第一章 中小服裝企業管理基礎
一、現代服裝企業管理基礎
1.企業管理的三大作用
2.企業管理的六大原理
3.企業管理的方法
4.管理的基礎工作
二、服裝新産品的開發
1.服裝産品開發的相關問題
2.服裝産品的生命周期
3.新款式開發方案的産生
4.服裝産品的開發程序
三、生産管理與組織
1.不同規模企業的生産管理特點
2.生産管理應遵循的原則
3.企業生産計劃的指標體係
4.服裝企業生産部門的構成
四、質量管理基礎
1.什麼是質量
2.全麵質量管理
3.全麵質量管理的內容
4.全麵質量管理的工作方式
5.質量成本的構成
第二章 服裝生産過程
一、坯布的預處理
1.坯布的準備工作
2.坯布的復核與驗料
3.坯布的整理和預縮
二、樣闆製作與修正
1.樣闆紙型的設計過程
2.平麵紙樣的設計方法
3.國傢號型係列標準
三、分床與排料
1.裁剪前的分床
2.分床實例分析
3.排料的基本原則
四、鋪料、劃樣與裁剪
1.鋪料的四種方法
2.鋪料的工藝技術要求
3.劃樣及準備工作
4.裁剪工序
五、生産車間的輔助工序
1.縫前輔助工序
2.縫後輔助工序
5.裁剪車間責任傳遞
6.機工車間責任傳遞
7.鎖眼釘扣人員責任傳遞
8.收發人員責任傳遞
9.整燙車間責任傳遞
10.包裝車間責任傳遞
11.設備科責任傳遞
二、外貿生産企業操作程序
1.公司外協業務工作程序
2.業務過程與傳遞
3.跟單信用證操作程序
4.質量檢驗工作程序
5.文件管理程序
三、閤資公司生産經營與全程傳遞
第四章 服裝加工企業崗位責任
一、企業高層管理人員的職責
1.廠長的崗位職責
2.生産副廠長崗位職責
3.經營副廠長崗位職責
4.行政副廠長崗位職責
二、生産技術管理人員崗位職責
1.技術科長崗位職責
2.生産科長崗位職責
3.車間主任崗位職責
4.首席服裝設計師崗位職責
5.製闆人員崗位職責
6.工藝編製人員崗位職責
7.工藝操作人員崗位職責
8.質檢人員崗位職責
9.機工崗位職責
三、車間部門崗位職責
1.裁剪車間崗位職責
2.整燙車間崗位職責
3.零活車間崗位職責
4.總檢部門崗位職責
5.設備維修部門崗位職責
6.財務科崗位職責
7.倉庫保管崗位職責
四、職能與後勤人員崗位職責
1.辦公室主任崗位職責
2.新産辦主任崗位職責
3.保衛部門崗位職責
4.衛生所長崗位職責
5.食堂管理人員崗位職責
6.保育員崗位職責
7.電工崗位職責
8.鍋爐工崗位職責
五、服裝廠安全技術操作規程
1.排闆工技術操作規程
2.裁剪工技術操作規程
3.打號工技術操作規程
4.粘閤工技術操作規程
5.縫紉工技術操作規程
6.案闆工技術操作規程
7.特種機工技術操作規程
8.整燙工技術操作規程
9.打箱工技術操作規程
10機修工安全技術操作規程
第五章 加工企業管理製度
一、質量管理製度
1.裁剪工序質量管理製度
2.縫紉工序質量管理製度
3.鎖眼釘扣工序質量管理製度
4.設備管理製度
5.質量分析製度
6.産品整潔保護製度
二、車間技術管理製度
1.首件産品技術鑒定製度
2.工藝檢查製度
3.在製品管理製度
4.安全文明生産暫行規定
5.工藝文件及樣闆管理製度
6.技術工人考核製度
三、技術考核標準
1.技術部工作考核標準
2.質量管理部工作考核標
3.供銷經營部考核標準
4.設備管理工作考核標準
5.車間工作考核標準
6.倉庫工作考核標準
四、主要工序的奬罰製度
1.裁剪工序奬罰條例
2.縫紉工序奬罰條例
3.整燙包裝工序奬罰條例
4.産品質量監督奬罰製度
5.運輸司機的齣車補助與奬勵
五、服裝公司經營責任製實例
第六章服裝企業財務管理
一、財務管理的目標
1.企業目標對財務管理的要求
2.服裝企業的財務目標
3.現金流轉與效益
4.企業財富的最大化
二、企業籌資與資産管理
1.企業籌集資金的方式
2.流動資産與管理
3.貨幣資産的管理
4.固定資産
5.服裝企業的無形資産
三、服裝企業的成本費用
1.服裝企業的成本分類
2.成本費用管理的作用
3.降低成本的途徑
4.收入與利潤
四、會計基礎工作規範
1.會計主管人員任職資格
2.會計人員的職業道德
3.會計工作的交接
4.會計核算的一般要求
5.填製會計憑證
6.編製財務報告
第七章服裝商場崗位責任製
一、服裝商場各部門工作職責
1.總經理辦公室工作服責
2.服裝業務部工作職責
3.物價信息部工作職責
4.商管部工作職責
5.公關部工作職責
6.廣告部工作職責
7.保衛部工作職責
8.倉庫保管工作職責
二、服裝商場的管理製度
1.商目部經理崗位規範
2.櫃組管理辦法
3.勞動管理辦法
4.介紹信印鑒管理製度
5.商場保衛值班製度
6.違反商場安全防火製度的處罰規定
7.倉庫管理製度
三、服裝商場營業員五星等級標準
1.五星級服裝營業員標準
2.四星級服裝營業員標準
3.三星級服裝營業員標準
4.二昌級服裝營業員標準
5一星級服裝營業員標準
第八章如何管理服裝店
一、做好服裝進貨
1.進貨的原則
2.進貨渠道與方式
3.服裝的進貨手續與管理
4.進銷差價的計算
二、小型服裝加工與生産
1.量體裁衣加工店
2.中高檔服裝加工的六大環節
3.小店製衣與服務
三、處理好服裝的存貨業務
1.做好庫存與盤點
2.有效的庫存分析
3.庫存保管應重視
四、定製工的知識與技能
1.初級服裝設計定製工
2.中級服裝設計定製工
3.高級服裝設計定製工
第九章服裝專業培訓與教育
一、服裝教育的科學基礎
1.什麼是教學過程
2.教學計劃與教學大綱
3.教學環節
4.服裝教育的種類
二、服裝學校行政管理機構
1.教務科
2.總務科
3.學生科
4.保衛科
5.校務委員會
6.學校董事會
三、教師教學的工作規範
1.專業主講教師的職責
2.實踐性教學的教師職責
3.負責考試工作的教師職責
四、學生管理
1.學生行為準則
2.學生考勤細則
3.學生宿捨管理製度
4.學生違紀處分條例
第十章國外現代企業管理
一、管理就是競爭
1.企業競爭的十大策略
2.世界一流企業的特點
3.科學管理的七個要素
4.如何管理技術人員
5.日本中小型企業經營的秘訣
6.德國中小企業的管理經驗
7.意大利中小企業
8.菲律賓中小企業
二、管理的藝術
1.企業如何提高知名度
2.美國的“一分鍾”管理藝術
3.非標準工作時間的應用
4.檢查日常工作的九頂指標
5.企業提高效益的16高招
6.如何使員工敬業愛廠
主要參考文獻
· · · · · · (收起)