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出版者:廣東旅遊齣版社

作者:賈天�

出品人:

頁數:608

译者:

出版時間:1999-2-1

價格:29.50

裝幀:平裝(無盤)

isbn號碼:9787805218304

叢書系列:

圖書標籤:

• 會計
• 酒店會計
• 餐飲會計
• 財務管理
• 酒店管理
• 餐飲管理
• 成本控製
• 財務報錶
• 資産管理
• 收入管理

建築結構設計原理與實踐 圖書簡介 第一章：緒論與基本概念 本章旨在為讀者建立堅實的結構工程學基礎。首先，我們將探討建築結構在整個建築生命周期中的核心地位與作用，強調其安全性、適用性、耐久性以及經濟性的統一性。隨後，深入解析結構工程學的基本概念，包括荷載的分類（恒荷載、活荷載、風荷載、雪荷載、地震作用等）及其在結構分析中的重要性。我們將詳細闡述材料的力學性能，如應力、應變、彈性模量、屈服強度和抗拉強度等參數，為後續章節的深入分析奠定理論基石。此外，還會簡要介紹結構體係的演變曆程，從早期的磚石結構到現代的鋼筋混凝土與鋼結構體係，突顯結構設計思想的進步。 第二章：材料的結構性能與應用 結構設計的成敗，很大程度上取決於對結構材料特性的準確把握。本章聚焦於當代土木工程中最主要的結構材料：鋼筋混凝土、預應力混凝土、結構鋼材以及新型復閤材料。 對於鋼筋混凝土，我們將詳細分析混凝土的強度、變形特性、收縮與徐變效應，以及鋼筋與混凝土之間的粘結機理。重點討論混凝土的耐久性問題，如抗滲性、抗凍融性以及抵抗化學侵蝕的能力。 結構鋼材部分，則著重探討鋼材的塑性、韌性、疲勞性能，以及不同等級鋼材的應用範圍和連接技術（焊接與螺栓連接）。 此外，本章會引入預應力混凝土技術，闡述預應力産生的原理、預應力筋的類型（鋼絞綫、高強鋼筋）及其對結構承載力和裂縫控製的積極影響。對於綠色建築趨勢，也會探討高性能混凝土、再生骨料混凝土等新型材料的應用潛力。 第三章：結構分析的基本理論 結構分析是結構設計的前提。本章係統地介紹分析結構內力、位移和穩定性的數學模型與計算方法。 首先，介紹結構的基本假設與平衡方程，包括靜力平衡方程在二維和三維空間中的應用。接著，深入探討結構的幾何特徵，如結構的自由度、超靜定與靜定結構的識彆與分析。 核心內容將圍繞經典結構分析方法展開： 1. 力的位移法（剛度法）：詳細講解如何建立結構的整體剛度矩陣、施加荷載嚮量，並通過求解綫性方程組（$mathbf{F} = mathbf{K}mathbf{u}$）獲得節點位移，進而計算杆件內力。該方法是現代有限元分析的基礎。 2. 位移的力的變形法（柔度法）：側重於通過施加虛應力或反力，求解超靜定結構的力與變形之間的關係。 3. 矩陣分析法：引入結構單元的局部坐標係與整體坐標係的轉換，為計算機程序化分析打下基礎。 對於復雜的結構體係，本章還將介紹結構動力學基礎，包括結構的振動自由度、自振周期與固有頻率的計算，為抗震設計做鋪墊。 第四章：結構構件的強度與穩定性設計 本章將理論分析轉化為具體的構件設計規範與步驟。設計理念遵循“承載能力極限狀態”和“正常使用極限狀態”兩大控製目標。 1. 梁的設計：詳細分析鋼筋混凝土梁的受彎、受剪承載力計算，包括裂縫控製和撓度驗算。討論各種配筋方式（單筋、雙筋、T形梁）的設計要點。對於鋼梁，重點在於抗彎承載力、局部穩定性和連接設計。 2. 柱的設計：深入研究軸心受力和偏心受力構件的強度設計，如P-M（軸力-彎矩）相互作用圖的繪製與應用。討論長細比對柱穩定性的影響，以及如何進行穩定性驗算。 3. 樓闆與基礎設計：討論闆類的內力分配、配筋構造，以及剪力牆在結構中的作用。基礎設計部分，涵蓋淺基礎（獨立基礎、條形基礎、筏闆基礎）的地基承載力驗算和沉降控製。 第五章：抗震結構設計原理 鑒於地震災害的嚴重性，抗震設計是現代結構工程不可或缺的一環。本章聚焦於如何使建築結構在地震作用下保持生命安全。 首先，介紹地震作用的本質：地震波的特性、場地效應，以及反應譜的概念。我們將討論結構對地震的反應模式，如剪力分布和扭轉效應。 核心內容是抗震設計方法： 1. 經典的抗震規範設計法（等效水平力法）：根據建築高度和場地類彆，確定結構底部剪力，並按比例分配至各層。 2. 基於性能的抗震設計（PBD）：介紹更先進的設計理念，即根據不同的地震烈度，要求結構達到不同的性能目標（如正常使用、人員安全、防止倒塌）。 3. 延性設計原理：強調結構在屈服後仍能保持較大變形而不突然破壞的能力。討論如何通過閤理的配筋構造，確保梁先於柱屈服（強柱弱梁原則）。 第六章：特殊結構體係與現代技術 隨著建築功能和跨度的需求不斷增加，結構工程師需要掌握更先進、更靈活的結構體係。 本章探討大跨度結構的設計要點，如桁架、拱、網殼、空間框架的內力計算和節點構造。 此外，還將介紹： 預應力技術在橋梁和高層建築中的應用，特彆是後張法預應力的施工控製要點。 結構隔震與減震技術：如設置橡膠支座進行基礎隔震，以及粘滯阻尼器、屈服耗能支撐等用於抑製結構振動的裝置。 高層建築的抗側力係統：詳細分析框架-核心筒結構、框架-剪力牆結構、伸臂桁架結構等在抵抗風荷載和地震作用下的工作機理和設計優化。 第七章：結構施工與質量控製 結構設計理論最終需要通過高質量的施工來實現。本章側重於設計成果嚮實體轉化的過程控製。 內容涵蓋：模闆工程的搭設要求與安全、鋼筋的綁紮與保護層厚度控製、混凝土的澆築、養護工藝，以及預應力張拉與灌漿的全過程質量記錄與檢測。特彆強調對鋼結構安裝過程中的定位精度和焊接質量的無損檢測（UT, MT, RT）要求。討論施工過程中的常見質量缺陷（如蜂窩、漏筋、冷縫）的預防和處理方法。 第八章：結構設計軟件與未來趨勢 本章將指導讀者如何利用現代計算工具進行高效、準確的結構分析與設計。簡要介紹目前主流的結構分析軟件（如SAP2000, ETABS, Midas等）的操作邏輯和數據接口。 最後，展望結構工程的未來發展方嚮，包括參數化設計、BIM（建築信息模型）技術在結構設計協同中的應用、人工智能輔助設計的可能性，以及對超高強度材料和智能材料在結構工程中的探索與應用前景。

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這本書在處理“非標準交易”方麵的能力尤其突齣，這纔是真正考驗專業深度的部分。比如，涉及到聯營閤同的收入確認、資産置換中的公允價值計量，甚至是對大型宴會活動的預收款項的遞延處理，書裏都給齣瞭非常詳盡的會計分錄和附注披露要求。很多其他教材會簡單帶過，但這本書卻花瞭大量的篇幅來剖析這些灰色地帶的處理原則，並且明確指齣瞭不同處理方式對當期利潤錶的影響。這對於那些管理著大型綜閤性度假村，經常需要處理復雜租賃和項目投資的人來說，簡直是如獲至寶。它培養的不是一個簡單的記賬員，而是一個能夠理解交易經濟實質並準確反映其財務後果的專業人士。

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這本書真是讓我大開眼界，簡直是酒店管理領域的“聖經”！我原以為會計就是那些枯燥的數字和復雜的報錶，但這本書用非常生動有趣的方式，將那些看似遙不可及的財務概念和實際運營緊密結閤起來。它沒有停留在理論的層麵，而是深入到酒店日常運營的方方麵麵，從客房收入的核算到餐飲成本的控製，每一個章節都充滿瞭實操性的指導。我特彆喜歡它對不同部門收入確認和成本歸集的詳細闡述，這對於我這種剛踏入行業的新手來說，簡直是雪中送炭。書裏用瞭很多真實的案例，讓我能夠清晰地看到，一個看似微小的價格調整或者庫存管理疏忽，最終是如何影響到酒店的整體盈利能力的。讀完之後，我感覺自己對酒店的“錢袋子”心裏有數多瞭，不再是那個隻會看前颱報錶的小白瞭。那種將復雜流程簡化，讓人豁然開朗的感覺，真的太棒瞭。

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坦白講，我過去對很多行業術語感到頭疼，總覺得那些縮寫和專業詞匯像一道道高牆。然而，這本書的語言風格非常平實親切，簡直是為那些害怕數字的同行量身定做的。它在介紹新概念時，總是先用一個生活化的場景來引入，比如拿傢庭開支來類比酒店的固定成本和變動成本，一下子就拉近瞭距離。即便是像“攤銷”和“摺舊”這種聽起來很玄乎的概念，作者也用清晰的圖錶和對比解釋得明明白白，讓你在不知不覺中就掌握瞭它們背後的財務邏輯。這種“潤物細無聲”的教學方式，大大降低瞭學習門檻，讓學習過程變得輕鬆愉悅，而不是煎熬，這在專業書籍中是極為難得的品質。

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如果說前一部分讓我覺得是實務指南，那麼這本書的後半部分則展現齣瞭深厚的戰略高度。它不僅僅教你“如何記賬”，更重要的是教你“如何用數據做決策”。作者對酒店的運營效率分析部分處理得極其到位，各種比率分析，比如平均房價（ADR）、每間可供客房收入（RevPAR）的計算和深入解讀，都讓我對如何通過數據驅動來提升績效有瞭全新的認識。更令人印象深刻的是，書中關於預算編製和預測的章節，它詳細描述瞭如何將市場趨勢、季節性波動和內部資源進行整閤，形成一個既具挑戰性又可實現的財務目標。這套邏輯嚴謹的分析框架，完全可以移植到其他服務業領域去應用，可見作者的功力之深厚。這本書真正讓我明白瞭，在現代酒店競爭中，財務知識不再是後勤支持，而是核心競爭力所在。

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我得說，這本書的結構設計非常巧妙，它就像一位經驗豐富的總會計師在手把手地指導你。最讓我感到驚喜的是，它對內部控製和舞弊防範的講解。在服務業這個現金流大、人員流動性高的環境中，內控的重要性不言而喻。作者不僅羅列瞭標準的控製點，還列舉瞭許多行業內常見的漏洞和陷阱，並給齣瞭具體的防範措施，比如對餐飲庫存的“雙人復核製”和對客房押金的“實時係統鎖定”。這種防患於未然的視角，讓這本書的價值遠超一般的教科書。它讓我意識到，一本好的財務書籍，必須包含對風險管理的深刻洞察。每次讀到這些細節時，我都會忍不住對照我們現有的流程進行反思，感覺像進行瞭一次高效的內部審計培訓。

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