图书标签: 萨苏 饮食 历史 美食 传奇 随笔 中国 中国厨子
发表于2024-12-26
中国厨子 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
民以食为天,而这[食]之品质,就得看掂勺的厨子用心如何。
《中国厨子》,在古雅而富有民间智慧的行文里,展出出中华美食文化和烹饪技法的最高境界。却又囿于饮食,一篇篇故事在新中国外交事务的大背景下展开,宴会上谐趣横生的斗智斗勇,当然少不了厨子们幕后的一份功劳。
萨苏,本名弓云,男,汉族,生于北京。父亲是中科院的工作人员,母亲是大学教师。因为亲戚中有几位文史方面的专业人士,养成对文史的爱好。大学入北京师范大学信息系。毕业,为我们母校第一名自己交费买自由身的毕业生。 第一份工作是北京保利大厦做待应生。现在和日籍妻子居住在日本关西的小城伊丹市。
实在不能算文学
评分我必须反省自己,因为我常常控制不住自己看一些没有意义的书的欲望,常常就在看这些书的过程中虚度了时光。
评分警察了不得,厨子也了不得……
评分警察了不得,厨子也了不得……
评分回忆别人的回忆
作者真的很会讲故事!关键是,这本书写得是既好玩,又好吃~~边读边让人口水直流,真说不出是该觉得快乐,还是该感到痛苦~~OTZ…… 浇汁儿三鲜锅巴原来还有个别名叫“轰炸东京”——白崇禧起的; 一道“孙悟空大闹花果山”,看河虾豆芽能做出多少名堂; 非洲少年杀手贵宾楼...
评分作者真的很会讲故事!关键是,这本书写得是既好玩,又好吃~~边读边让人口水直流,真说不出是该觉得快乐,还是该感到痛苦~~OTZ…… 浇汁儿三鲜锅巴原来还有个别名叫“轰炸东京”——白崇禧起的; 一道“孙悟空大闹花果山”,看河虾豆芽能做出多少名堂; 非洲少年杀手贵宾楼...
评分很轻松, 一会就读完了, 很有成就感. <北京段子>的一部分. 主要是听一个北京饭店贵宾楼的厨师说的以前的事,他转述一遍. 怎么说呢, 就内样吧, 现在出书的门槛是低了.
评分感觉有点虎头蛇尾,把大家兴致吊起来了,然后就结束了。 行文比较流畅,挺口语化的,也算是特色吧。 结尾不喜欢。本来就是本休闲的读物,最后还撒了一把狗血。挺突兀的。
评分萨苏是一个善于积累的人,常年累月不断的从各处收集故事、段子甚至花边新闻,然后用他那茶馆的叙述方式,娓娓道来,给人一种听评书一般的享受。
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