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季羨林全集（第18捲） pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

季羨林全集（第18捲）
☆☆☆☆☆
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季羨林
外語教研
2010-9
597
95.00元
季羨林全集
9787513500913

圖書標籤: 季羨林  文化史  飲食  文化交流  曆史  中國  集  論著   

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发表于2024-11-23

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圖書描述

《季羨林全集(第18捲):學術論著十·糖史(1)》內容簡介：一言以蔽之，我寫《糖史》，與其說是寫科學技術史，毋寜說是寫文化交流史。既然寫《糖史》，完全不講科技方麵的問題，那是根本不可能的。但是，我的重點始終是放在文化交流上。在這一點上，我同李約瑟的《中國科學技術史》是有所不同的。

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很難歸類，是學術麼？是一幫人陪著老爺子安度晚年，老爺子體麵

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吃糖甜蜜蜜，讀書苦兮兮

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