第一章 肝病食療常識 肝病食療的重要性 肝病的食療原則 肝病飲食不當的危害 肝病飲食營養的三大誤區 肝病患者飲食結構 肝病患者飲食習慣三要點 慢性肝病患者的飲食宜忌 肝病患者不宜飲食過飽 肝病患者做飯菜的幾個竅門 肝病患者飲食提倡葷素搭配 慢性肝炎患者的一周食譜舉例 肝病患者進補注意事項 肝病患者進補可吃螺鏇藻 肝病患者宜吃含天然抗氧化劑的食物 肝病患者飲食補充維生素 維生素對肝病的影響 肝病患者應科學飲牛奶 肝病患者吃水果的注意事項 肝炎患者如何妙用茶療 慢性肝病患者要補鈣 肝病患者食用海鮮注意事項 食醋對肝病患者有好處 肝病患者長期食用味精無害 “酸甜苦辣”食物對肝病的影響 肝病患者不宜多吃哪些食品 肝病患者要絕對忌酒 酒精可緻三類肝病 肝病患者彆吃麻辣燙遠離火鍋和不熟食物 肝炎患者不宜多吃糖 脂肪肝飲食須知 脂肪肝患者飲食熱量換算 脂肪肝食療彆讓水果幫倒忙 肝硬化的食療原則 肝硬化患者飲食“四不要原則” 肝硬化患者飲食注意事項 肝硬化腹水患者需限鹽 肝硬化患者不能吃的食物 肝性腦病食療原則 肝炎並發糖尿病的飲食 肝病患者食用動物肝髒宜適量第二章 肝病患者宜食的蔬菜第三章 肝病患者宜食的水果第四章 肝病患者宜食的肉、蛋、奶第五章 肝病患者宜食的水産品第六章 肝病患者宜食的主食第七章 肝病患者宜食的其他食品第八章 肝病食療藥膳第九章 肝病藥膳常用中草藥
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