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草菇與金針菇栽培技術/食用菌係列叢書 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

草菇與金針菇栽培技術/食用菌係列叢書
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
李育嶽
中國農業大學齣版社
1999-09
194
9.00
平裝
9787810660679

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发表于2024-11-27

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圖書描述

內容簡介

本書介紹瞭草菇、金針菇的基礎知識、菌種製作、栽培技

術、病蟲害防治以及采收、貯藏保鮮與産品加工、烹調方法

等。內容係統、充實、豐富，理論與實踐結閤，重點在應用；技

術多樣，方法具體，行之有效，匯集瞭全國各地的特色，突齣

瞭北方地區栽培的特點；文字簡練，通俗易懂，一目瞭然，看

瞭會做，做則能成；既注意到實用性，又兼顧瞭係統性，顯示

瞭新成果和新技術，具有較高的應用價值。

本書可供農業技術員、食用菌栽培專業戶和農業院校師

生學習參考，也可作為農業職業中學的教學用書。

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著者簡介

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