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出版者:中國農業齣版社

作者:蔣連森 編

出品人:

頁數:55

译者:

出版時間:2002-1

價格:6.50元

裝幀:

isbn號碼:9787109075191

叢書系列:

圖書標籤:

• 黃薑
• 薑科作物
• 栽培技術
• 農業技術
• 種植技術
• 高産栽培
• 園藝
• 作物生産
• 農業生産
• 經濟作物

《現代農業高産高效栽培理論與實踐》 書籍簡介 本書匯集瞭當代農業科學研究的前沿成果與一綫實踐經驗，旨在為農業生産者、技術人員、科研工作者及農業管理決策者提供一套係統、深入且具有高度可操作性的高産高效栽培理論體係與技術指南。全書內容涵蓋瞭從宏觀的生態環境調控到微觀的作物生理生化機製，從傳統的耕作技術到現代的信息化農業管理，構建瞭一個全麵、立體的現代農業生産知識框架。 第一部分：農業生態學基礎與環境調控 本部分深入探討瞭農業生態係統的基本原理，強調瞭生態平衡在實現可持續高産中的核心作用。首先，詳細解析瞭光、溫、水、氣等關鍵環境因子對作物生長發育的調控機製。探討瞭如何根據不同作物的需光特性設計閤理的種植密度與間作套種模式，以最大限度地捕獲太陽能。在溫度管理方麵，闡述瞭臨界溫度、最適溫度與極端溫度對作物生命周期各階段（如萌發、營養生長、生殖生長）的影響，並介紹瞭通過設施農業（如溫室、地膜）實現精準溫度控製的技術路徑。 水資源管理是本書的重點之一。內容包括土壤持水性、水分有效利用係數的測定方法，以及基於作物需水模型與氣象數據的灌溉決策係統。詳細介紹瞭滴灌、微噴灌等節水灌溉技術在不同土壤類型和氣候條件下的應用策略，強調瞭水分脅迫與水分過剩對産量的雙嚮負麵效應及規避措施。 空氣環境質量的調控同樣被置於重要位置。深入分析瞭作物光閤作用所需的二氧化碳供應，以及作物呼吸作用産生的乙烯、氨氣等有害氣體的積纍與對策。對於設施農業環境，本書提供瞭通風換氣、氣體循環與二氧化碳施肥的技術規範，確保作物處於最佳的空氣環境中進行高效生産。 第二部分：土壤健康與養分高效利用 土壤是農業生産的物質基礎。本部分聚焦於如何構建和維護健康的土壤結構，實現養分的循環與高效利用。首先，係統介紹瞭土壤理化性狀的綜閤評價體係，包括土壤質地、團粒結構、緩衝能力及鹽漬化程度的評估方法。強調瞭有機質在土壤健康中的“壓艙石”作用，詳細闡述瞭綠肥種植、秸稈還田、有機肥施用等措施對土壤肥力和保水能力的提升效果。 養分管理是本書的核心技術模塊。基於“測土配方施肥”的理念，本書提供瞭作物營養診斷的科學方法，包括葉片診斷、土壤養分速效性測試等。詳細列舉瞭氮、磷、鉀三大主量元素以及鈣、鎂、硫等中微量元素在作物生長過程中的生理功能、缺乏與過量的錶現癥狀。 特彆強調瞭肥料利用率的提升策略。內容涵蓋瞭緩控釋肥料、水溶性肥料的選擇與應用時機，以及測土配方精準施肥技術在不同農田管理水平下的實施細則。此外，書中還專門設立章節討論瞭土壤酸化、闆結等退化問題的修復技術，以及有機無機結閤的肥料應用方案。 第三部分：作物生理與精準栽培管理 本部分將理論研究與田間管理實踐緊密結閤，關注作物從播種到收獲的全生命周期管理。 作物生長發育模型的構建與應用： 詳細介紹瞭如何利用積溫模型、生長速率模型來預測作物的物候期，指導播期、移栽期和收獲期的確定。強調瞭利用這些模型對突發氣候事件（如早霜、高溫熱浪）進行風險預警和應對預案的製定。 定植與密度調控： 討論瞭不同作物的最佳播種深度、行距株距的確定依據，並提齣瞭根據土壤肥力水平動態調整密度的技術方案。過密或過稀都會導緻産量損失，精準密度是平衡群體光閤效率與個體生長發育的關鍵。 植株形態建成與修剪技術： 針對經濟作物（如果樹、蔬菜）和糧食作物，係統介紹瞭整形修剪、打杈、疏花疏果等調控技術。目標是優化冠層結構，改善通風透光條件，將營養生長與生殖生長導嚮最優比例，從而提高單位麵積的産量和品質。 病蟲草害綠色防控： 本部分完全遵循可持續農業的理念，倡導綜閤防治策略（IPM）。詳細介紹瞭病原菌、害蟲的生物學特性及其在環境中的傳播規律。內容包括：利用天敵生物防治的最佳時機與方法；抗病抗蟲品種的閤理選擇；低毒高效的化學農藥安全使用規範（包括安全間隔期、輪換用藥策略）；以及利用信息技術進行早期預警和精準施藥。本書特彆強調瞭非化學手段在控製初發期病蟲害中的決定性作用。 第四部分：設施農業與智能信息技術 本部分麵嚮未來農業的發展方嚮，重點介紹如何將先進技術融入傳統農業生産流程。 現代設施農業環境控製： 深入解析瞭連棟溫室、植物工廠等設施的結構設計原理，重點闡述瞭環境控製係統（HVAC、遮陽、補光、加濕除濕）的集成與優化。介紹瞭不同作物在人工氣候室中的最佳光配方（光譜、光照強度）調控技術。 農業信息技術應用： 介紹瞭地理信息係統（GIS）、全球定位係統（GPS）在農業中的應用，如農田地塊的數字化管理。重點講解瞭遙感技術（無人機、衛星）在作物長勢監測、估産預測和災害評估中的實際操作步驟。 精準變量管理： 闡述瞭物聯網（IoT）傳感器技術在土壤墒情、氣象數據實時采集中的應用。結閤數據分析，指導變量施肥、變量灌溉、變量播種的實施，實現“在正確的時間、正確的地點，施用正確量的投入品”，最大化資源利用效率並降低環境負荷。 總結 《現代農業高産高效栽培理論與實踐》不僅是一本技術手冊，更是一部指導農業嚮集約化、智能化、生態化轉型的理論寶典。它要求從業者將生態學原理內化於心，將現代技術外化於行，從而實現作物産量的持續穩定增長和農業生態係統的健康永續發展。

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作為一名略有經驗的農戶，我深知在追求高産量的同時，保證農産品品質的重要性。這本書在黃薑的營養管理和施肥策略上給齣瞭非常專業的見解。它不僅僅停留在“要施肥”的層麵，而是深入分析瞭黃薑在不同生長階段對氮磷鉀元素的需求比例，甚至提到瞭微量元素的補充對提高黃薑有效成分含量的影響。書中關於輪作和休耕對土壤肥力的長期維護的論述，展現瞭作者深厚的農業生態學功底。我特彆欣賞其中關於水肥一體化技術的介紹，這對現代農業的集約化管理極具指導意義。通過實踐書中的精準施肥方案，我今年的收成預計會比去年有顯著提升，而且黃薑的色澤和香氣都有瞭肉眼可見的改善。這本書無疑是技術手冊和深度研究報告的完美結閤體。

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我購買這本書主要是希望能解決我種植黃薑時遇到的一個長期睏擾——如何實現高效的田間管理和收獲規劃。這本書在“豐産”二字上下的功夫可見一斑。它詳細介紹瞭如何通過科學密植來提高單位麵積産量，同時避免因過度擁擠導緻的通風不良和病害傳播。關於收獲時機的判斷，書中提供瞭一套基於植株外觀變化和地下塊莖膨大的綜閤評估體係，這比我以往依賴的“經驗判斷”要科學得多。更讓我驚喜的是，書中還涉及到瞭采後處理和儲存技術，如何通過閤理的烘乾和窖藏，最大程度地延長黃薑的保鮮期並維持其藥用價值，這對於我們這些需要麵嚮市場的種植者來說，價值無可估量。這部分內容，市麵上鮮有書籍能如此詳盡地闡述。

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從一個純粹的愛好者角度來看，這本書的文化底蘊也十分引人入勝。雖然核心是技術指導，但作者在引言和部分章節中穿插介紹瞭黃薑（薑黃）在不同曆史時期，特彆是在傳統醫藥和烹飪領域中的應用和地位。這種對作物的整體性理解，讓我在照料我的小片黃薑田時，多瞭一份敬畏之心和文化認同感。它不隻是讓我學會瞭“種薑”，更讓我理解瞭這種植物的價值和潛力。書中對不同品種黃薑的特性對比分析也很有意思，讓我清楚地認識到自己所種植的品種的優勢與局限。總體而言，這是一本集技術性、實踐性、和文化性於一身的優秀專著，極大地豐富瞭我對黃薑種植的認知。

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這本書的編寫風格非常務實，完全沒有晦澀難懂的理論說教，更像是經驗豐富的前輩在手把手地傳授秘訣。我最喜歡它的地方在於，它並非一味地推崇某種“萬能”方法，而是基於不同的氣候帶和土壤類型，提供瞭多種可供選擇的技術路徑。比如，對於乾旱地區的讀者，書中專門闢齣章節講解瞭節水灌溉技術在黃薑種植中的應用；對於多雨地區的讀者，則重點強調瞭土壤改良和排水係統的構建。這種“因地製宜”的指導思想，使得這本書的適用範圍大大拓寬。讀起來讓人感覺非常踏實，每一步操作都有理有據，讓人有信心去嘗試和創新。它真正做到瞭將理論知識轉化為可操作的生産流程。

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這本名為《黃薑豐産栽培技術》的書籍，簡直是園藝愛好者的福音。我一直對如何在傢中種植齣健康、豐碩的黃薑充滿好奇，市麵上的資料大多零散且不夠係統。這本書卻提供瞭一個全方位的指南。從土壤的選擇、播種的最佳時機，到幼苗期的精細管理，每一個步驟都講解得細緻入微。尤其是關於如何識彆和應對常見病蟲害的部分，作者不僅列舉瞭癥狀，還提供瞭多種天然、環保的解決方案，這對於追求有機種植的我來說，簡直是雪中送炭。我按照書中的建議調整瞭我的種植策略，僅僅幾周時間，我的黃薑植株就錶現齣瞭明顯的活力提升，葉片更加翠綠，生長速度也加快瞭不少。這本書的圖文並茂的排版也極大地提升瞭閱讀體驗，復雜的栽培流程通過清晰的圖示變得一目瞭然，大大降低瞭種植的門檻。

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