图书标签: 管理 海底捞 营销 商业 经营管理 人性化 商业经营 中信出版社
发表于2024-04-28
海底捞你学不会 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
作者历经两年深入调研;海底捞全员开放式调查;海底捞创始人张勇数十次访谈。本书告诉你,为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量?在本书中,海底捞的服务、员工管理到创始人张勇的故事都将全面讲述。
2001年前担任香港华润创业董事总经理,深圳万科公司和北京华远公司董事,曾主持过13个公司的收购和整合,收购金额达15亿美元。2001年起担任北大光华管理学院访问教授,专门讲授和研究商业案例,2010年被《哈佛商业评论》授予唯一的中国最佳商业案例研究奖。
又读了一本俗书
评分用海底捞做噱头真是可耻,整本书就像是海底捞的传销资料,都是员工的好人好事,看到一半我就看不下去了。白瞎我的钱了。。。。
评分基因啊基因。真不是其它企业随便学得会的。
评分写得太感性了,干货略少。给我的感觉,1,在农民兄弟城镇化的过程之中,一个公平的企业内部环境对于吸引这类人才十分重要,这点海底捞做到了极致。2,海底捞作为一个企业,超越了“以利动人”,直达“以义动人”的境界,也就是黑话里说的公司价值观,这很难得。3,服务质量是内功,辅之以口碑营销,最终形成引爆点,火了。
评分看了那么多企业经管理论书籍,掌握了一大堆的专业名词,谈起管理来头头是道,然而真正会执行能运用的有多少?现代企业管理教材们没有教会人怎么做事,却教会了人怎样空谈,这不得不说是知识积累多的悲哀#话说这本书的名字可真够90后QQ空间转载文章风格的
海底捞算是本土管理实践里比较“有实效”的一个典型,类似这种管理手法还有“德胜洋楼”。我个人觉得能够让没有学历的农村年轻人通过辛苦劳动获得尊严和丰厚报酬是一件很不错的事情。但反之,如果一个管理模式只能管理好这类人,那并非一个未来仍然有巨大潜力的管理模式...
评分我没想到豆瓣上对《海底捞你学不会》的评价这么低。我对教育成年人没有丝毫的兴趣,只是想为这本书说句公道话。 首先,黄铁鹰老师写这本书肯定不是为了骗钱了,如果说一个曾经做到过香港华润创业董事总经理的人,一个掌管着四家上市公司的一流企业家,要靠写一本小书骗钱的话...
评分海底捞算是本土管理实践里比较“有实效”的一个典型,类似这种管理手法还有“德胜洋楼”。我个人觉得能够让没有学历的农村年轻人通过辛苦劳动获得尊严和丰厚报酬是一件很不错的事情。但反之,如果一个管理模式只能管理好这类人,那并非一个未来仍然有巨大潜力的管理模式...
评分 评分黄铁鹰三个字,就是招牌。黄先生百战归来,转眼在北大教了十年的书。09年在商业评论中文版上有关海底捞的文章,据说是商业评论进入中国以来最火的案例。 这次受邀,把海底捞的发展历程写成一本书。 这本书的写作手法很特别。乍看是60多篇小文章拼凑而成。但实际上脉络还是比...
海底捞你学不会 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024