小哈圖書下載中心

 小哈圖書下載中心

野菜的加工、食用與藥用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

野菜的加工、食用與藥用
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
2010-7
232
35.00元
9787122082169

圖書標籤:  

喜歡 野菜的加工、食用與藥用 的讀者還喜歡


下載链接在页面底部


點擊這裡下載
    
linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-26

野菜的加工、食用與藥用 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

野菜的加工、食用與藥用 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

野菜的加工、食用與藥用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


圖書描述

《野菜的加、工食用與藥用》共分六章。前五章分彆對野菜的采後生理代謝及其對保鮮貯藏的影響、野菜采後的商品化處理及運輸、野菜的保鮮技術、野菜的食用及加工技術等做瞭較為實用、係統和科學的闡述。在第六章，較詳細地介紹瞭50種野菜包括26種苗菜、11種根莖類野菜、5種葉菜、6種木本野菜、2種花菜的食用與藥用方法。書中以圖和文字的形式詳述各種野菜的原植物（包括拉丁名、彆名、生境分布、形態特徵、采集加工）、營養與化學成分、食用方法、藥理作用、功效主治、附方及用法用量。內容全麵係統，資料翔實，圖文並茂，具有較高的科學研究和實用價值。可以作為城鄉傢庭主婦、飯店和酒樓廚師及飲食行業技能培訓用書，也是食品科學與工程、保健食品、食品安全及檢測、藥膳和營養等專業研究人員的實用參考資料。

野菜的加工、食用與藥用 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

圖書目錄

野菜的加工、食用與藥用 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

讀後感

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

評分☆☆☆☆☆

類似圖書 點擊查看全場最低價

野菜的加工、食用與藥用 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

分享鏈接

linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram viber vkontakte whatsapp 複製鏈接


相關圖書



服務條款
聯繫我們
關於我們
隱私政策

本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息，本站不存儲任何數據與內容，任何內容與數據均與本站無關，如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度，google,bing,sogou 等

友情鏈接

中國國家圖書館
國立台灣圖書館
美國國會圖書館
開放圖書館 openlibrary.org

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有