葉怡蘭,齣生於颱南。大學專攻中文,目前是自由文字工作者。以及《Yilan美食生活玩傢》網站與電子報的創辦者與寫作者。現為樺文化事業股份有限公司總編輯、《時報周刊》“說食在的”專欄作者。其他文字與攝影作品則散見於VOGUE、GQ、ELLE、《儂儂》《時報周刊》《自由時報》《誠品好讀》、Mamamia、《TVBS周刊》、Esquire、《美食》《名牌》……很早就決定以“享樂”作為終身職誌。所以,從過去到未來,始終執著於,在食、衣、住、行、吃、喝、玩、樂,以至旅行、美食、美酒、居傢、空間、藝術、閱讀……每一種生活的領域裏,追求找尋,真實享樂的真諦。
阅读一本书前,我往往会浏览一遍目录,从目录中可以迅速了解这本书的内容框架,有些书的目录逻辑复杂,深晦难懂;有些书的目录条理清晰,简单明了。台湾美食生活玩家“叶怡兰”撰写的《寻味•红茶》完全属于后者,全书的逻辑直截了当,分为六大块:“红茶身世、红茶门道、红...
評分爱茶,更爱红茶,甚至痴迷,故见此书的标题不由分说当即买下。一个晚上读完,满眼的杯盏,满目各色茶等的英文标签,因本人英文实在欠佳,自然是欣欣然翻开扉页,匆匆忙扔到一边。 从享受奢侈的层面看,正如它的副标题所示——“非常奢旅行,讲究的开始”;从文化的层...
評分用了两天时间看完了叶怡兰写的《寻味.红茶》,延续她一贯的风格讲述红茶的历史,分类,配上她游走印度、英国、日本的喝茶品茶照片,一边看书似乎随着她的介绍嗅到或是原始或是浓郁或是甘甜或是充满花草气息的各式红茶。她对红茶的痴迷延续到了对红茶器具的拥趸,按她的话说,茶...
評分爱茶,更爱红茶,甚至痴迷,故见此书的标题不由分说当即买下。一个晚上读完,满眼的杯盏,满目各色茶等的英文标签,因本人英文实在欠佳,自然是欣欣然翻开扉页,匆匆忙扔到一边。 从享受奢侈的层面看,正如它的副标题所示——“非常奢旅行,讲究的开始”;从文化的层...
評分阅读一本书前,我往往会浏览一遍目录,从目录中可以迅速了解这本书的内容框架,有些书的目录逻辑复杂,深晦难懂;有些书的目录条理清晰,简单明了。台湾美食生活玩家“叶怡兰”撰写的《寻味•红茶》完全属于后者,全书的逻辑直截了当,分为六大块:“红茶身世、红茶门道、红...
說不上是工具書,但前麵的資料對入門者頗有幫助。但說到底不一邊試著對照那些味道的話,光看形容全都是清香明亮的... 那是怎樣一迴事呀
评分不得不承認我跟紅茶有緣。yilan的茶書看得人很快樂。
评分實踐,實踐~
评分寫的很棒
评分不得不承認我跟紅茶有緣。yilan的茶書看得人很快樂。
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