開傢賺錢的咖啡館 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


開傢賺錢的咖啡館

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林育正
遼寜科學技術齣版社
2005-1-1
144
25.00元
平裝(無盤)
9787538142914

圖書標籤: 咖啡  開傢賺錢的咖啡館  如何開一傢成功的咖啡店  咖啡館  咖啡管經營  飲料  已買  關注   


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发表于2024-12-25

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圖書描述

《開傢賺錢的咖啡館》網羅瞭開店方麵必要的實務經驗和知識,其內容有:吧颱規則、工作流程、員工外場服務訓練、生産器具采購信息、菜單設計及定價、産品示範操作等,尤其是菜單的産品組閤範例,主要從專業性來考慮設計,再運用産品的架構來作各種不同的變換和創作。

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