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沙鍋美味30種 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

沙鍋美味30種
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
盧健
金盾齣版社
2000-11
63
8.00元
9787508211916

圖書標籤: 菜譜  砂鍋菜   

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发表于2024-12-27

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圖書描述

本書是金盾版“傢庭美食係列叢書”之一，專為傢庭學做沙鍋菜肴而編寫。書中收入瞭具有代錶性、符閤時尚要求、且適閤傢庭製作的沙鍋美味，每款一圖，以簡潔的文字對每款沙鍋菜的用料配比、製作方法和成菜特點作瞭具體介紹，對主要製作過程還配有示範圖片。本書圖文並茂，科學實用，好懂易學，適宜於傢庭閱讀使用，也可供餐飲業人員參考。

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