓愉
上海古籍齣版社
2006-12
861
68.00元
精裝
9787532544219

圖書標籤: 農業  農耕  魏晉南北朝  國學  古籍  菜譜  科學人文  經濟史   


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发表于2024-11-25

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圖書描述


著者簡介

繆啓愉,南京農業大學教授。著有《齊民要術校注》


圖書目錄


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齐民要术从农本思想出发,内容着眼于民众谋生的技术知识和方法,不仅局限于种植农作物,还诸如介绍素食和笔墨制作方法;介绍方式引经据典,介绍某一品种前先“采捃经传”,如介绍柚子就会引用《说文》和《吕氏春秋》等介绍。 其着眼于农事问题介绍稻谷等,思及自身终日埋头书本...  

評分

《管子》曰:“仓廪实,知礼节;衣食足,知荣辱。” 【子曰:裹其腹而后学礼,天天叫嚷着农民工没素质的人,有没有想过他们生活在什么水平线上那?】 丈人曰:“四体不勤,五谷不分,孰为夫子?” 【出自子路问路】 传曰:“人生在勤,勤则不匮。”古语曰:“力能胜贫,谨能胜祸。...  

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《管子》曰:“仓廪实,知礼节;衣食足,知荣辱。” 【子曰:裹其腹而后学礼,天天叫嚷着农民工没素质的人,有没有想过他们生活在什么水平线上那?】 丈人曰:“四体不勤,五谷不分,孰为夫子?” 【出自子路问路】 传曰:“人生在勤,勤则不匮。”古语曰:“力能胜贫,谨能胜祸。...  

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齐民要术从农本思想出发,内容着眼于民众谋生的技术知识和方法,不仅局限于种植农作物,还诸如介绍素食和笔墨制作方法;介绍方式引经据典,介绍某一品种前先“采捃经传”,如介绍柚子就会引用《说文》和《吕氏春秋》等介绍。 其着眼于农事问题介绍稻谷等,思及自身终日埋头书本...  

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