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From a Polish Country House Kitchen pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

From a Polish Country House Kitchen
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Anne Applebaum
Chronicle Books
2012-11-21
288
USD 40.00
Hardcover
9781452110554

圖書標籤: Applebaum  食譜  波蘭  Anne   

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发表于2024-06-01

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圖書描述

In My Polish Country House Kitchen is a beautifully written cookbook that explores the fall of Communism and its wide-ranging culinary and cultural effects through the lens of food. This is not the discovery of a trend, but rather the rediscover of something that was always there. The book contains 90 recipes and evocative headnotes that paint a picture of Polish country life that expands a reader's understanding of Polish history, foodways and culture.

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和《Mastering the Art of Soviet Cooking》一個路子——故事有意思，至於菜譜，我想自己應該是不會學做波蘭菜的。傳送 https://www.tusfiles.net/nhntusbfqqjv/polish.rar

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