小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

西餐概論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

西餐概論
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
王天佑
旅遊教育齣版社
2000-9
290
28.00元
9787563708895

圖書標籤: 餐飲   

喜歡 西餐概論 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-27

西餐概論 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

西餐概論 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

西餐概論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《西餐概論(第3版)》內容簡介：打破瞭原書的體例與框架，從全新的角度、以全新的內容對西餐文化與曆史、生産與營銷等各方麵知識進行瞭詳盡的概述和完整的總結。同時進一步突齣瞭新穎實用的特色，力求理論聯係實踐，深入淺齣，循序漸進。綜閤來看，《西餐概論(第3版)》具有以下鮮明的特色：

第一，以最前沿的理論和實踐，介紹瞭西餐發展史、西餐主要菜係以及現代西餐生産、菜單設計、營銷策略、服務規範、成本控製等管理知識。

第二，書中采用瞭大量的管理案例和生産案例，內容緊貼現代國際西餐經營和管理實際。

第三，根據現代旅遊業和西餐業經營實際需求，進行瞭理論、知識和技術的整閤，並迴答瞭現代西餐經營管理麵臨的諸多問題。

西餐概論 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

西餐概論 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

支持下自己老師 =。=

評分☆☆☆☆☆

支持下自己老師 =。=

評分☆☆☆☆☆

沒有電子版嗎？人在國外，想讀，紙質版收不到。

評分☆☆☆☆☆

支持下自己老師 =。=

評分☆☆☆☆☆

支持下自己老師 =。=

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

西餐概論 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有