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165種新吃法!天天都愛吃蔬菜!

简体网页||繁体网页
BetterHome協會
笛藤
藍嘉楹
2010-4-20
96
NT$ 260
平装
9789577105509

图书标签: 繁体  cooking   


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发表于2024-12-23

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图书描述

日本人氣沸騰的蔬菜食譜!

●主婦、上班族人手一冊

料理教室、書店大熱賣!

讀者熱烈迴響!

●「簡單,才能持之以恆。」

本書介紹165種蔬菜樂活新吃法

不管是烹調&調味都超簡單、零失敗!

就算新手也能微笑上菜!

保證一上桌就吃光光!

「想多吃點蔬菜,可是又不想太麻煩....」

是很多人共同的心聲。

一旦忙起來,或者外食的機會增加,

就很難避免蔬菜攝取不足的問題。

可是,每當在家的時候,

如果想用蔬菜做點簡單的料理,

每一次做出來的永遠都是燙青菜...。

改成照食譜做菜呢,

光想到要準備哪些蔬菜就覺得麻煩。

有沒有什麼只要利用家裡現有的蔬菜,

然後花個幾分鐘料理,

就可以吃到一大堆美味蔬菜的好方法呢?

看這裡!

只要簡單4招!每天變換新菜色!

1.把蔬菜統統裝進平底鍋!

把蔬菜裝進深底的平底鍋,燜煮加熱至熟,

份量十足的蔬菜,尤其適合這種調理法。

2.以微波爐統一加熱!

不論是水煮還是清蒸蔬菜,都能在短時間完成;

而且營養也不易流失。

3.把生菜變美味,一口接一口!

只要一點巧思,就算是大把生菜,也能輕鬆吃光光!

4.整個放進烤箱烤過,大快朵頤!

把蔬菜全部放進烤箱燒烤。大約20分鐘OK,輕鬆又方便!

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