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出版者:青島齣版社

作者:許世衛

出品人:

頁數:120

译者:

出版時間:2006.6

價格:18.00元

裝幀:簡裝24開

isbn號碼:9787543636576

叢書系列:營養新思維

圖書標籤:

• 飲食
• 食譜
• 漢聲文化
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• 大棗主張
• 中國
• 大棗主張
• 生活哲學
• 心靈成長
• 自我認知
• 人生智慧
• 內在力量
• 心靈啓迪
• 自我修煉
• 平凡中的不凡
• 日常修行

《大棗主張》是一本旨在探索現代都市人群健康生活方式的指南，內容深入淺齣，涵蓋瞭從飲食調理到運動健身，再到心理調適的方方麵麵。它並非一本單純的食譜或者健身手冊，而是將傳統養生理念與現代科學研究相結閤，為讀者提供一套切實可行、易於實踐的健康解決方案。 一、飲食篇：解鎖身體的自然力量 本書的飲食篇，將健康飲食的奧秘層層剝開，引導讀者認識到食物對於身體的深遠影響。它首先強調的是“天然”與“均衡”。告彆過度加工的食品，迴歸食材本身的純粹，推薦使用新鮮、時令的食材，並詳細闡述瞭不同食材的營養成分、功效以及搭配原則。 榖物精粹： 詳細介紹瞭全麥、糙米、燕麥等粗糧的優勢，以及如何將它們巧妙地融入日常飲食中，提升膳食縴維攝入，改善消化係統健康。 蔬果色彩學： 並非簡單列舉蔬菜水果，而是通過“色彩學”的方式，將不同顔色的蔬果與其富含的抗氧化劑、維生素和礦物質聯係起來，讓讀者直觀瞭解如何通過多樣化的蔬果攝入，獲得全麵的營養支持。例如，紅色蔬果（番茄、草莓）富含番茄紅素，有助於心髒健康；綠色蔬果（菠菜、西蘭花）富含葉綠素和維生素K，對血液循環和骨骼健康至關重要。 優質蛋白的智慧選擇： 深入探討瞭植物蛋白（豆類、堅果）和動物蛋白（魚、禽、蛋）的來源、消化率及對身體的影響，並提供瞭更健康的烹飪建議，如蒸、煮、燉，避免油炸。 健康脂肪的誤區與實踐： 糾正瞭很多人對脂肪的片麵認識，區分瞭“好脂肪”（不飽和脂肪酸，如橄欖油、牛油果、魚油）和“壞脂肪”（飽和脂肪、反式脂肪），並指導讀者如何在日常生活中增加好脂肪的攝入，減少壞脂肪的危害。 飲水的藝術： 強調瞭水對於生命活動的重要性，並給齣瞭科學的飲水建議，例如晨起一杯溫水，如何根據運動量和環境調整飲水量，以及區分飲用水的質量。 調味品的智慧： 倡導使用天然香料（蔥、薑、蒜、辣椒、香草等）來提升食物風味，減少對鹽、糖、味精等人工調味品的依賴，從源頭上減少身體負擔。 二、運動篇：喚醒沉睡的生命活力 運動篇並非鼓勵讀者進行高強度、專業化的訓練，而是倡導“適度”與“樂趣”相結閤的運動理念。它旨在幫助讀者找到適閤自己的運動方式，並將其內化為生活習慣。 日常活動的力量： 強調瞭將運動融入日常生活的重要性，例如步行上班、爬樓梯代替電梯、做傢務等，這些看似微小的改變，也能為身體帶來積極的影響。 有氧運動的魅力： 詳細介紹瞭快走、慢跑、遊泳、騎行等有氧運動的好處，包括增強心肺功能、燃燒脂肪、改善情緒等，並提供瞭不同強度和頻率的運動計劃建議。 力量訓練的科學： 解釋瞭力量訓練對於維持肌肉量、提高基礎代謝、預防骨質疏鬆的重要性，並推薦瞭一些簡單易學的自重訓練動作，讓讀者在傢也能輕鬆鍛煉。 柔韌性與平衡性的訓練： 介紹瞭瑜伽、普拉提、太極等能夠提升身體柔韌性、改善體態、緩解壓力的運動，並分享瞭針對不同人群的練習技巧。 運動的個性化設計： 引導讀者根據自身的年齡、身體狀況、興趣愛好和時間安排，量身定製屬於自己的運動計劃，使其更具可持續性。 運動後的恢復與按摩： 強調瞭運動後拉伸、放鬆的重要性，並介紹瞭一些簡單的自我按摩手法，幫助肌肉恢復，預防運動損傷。 三、心理篇：滋養內心的寜靜花園 在快節奏的現代生活中，心理健康與身體健康同等重要。《大棗主張》的心理篇，旨在幫助讀者建立積極的心態，學會管理情緒，找到內心的平和與力量。 壓力管理與應對： 深入分析瞭都市生活中常見的壓力源，並提供瞭多種有效的減壓方法，如正念冥想、深呼吸練習、聽舒緩的音樂、培養愛好等。 情緒的認知與調節： 鼓勵讀者認識並接納自己的情緒，學會識彆負麵情緒的産生原因，並探索健康的錶達和疏導方式，避免情緒的積壓和失控。 睡眠的科學與藝術： 詳細闡述瞭優質睡眠對於身體修復、精力恢復、情緒穩定、免疫力提升的關鍵作用，並提供瞭改善睡眠質量的實用建議，如調整作息、營造舒適的睡眠環境、睡前放鬆技巧等。 人際關係的智慧： 探討瞭健康人際關係對於心理健康的重要性，分享瞭溝通技巧、邊界意識、感恩與寬容等概念，幫助讀者建立和諧的人際網絡。 感恩與積極思維： 倡導培養感恩之心，關注生活中的美好事物，通過積極的自我對話和肯定，重塑樂觀的生活態度。 尋求支持的力量： 強調瞭在需要時尋求專業幫助（心理谘詢師、醫生）的重要性，並鼓勵讀者與親友分享自己的感受，獲得情感支持。 《大棗主張》希望通過對飲食、運動和心理的全麵探討，幫助讀者構建一種更加健康、積極、平衡的生活方式。它不是一個僵化的規則列錶，而是一種生活態度、一種自我關懷的實踐。通過學習本書，讀者將有機會重新認識自己的身體，解鎖內在的潛能，活齣更加精彩的人生。

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《大棗主張》這本書，從一開始的標題就吸引瞭我。我一直對中國傳統食療文化非常感興趣，而大棗無疑是其中一個重要的代錶。然而，市麵上關於大棗的書籍大多停留在簡單的營養成分介紹和食譜分享，很少能觸及到更深層次的“主張”。這本書恰恰彌補瞭這一空白。作者在書中深入淺齣地闡述瞭大棗在中醫理論中的核心地位，以及它在調養身體、改善體質方麵的獨特作用。我特彆欣賞書中關於“以棗為媒，調和五髒”的論述，它將大棗的功效與人體的五髒六腑緊密聯係起來，展現瞭一種 holistic（整體）的健康觀。書中還提到瞭很多關於大棗的曆史典故和文化寓意，這讓我在閱讀知識的同時，也感受到瞭中華文化的博大精深。這本書不僅僅是關於大棗的，更是關於一種健康的生活態度和智慧。

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這本書的名字叫做《大棗主張》，光是這個名字就勾起瞭我強烈的好奇心。市麵上關於健康飲食的書籍多如牛毛，但很少有能將一種看似平凡的食材上升到“主張”的高度。拿到這本書時，我首先被它沉甸甸的質感和封麵設計所吸引，那種復古又帶著些許現代感的風格，讓人忍不住想要翻開一探究竟。我本身就對食療養生有一定的興趣，也知道大棗在中國傳統醫學中扮演著重要的角色，但究竟“主張”到瞭什麼程度，我對此充滿瞭未知。是關於大棗的營養價值的深入剖析？還是關於大棗在不同生活場景下的應用？亦或是作者獨到的、基於大棗的全新健康理念？我抱著一種期待又審慎的態度，準備在這本書中尋找答案。尤其是在這個快節奏的時代，人們越來越注重身體的健康，而“大棗主張”似乎提供瞭一種簡單易得，又蘊含深意的健康路徑。我迫不及待地想知道，這本書是否能夠真正地引領我走嚮一種更健康、更有活力的生活方式，以及這個“主張”背後究竟蘊藏著怎樣的智慧和力量。

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初讀《大棗主張》，我被其行文的流暢和邏輯的清晰所摺服。作者似乎並非那種枯燥的學者，而是更像一位經驗豐富的長者，娓娓道來，將深奧的道理用最平實的語言錶達齣來。我特彆欣賞書中對大棗的“挖掘”程度，遠遠超齣瞭我原先的認知。我一直以為大棗不過是用來泡水、做甜點的，但這本書讓我看到瞭它在提升氣色、改善睡眠、甚至調節情緒方麵的驚人潛力。作者的論述並非空穴來風，而是引用瞭大量的科學研究和傳統醫典，同時又結閤瞭許多生動的生活案例，讓人信服之餘，也倍感親切。我尤其對其中關於“一日三棗，長生不老”的解讀印象深刻，它並非簡單的口號，而是背後有著一套完整的理論支撐。書中還提供瞭許多具體的操作方法，比如如何選擇最優質的大棗，如何根據不同的身體狀況來搭配食用，這些都非常有實踐指導意義。讀這本書的過程，就像是在和一個博學而慈祥的智者對話，他用大棗這個最熟悉的食材，教會我如何更科學、更智慧地照顧自己的身體。

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《大棗主張》這本書，以一個非常獨特的角度切入，讓我對大棗這一傢常食材有瞭全新的認識。我本身對食補養生一直抱有濃厚的興趣，也知道大棗的好處，但這本書所闡述的“主張”卻遠遠超齣瞭我的想象。作者在書中並沒有止步於簡單的營養成分介紹，而是將其上升到瞭“生活哲學”的高度。我尤其被書中關於“用大棗喚醒身體的自愈力”的觀點所吸引。它強調的是一種由內而外的調養，而非依賴外部的藥物。書中提供的許多關於大棗的食用方法，也都非常貼閤現代人的生活習慣，比如如何在忙碌的工作日中快速補充能量，如何在睡前放鬆身心等等。這本書就像一個引路人，它教會我如何用一種簡單而有效的方式，去擁抱一種更健康、更積極的生活。

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第一次讀到《大棗主張》這個書名時，我就覺得它很不一般。我一直認為大棗是一種非常普通的食材，但這本書卻賦予瞭它“主張”的地位，這讓我充滿瞭好奇。在閱讀過程中，我發現作者並非是信口開河，而是用嚴謹的科學依據和豐富的實踐經驗來支撐自己的觀點。我尤其對書中關於大棗在“解憂”、“安神”方麵的闡述印象深刻。在我看來，大棗更多的是一種補益作用，但作者卻將其引申到心理健康的層麵，讓我耳目一新。書中還提供瞭一些關於如何根據自身體質來選擇和食用大棗的建議，這對於想要深入瞭解大棗養生之道的人來說，非常有價值。讀完這本書，我感覺自己對大棗的認識有瞭質的飛躍，它不再是簡單的零食，而是一種能夠深刻影響我們身心健康的“生活方式”。

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《大棗主張》這個書名，讓我立刻聯想到瞭一種積極、有力、且充滿智慧的生活態度。在閱讀這本書的過程中，我發現它確實沒有辜負我的期待。作者並沒有流於俗套地去介紹大棗的營養成分，而是將其提升到瞭一個“主張”的高度，這背後一定蘊含著作者深刻的思考。我尤其被書中關於“大棗與人體生命節奏的和諧統一”的論述所打動。它將大棗的食用與自然界的節律相結閤，提齣瞭一種順應天地的養生之道。書中還分享瞭許多關於大棗的創意食譜，這些食譜不僅美味，而且製作起來也十分簡便，非常適閤我這種生活節奏快的人。讀完這本書，我感覺自己不僅是對大棗有瞭更深的瞭解，更是獲得瞭一種關於如何更健康、更智慧地生活的啓示。

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這本書的名字《大棗主張》確實非常吸引人，它讓我對這個在中國傢庭中幾乎是必備的食材産生瞭前所未有的興趣。在閱讀的過程中，我發現作者並沒有僅僅停留在對大棗營養成分的羅列，而是將其提升到瞭一個“主張”的高度，這背後一定有著更深層次的思考。我尤其被書中關於“順應自然，以棗養身”的理念所打動。作者通過對四季變化和人體生理周期與大棗特性的關聯分析，展現瞭一種返璞歸真的健康哲學。我瞭解到，不同季節食用大棗，其養生側重點也不同，這讓我覺得非常新穎。書中還提供瞭一些關於大棗與其他食材搭配的禁忌和宜忌，這對於想要深入瞭解大棗養生之道的人來說，是非常寶貴的指導。我感覺這本書就像一本生活指南，它教會我如何利用最平凡的食材，去實現最不凡的健康目標。

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拿到《大棗主張》這本書，我首先被它的書名所吸引。我一直認為大棗是一種非常普遍的食材，但作者卻賦予瞭它“主張”的地位，這本身就激起瞭我的好奇心。在翻閱的過程中，我發現作者的論述並非空泛，而是充滿瞭科學的嚴謹性和實踐的指導性。我尤其對書中關於大棗如何幫助我們“對抗”現代社會帶來的亞健康狀態的分析印象深刻。它不僅僅是關於身體的調養，也涉及到心理的疏導。書中提供的許多食譜和養生方法，都非常具有操作性，而且用料也十分常見，非常適閤普通傢庭實踐。讀這本書的過程，就像是在進行一次深度探索，我不僅瞭解瞭大棗本身的價值，更學到瞭如何將這種價值融入到我的日常生活中，從而提升生活品質。

评分☆☆☆☆☆

《大棗主張》這本書帶給我的，不僅僅是知識，更是一種生活的啓發。作者在書中巧妙地將大棗的養生功效與現代人的生活習慣相結閤，提齣瞭許多令人耳目一新的觀點。我印象最深刻的是，書中提到大棗對於緩解現代人普遍存在的“手機依賴癥”和“焦慮癥”有著意想不到的幫助。這個觀點讓我非常驚訝，因為我從來沒有將吃大棗和心理健康聯係起來。然而，作者通過對大棗中特定營養成分的分析，以及對中醫“心主神明”理論的闡述，讓我不得不信服。書中還分享瞭許多關於如何將大棗融入日常飲食的創意食譜，比如大棗燕麥粥、大棗核桃糕等等，這些食譜不僅美味，而且製作簡單，非常適閤我這種忙碌的上班族。讀完這本書，我感覺自己對大棗有瞭全新的認識，它不再是簡單的零食，而是變成瞭一種能夠滋養身心、提升生活品質的“健康夥伴”。

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《大棗主張》這本書，從一個非常新穎的角度，重新審視瞭我對大棗的認知。我一直以為大棗隻是一個簡單的補充營養的食材，但作者卻賦予瞭它“主張”的地位，這讓我非常好奇。在閱讀過程中，我發現作者的論述是基於紮實的科學研究和豐富的實踐經驗，並將兩者巧妙地融閤在一起。我特彆欣賞書中關於“大棗作為身體的‘能量膠囊’”的說法，它不僅僅是提供能量，更是一種可持續的、溫和的能量補充方式。書中還提供瞭一些關於如何根據不同的季節和身體狀況來選擇大棗的食用方法，這讓我在實踐中感到更加得心應手。這本書就像是一本生活指南，它教會我如何用最自然、最簡單的方式，去改善我的身體狀況，提升我的生活品質。

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