阿米,5歲開始學做菜。80後美女大廚,全職傢庭主婦,美食專欄作者。美女、賢妻、美女她媽。生於四川,現居上海。
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編輯推薦
★教你使用最容易處理的食材,最簡單快速的做法,營養美味,5步搞定!
★最快速做齣三菜一湯的豐盛晚餐,需要多長時間?
★本書顯示,最快20分鍾!最慢38分鍾!平均30分鍾!
★書中每樣食材在菜市場、任何一傢超市都能買到。
★所選主料隻要用水一衝就乾淨,清洗極其容易。
★配料超簡單,大部分菜隻用油、鹽就能搞定。
★不需要刀工、不考驗廚藝。
★廚具一點不復雜,普通炒鍋就能做齣絕佳美味。
★每份晚餐平均隻需30分鍾,下班後準備也完全來得及!
★任何一道菜,5步搞定。
內容簡介
教你使用最容易處理的食材,最簡單快速的做法,營養美味,5步搞定!
最快速做齣三菜一湯的豐盛晚餐,需要多長時間?
什錦燜肉丁 金針雞絲 香油腰花煲 鼕瓜脆排湯
糖醋藕片 肉末蒸蛋 蒜苗五花肉 酸菜魚片湯
……
本書顯示,最快20分鍾!最慢38分鍾!平均30分鍾!
書中每樣食材在菜市場、任何一傢超市都能買到。
所選主料隻要用水一衝就乾淨,清洗極其容易。
配料超簡單,大部分菜隻用油、鹽就能搞定。
不需要刀工、不考驗廚藝。
評分
評分
評分
評分
實用
评分實用
评分我寫的,好看~~哈哈哈哈哈
评分令人印象深刻的還有,書後麵有作者微博,當時還不知道微博是什麼,特地注冊瞭一個去關注,哈哈哈哈感覺是上上上輩子的事情瞭
评分令人印象深刻的還有,書後麵有作者微博,當時還不知道微博是什麼,特地注冊瞭一個去關注,哈哈哈哈感覺是上上上輩子的事情瞭
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