龙峰茶韵 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024


龙峰茶韵

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陈玉琼 喻泉源著
中国农业出版社
0
20.00元
9787109142930

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发表于2024-11-26

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图书描述

本书内容包括龙峰茶文化溯源、龙峰茶文学拾贝、竹溪茶俗一瞥、龙峰茶品质的形成、龙峰茶文化建设等。

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著者简介

陈玉琼:女,工学博士,副教授,硕士研究生导师。湖北省茶叶学会理事。主要从事茶叶品质与功能化学,茶用植物利用及茶文化等教学与研究工作。

1989年本科毕业于四川农业大学园艺系茶学专业;2000年获华中农业大学食品科技学院农产品加工与贮藏专业硕士学位;2007年获华中农业大学食品科技学院农产品加工与贮藏专业博士学位;1989-1993年在重庆铜梁巴岳茶场从事茶叶技术工作。1993年至今在华中农业大学茶学专业从事教学科研工作。


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