具体描述
本书共分三部分,在茶宴集萃中介绍了大量精美的以茶为主辅料的菜肴的原料、制作方法及特点,在茶艺掇英及以茶会友中分别介绍了名优绿茶的泡饮要点及茶人之间的友好交往。 本书内容丰富,印刷精美,不仅是一册精美的菜谱,同时更是一本茶文化的荟萃,非常值得一读。
作者简介
目录信息
齿颊留香品茶韵(序一)
从鸿雁到天天旺(序二)
融进茶中、细叙情怀(前言)
一 茶宴集萃
1 柳浪闻莺(冷)
2 雷峰夕照
3 南屏晚钟
……
二 茶艺掇英
1 名优绿茶泡饮要点
2 四种名茶介绍
3 海派功夫茶与传统功夫茶之比较
4 海派功夫茶泡饮要点
三 以茶会友
1 茶宴婚礼侧记
2 茶宴寻香——天天旺茶宴馆漫记
3 浪漫的茶宴
……
· · · · · · (收起)
读后感
天天旺茶宴馆编著的~主编是对的~ 看到是上图电子版本的,书是2000年出版发型的~ 编辑的很普通,特别是后面部分的,非常缺乏诚意 就整一个菜谱,旁边放一张图片 然后说说原料,再加一些有的没的~天阿~坑子阿~
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用户评价
这本书的名字就叫做《中国茶宴》,仅仅是这个名字,就足以勾起我对中国茶文化的无限遐想。从我第一次瞥见它的封面,那精致的烫金字,古朴典雅的插图,我就知道,这不仅仅是一本书,更是一次穿越时空的邀约,一次与千年茶韵的亲密接触。我总是对那些能够触及灵魂深处、唤醒民族记忆的文化载体充满敬畏,而《中国茶宴》无疑就是这样一本让我心生向往的珍宝。我脑海中浮现出无数个画面:清晨,第一缕阳光透过竹林,洒在露珠点点的茶叶上;午后,三五好友围坐,袅袅茶香在空气中弥漫;傍晚,暮色四合,一杯清茶,静品岁月流转。这些画面,都与茶紧密相连,茶早已不是简单的饮品,而是中国人心灵深处的一种寄托,一种生活哲学,一种对美的追求。我迫不及待地想在这本书中,探寻那些隐藏在茶汤中的故事,那些流传千年的茶道精神,以及茶在中国历史长河中所扮演的独特角色。
《中国茶宴》这个书名,本身就自带一种古典的韵味和诱人的气息。我仿佛能闻到那扑鼻而来的茶香,看到那些精致的茶具,感受到那份古老而又充满活力的中国茶文化。我一直认为,茶在中国文化中扮演着极其重要的角色,它不仅仅是一种饮品,更是一种连接人与人、人与自然、过去与现在的纽带。我迫不及待地想在这本书中,深入探究中国茶的方方面面。我想了解,中国茶是如何起源的?那些不同种类的茶叶,比如绿茶、红茶、乌龙茶、普洱茶等等,它们各自有着怎样的历史和故事?我想知道,在中国古代,茶是如何融入文人雅士的生活,成为他们诗词歌赋的灵感来源;它又是如何成为国与国之间交流的媒介,比如茶马古道的故事。更重要的是,我希望能在这本书中,找到关于中国茶道精神的解读,理解那些在冲泡和品饮过程中所蕴含的哲学和智慧。
《中国茶宴》,光是这个书名,就足以勾起我所有的好奇心。我脑海中瞬间浮现出各种与茶相关的画面:白瓷茶具里升腾的袅袅青烟,古色古香的茶馆里低语的谈笑声,以及那些在茶香中沉淀下来的历史故事。我一直觉得,中国茶不仅仅是一种饮品,它更像是一种仪式,一种生活态度,一种文化的象征。我渴望在这本书中,能够了解到中国茶的起源和发展,那些关于不同茶叶品种的知识,以及它们各自独特的风味和功效。更重要的是,我希望能够通过这本书,深入理解茶在中国传统文化中所扮演的重要角色,它是如何渗透到中国人的日常生活、社交场合,甚至是艺术创作中的。我期待着,能在《中国茶宴》中,寻找到那些隐藏在茶汤深处的文化密码,体验一次真正的中国茶的感官与精神盛宴。
《中国茶宴》这四个字,就像一个充满魔力的咒语,瞬间将我的思绪拉入一个古老而又迷人的东方世界。我一直对中国茶有着说不出的喜爱,它不仅仅是一种解渴的饮品,更是一种文化符号,一种生活方式,一种连接心灵的纽带。我渴望在这本书中,能够深入了解中国茶的完整图景。我想知道,茶在中国历史上的起源和演变,那些关于茶圣陆羽的故事,那些在茶水中流传千年的传说。我想了解,不同地区的特色茶叶,如龙井的清雅、普洱的醇厚、铁观音的馥郁,它们各自有着怎样的独特工艺和风味。更重要的是,我想知道,茶在中国人的生活中扮演了怎样的角色?它如何融入了文人的诗词歌赋,如何在社交场合扮演重要角色,又如何在仪式中体现着尊重的智慧。
《中国茶宴》,这个书名就像一股清冽的泉水,瞬间洗涤了我内心对中国茶的渴望。我从小就对茶有着一种特别的情感,它是我成长记忆中不可或缺的一部分。奶奶泡茶时的专注,茶馆里飘荡的茶香,都深深地烙印在我的脑海里。我相信,茶不仅仅是一种饮品,它更是中国文化的重要载体,是连接人与人、沟通情感的媒介。我迫切地希望在这本书中,能够挖掘出中国茶的深层内涵。我想了解,茶的起源和发展,那些关于不同茶叶品种的知识,以及它们各自独特的冲泡方法和品饮之道。我更想知道,茶在中国历史的长河中,是如何影响了社会生活、文学艺术,甚至哲学思想的。我期待着,《中国茶宴》能够带领我走进一个更广阔、更深邃的中国茶世界,让我体验一次真正的文化盛宴。
《中国茶宴》这个书名,给我一种庄重而又充满吸引力的感觉。我脑海中立刻浮现出古代文人雅士围坐在一起,品茗论道的场景,那一刻,茶香四溢,也饱含着深厚的文化底蕴。我一直对中国茶的复杂性和多样性感到着迷,它不仅仅是一种简单的饮品,更是中国文化中不可或缺的一部分,承载着丰富的历史、哲学和艺术。我渴望在这本书中,能够深入了解中国茶的起源、发展以及它在中国社会中所扮演的各种角色。我想知道,那些不同种类的茶叶,它们各自的特点是什么?茶的冲泡和品饮,究竟有哪些讲究和仪式?我更想了解,茶是如何影响了中国人的生活方式,如何成为文人墨客灵感的源泉,又如何在历史事件中留下印记。
《中国茶宴》这个书名,给人的感觉就是一种盛大而又雅致的聚会,一次关于中国茶的盛大礼仪。我一直认为,中国茶的魅力,不仅仅在于它的甘醇滋味,更在于它所承载的深厚文化内涵。从采摘、制作到冲泡、品饮,每一个环节都凝聚着智慧和匠心。我渴望在这本书中,能了解到不同地域、不同品种的中国茶,它们各自有着怎样的独特风味和故事。是龙井的清雅,还是普洱的醇厚?是铁观音的兰香,还是祁门红茶的醇和?我想知道,在中国历史的进程中,茶是如何一步步走入寻常百姓家,又如何在文人雅士的手中升华为一种艺术。我更想知道,那些围绕着茶而展开的社交礼仪,那些在茶香中诞生的诗词歌赋,那些因茶而生的传奇故事,是否都能在这本《中国茶宴》中得到淋漓尽致的展现。它像一个巨大的宝藏,等待我去一点点地挖掘。
当我在书店的货架上看到《中国茶宴》时,我立刻被它的名字所吸引。这个名字本身就充满了诗意和画面感,仿佛在邀请我去参加一场盛大的中国茶的盛宴。我一直对中国传统文化有着浓厚的兴趣,而茶,无疑是中国文化中最具代表性的符号之一。它不仅仅是一种饮品,更是一种生活方式,一种哲学,一种艺术。我迫不及待地想在这本书中,深入了解中国茶的历史渊源,那些关于茶的传说和故事,以及茶在中国社会各个阶层中所扮演的角色。我想知道,那些古代的文人墨客是如何在品茶中获得灵感,又如何在茶香中抒发情怀;我想了解,茶是如何成为沟通人际关系的桥梁,又如何在节日庆典中扮演重要角色。我希望《中国茶宴》能够带领我穿越时空的界限,去体验一场真正的中国茶的盛宴。
《中国茶宴》这个书名,瞬间就点燃了我对中国茶文化的无限热情。我一直觉得,中国茶不仅仅是一种解渴的饮品,它更像是一种生活态度,一种精神寄托,一种传承了千年的文化符号。我迫不及待地想在这本书中,一窥中国茶的全貌。我想知道,茶的起源究竟是怎样的?那些关于神农尝百草的传说,是否真的能追溯到茶的最初?我想了解,中国茶的种类繁多,如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶,它们各自有着怎样的独特之处?从采摘、制作工艺到品饮方式,每一个环节是否都蕴含着深刻的学问?我更想知道,茶在中国历史进程中,扮演了怎样的角色?它如何影响了文学、艺术、哲学,又如何在社会交往中扮演着重要作用?我期待着,《中国茶宴》能够为我揭示中国茶背后那丰富而迷人的故事,让我沉醉在这场千年茶韵的盛宴之中。
《中国茶宴》这个书名,简直就是为我量身定做的。我自小就对中国传统文化有着深深的迷恋,而茶,更是其中最让我着迷的一环。我喜欢茶的那种清雅,那种内敛,那种在不经意间流露出的深厚底蕴。我总觉得,一杯茶的背后,藏着一个时代的故事,藏着一群人的生活,藏着一种精神。我迫切地想在这本书里,找到关于中国茶的根源,了解它如何从最初的药用,一步步演变成如今风靡世界的饮品。我想知道,那些不同地区、不同季节、不同工艺制作出的茶叶,它们各自有着怎样的独特风味和魅力。我更想了解,茶在中国历史的长河中,扮演过怎样的角色?它是如何影响了文学、艺术、哲学,甚至是政治和经济?我期待着,《中国茶宴》能够为我打开一扇通往中国茶世界的大门,让我沉醉其中,品味千年茶韵。