具体描述
《文化名家品酒录》为“名家谭系列”之一，由杨耀文选编，是一本专说酒的散文集。《文化名家品酒录》精选了50多篇文化名家的作品，从各个方面畅谈那些关于酒的事。在丰子恺的《吃酒》，冯骥才的《酒婆》，北岛的《饮酒记》等文中，回忆、记叙那些“酒人酒事”；在刘心武的《书中自有酒香来》，柳萌的《诗人的酒论》，晓雪的《酒与书画》等文中，品味“酒文酒韵”；在周作人的《吃酒的本领》，吴祖光的《〈解忧集〉序》，姜德明的《无酒斋闲话》等文中，寄托、抒发“酒情酒忆”；在邓云乡的《酒令》，李国文的《筛酒》，刘锡诚的《第一只酒杯》等文中，见识、了解“酒史酒俗”；在张中行的《酒》，陆文夫的《做鬼亦陶然》等文中，笑对“酒味酒趣”；在王统照的《酒与水》，蒋子龙的《不再浪漫的酒神》，初国卿的《佛说别喝酒》等文中，品悟、思考“酒话酒外”。
作者简介
目录信息
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读后感
我喜欢酒，但谈不上真的多么喜欢饮。首先，因为机会不多（在我看来，喝酒最好不要是一个人的事，而寻得酒肉友人又是难得之事）其次，不想轻易的沾。像我这类感性的人，最容易被它搞的伤情，除非有开心的事，除非和爱人、亲友在一起，否则，我还真不敢借酒消愁、独自当歌，因为...
评分我喜欢酒，但谈不上真的多么喜欢饮。首先，因为机会不多（在我看来，喝酒最好不要是一个人的事，而寻得酒肉友人又是难得之事）其次，不想轻易的沾。像我这类感性的人，最容易被它搞的伤情，除非有开心的事，除非和爱人、亲友在一起，否则，我还真不敢借酒消愁、独自当歌，因为...
评分我喜欢酒，但谈不上真的多么喜欢饮。首先，因为机会不多（在我看来，喝酒最好不要是一个人的事，而寻得酒肉友人又是难得之事）其次，不想轻易的沾。像我这类感性的人，最容易被它搞的伤情，除非有开心的事，除非和爱人、亲友在一起，否则，我还真不敢借酒消愁、独自当歌，因为...
评分我喜欢酒，但谈不上真的多么喜欢饮。首先，因为机会不多（在我看来，喝酒最好不要是一个人的事，而寻得酒肉友人又是难得之事）其次，不想轻易的沾。像我这类感性的人，最容易被它搞的伤情，除非有开心的事，除非和爱人、亲友在一起，否则，我还真不敢借酒消愁、独自当歌，因为...
评分我喜欢酒，但谈不上真的多么喜欢饮。首先，因为机会不多（在我看来，喝酒最好不要是一个人的事，而寻得酒肉友人又是难得之事）其次，不想轻易的沾。像我这类感性的人，最容易被它搞的伤情，除非有开心的事，除非和爱人、亲友在一起，否则，我还真不敢借酒消愁、独自当歌，因为...
用户评价
这本书的封面设计就足够吸引人了，沉静的墨蓝色背景，烫金的“文化名家品酒录”几个字，在灯光下熠熠生辉，透露出一种低调的奢华感。光是看到这个名字，我就已经开始想象，那些我耳熟能详的文化大家，在品味佳酿时，会流露出怎样的神情，又会碰撞出怎样的思想火花。这本书大概是他们品鉴美酒的同时，也分享了自己的人生感悟、艺术见解，甚至是一些不为人知的趣事吧？我想象着，在某个静谧的夜晚，点上一支香薰，捧着这本书，跟随文字的脚步，仿佛置身于某个欧洲古老的酒窖，空气中弥漫着橡木桶和陈年佳酿的醇厚气息。书中的文字，或许就像一杯精心酿造的红酒，初入口时是平淡无奇，细细品味，便能感受到层次丰富的香气和回甘，每一滴都蕴含着时光的沉淀和酿酒师的匠心。我迫不及待地想知道，当一位哲学家谈论葡萄酒时，是否会引申出关于存在与虚无的哲学思考；当一位作家品尝一杯威士忌时，是否会从中汲取创作灵感，将醇厚的情感融入笔尖；当一位艺术家对着杯中的琼浆玉液，是否会联想到色彩、线条与光影的交织。这本书，在我看来，绝不仅仅是一本关于品酒的书，它更像是一扇窗，让我们窥探到文化名家们内心深处的世界，感受他们对生活的热爱，对美的追求，以及他们独特的精神品格。
评分仅仅是“文化名家”与“品酒”的组合，就足够让我对《文化名家品酒录》这本书心生向往。我无法想象，当那些拥有深厚学养和独特视角的文化巨匠们，将他们的目光投向一杯杯醇厚的佳酿时，会碰撞出怎样的火花。这本书，在我看来，绝非只是简单地介绍酒的品鉴技巧，或者罗列一些名家的品酒经历。我更期待的是，能够在这本书中，窥探到他们内心深处的世界，感受他们对生活的热爱，对艺术的感悟，以及对人生百味的独特解读。或许，在一位小说家眼中，一杯葡萄酒的颜色，会勾勒出故事的走向，而其丰富的口感，则如同人物内心复杂的层次。又或者，在一位哲学家的笔下，一杯烈酒的辛辣，会引申出关于苦难与抗争的深刻思考，而其醇厚的余味，则象征着智慧的积累与升华。这本书，就像是一扇门，让我能够走进那些文化大家们不为人知的私人空间，去倾听他们关于美酒与人生的絮语，去感受他们对生活品质的极致追求，以及他们所展现出的那种独特的文化气质。我希望，这本书能够带给我一种沉浸式的阅读体验，让我仿佛置身于那些名家们的品酒会现场，与他们一同感受美酒的魅力，一同分享思想的盛宴。
评分我一直对那些看似寻常却又充满故事的物品充满了好奇，而酒，无疑是其中最具有代表性的一种。它承载着历史的厚重，蕴含着土地的风土，更记录着无数人的情感与回忆。当我翻开《文化名家品酒录》时，我仿佛打开了一本厚重的日记，里面珍藏着一段段关于酒与人生的奇妙邂逅。《品酒录》这个标题，让我联想到的是一种仪式感，一种对生活品质的追求，更是一种对文化内涵的挖掘。我想，这本书里的每一位“文化名家”，他们绝不仅仅是简单地描述酒的味道，更重要的是，他们会通过品酒这个载体，去触及更深层次的思考。或许，在他们眼中，一杯朗姆酒不仅仅是蔗糖发酵的产物，它还可能承载着加勒比海的阳光、海风，以及那些水手们的冒险故事；一杯清冽的日本清酒，或许不仅仅是米饭酿造的精华，它还可能唤起他们对侘寂美学的理解，对自然天成的推崇。我期望在这本书中，能够读到那些不曾被公众所知的，名家们在品味佳酿时，那些闪烁着智慧火花的瞬间，那些连接着艺术、哲学、历史与生活的深刻洞见。这本书，对我而言，将是一次精神的洗礼，一次对生命、对美、对文化的多维度探索。
评分《文化名家品酒录》这个书名，瞬间点燃了我对这本书的极大兴趣。它不仅仅是关于“酒”的，更重要的是，它将“文化名家”这个概念巧妙地融入其中。这让我立刻联想到，这不是一本枯燥的酒品指南，而更像是一本集结了许多精彩故事和深刻见解的文集。我脑海中勾勒出这样一幅画面：在某个雅致的场合，几位赫赫有名的文化界人士，围坐在一起，品尝着精心挑选的酒品。他们并非单纯的“评论家”，而是通过手中的酒杯，来审视世界，来表达观点，来分享人生。我想象着，当一位历史学家品尝一杯陈年的波特酒时，他可能会从中看到历史的长河，感受到时光的沉淀；当一位音乐家品味一杯气泡酒时，他可能会从中听到美妙的旋律，感受到生命的活力；当一位社会评论家端详一杯烈酒时，他可能会从中品味出人生的甘苦，社会的百态。这本书，对我而言，将是一次精神的盛宴，一次与智者对话的绝佳机会，让我能够从独特的视角，去理解酒，去理解文化，更去理解那些在各自领域闪耀的灵魂。我期待着，在字里行间，发现那些不为人知的趣事，那些触动心灵的感悟，以及那些与酒交融的思想火花。
评分拿到《文化名家品酒录》这本书，我第一反应是，这一定是一本充满“人情味”的书。所谓“文化名家”，本身就代表着一种身份、一种阅历、一种思想的高度。而“品酒”，又是一种极具生活情调的活动。将这两者结合，我脑海中浮现出的画面是，在温暖的壁炉边，或是月光洒落的露台上，几位意趣相投的文化人，手持酒杯，谈笑风生。他们谈论的，想必不仅仅是酒的产地、年份、香气、口感，更会延伸到历史的变迁、文学的流派、艺术的创新，甚至是对当下社会的洞察。我尤其好奇，那些看似严肃的学者，在微醺的状态下，是否会展现出不同于平日的率真与幽默？那些才华横溢的作家，是否会从一杯美酒中汲取到创作的灵感，而写出更具感染力的篇章？这本书，对我来说，就像是一个邀请函，邀请我进入一个由智慧和美酒构成的圈子，去聆听那些大师们的“酒后真言”，去感受他们对生活的热爱与理解。我希望，这本书能够给我带来一种放松而又启迪的阅读体验，让我不仅仅是了解到一些关于酒的知识，更能从中汲取到一种更加从容、更加豁达的生活态度。
评分酒的确是个奇妙的东西，善用、滥用的效果是天壤之别的。中国的酒文化源远流长，酒是人际关系中不可或缺的东西。现在我只是个嫩头青，喝过的酒不多但也不少，醉过，微醺过，体味过酒精带来的美妙、痛苦。闲暇之时读这本书，看看名家们对酒的品位和回忆，再联想自己喝过酒的感觉，倒也有趣。
评分学到不少酒文化知识
评分学到不少酒文化知识
评分学到不少酒文化知识
评分儒者侠者，无外乎一酒徒
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