具体描述
《油菜种子价值研究:基于长江中游油菜主产区的实证分析》在研究所立足的主要理论基础和采用的研究方法进行梳理和分析的基础上，对种子市场供需和种子商品价值的特点进行了描述；以湖北省油菜主产区600余农产的调查资料为依据，对影响农户油菜种子价值判断的主要因素以及这些要素的效用在总价值中的比例进行分析；采用条件价值法分析农户对“质量高”的油菜种子的支付意愿和支付金额；从种子企业、种子产业和政府的角度就如何提升价值创造能力与核心竞争力，推动我国种子产业健康有序发展给出了相关建议。
《油菜种子价值研究》可供从事农业经济和农村市场教学与研究的高等院校师生、研究机构人员，以及在相关政府部门和企业从事管理和经营工作的人员参考。
《茶园生态环境与茶叶品质的互馈机制研究》 内容提要： 本书深入探讨了茶园生态环境因子与茶叶品质性状之间复杂的相互作用机制，旨在揭示如何通过优化农业生态管理，实现茶叶品质的持续提升与生态系统的健康稳定。研究涵盖了土壤微生物群落结构、气候微环境（光照、温度、湿度）、病虫害压力调控以及生物多样性对茶叶中关键次生代谢产物（如茶多酚、氨基酸、芳香物质）含量的影响。通过大量的田间观测、室内生化分析和模型模拟，本书构建了一套全面的茶园生态健康评价体系，并提出了针对不同地理区域和气候条件的精准化生态调控策略。 第一章 绪论：茶园生态系统研究的必要性与理论基础 本章首先回顾了全球茶叶产业的现状与面临的可持续发展挑战，强调了生态学原理在现代农业，特别是精细化茶叶种植中的核心地位。阐述了将茶园视为一个复杂的、自调节的生态系统的基本框架，明确了研究的科学意义和实践价值。重点介绍了生态系统服务功能理论在茶园管理中的应用潜力，并梳理了国内外关于土壤肥力、植被覆盖度与茶叶风味形成的相关研究进展，为后续的实证研究奠定坚实的理论基础。 第二章 土壤生态环境对茶叶品质的基石性影响 土壤是茶树生长的物质基础，本章聚焦于土壤理化性质与微生物群落对茶叶品质的决定性作用。 2.1 土壤养分形态与有效性调控： 详细分析了氮、磷、钾、钙、镁、硫等宏量元素以及硼、锌、锰、铁等微量元素在土壤中的转化过程及其被茶树吸收的效率。探讨了有机质含量、腐殖化程度对土壤保水保肥能力的影响，并具体阐述了有机质积累如何通过影响土壤酸碱度（pH值）间接调控特定风味物质的合成。 2.2 土壤微生物群落结构与功能： 运用高通量测序技术，剖析了健康茶园土壤中细菌、真菌和古菌的群落多样性及其功能基因。重点研究了固氮菌、解磷菌、菌根真菌（AMF）与茶树根际营养吸收效率的关系。揭示了特定的微生物代谢产物（如有机酸、酶）如何影响茶叶中茶多酚氧化酶活性的阈值，从而影响茶叶的涩味和鲜爽度。 2.3 土壤物理性状的优化策略： 讨论了土壤团粒结构、容重、通气孔隙度对茶树根系呼吸和水分吸收的影响。提出了通过绿肥覆盖、间作套种、秸秆还田等生态修复技术改善土壤物理性状的具体操作规程。 第三章 气候微环境的精细化调控与茶叶风味物质的响应 茶树的生长发育和次生代谢对气候因子极为敏感。本章侧重于分析茶园冠层上部和下部微气候的差异性，以及人为干预手段如何影响茶叶的生化指标。 3.1 光照强度、光质分配与光合效率： 分析了不同林冠密度（遮阴度）对茶叶中叶绿素含量、光合速率以及黄酮类物质合成的影响。重点研究了短波辐射（蓝光）和长波辐射（红光）比例变化如何调节茶氨酸向儿茶素的转化路径。 3.2 温度与湿度波动对生物合成的影响： 考察了昼夜温差（DIF）对茶叶中芳香物质（如萜烯类、醛类）积累的驱动作用。深入分析了雾日、阴雨天气对茶叶中咖啡碱和水溶性糖分含量的影响，并结合气象数据预测了关键生长期内的品质潜力。 3.3 水分胁迫与品质的权衡： 研究了轻度水分胁迫在特定茶树品种中诱导次生代谢物质（如儿茶素）积累的生理机制，并探讨了过度胁迫对产量的负面影响，提出了维持品质与产量的最佳水分管理区间。 第四章 生物防治与生物多样性对茶园稳定性的贡献 本章将研究视角从非生物胁迫转向生物胁迫的管理，强调利用生态学原理实现病虫害的综合控制。 4.1 昆虫群落结构与害虫发生动态： 调查了茶园中捕食性、寄生性和植食性昆虫的群落结构，构建了主要经济害虫（如茶尺蠖、叶蝉）的自然天敌指数（MBI）。阐述了建立“天敌友好型”农田环境的植被配置策略。 4.2 提高植物抗逆性的机制： 探讨了健康的土壤环境和适宜的气候条件如何激活茶树自身的抗逆防御系统，包括诱导系统抗性（ISR）和系统获得性抗性（SAR）。研究了伴生植物（如豆科植物）的引入对茶树特定抗病基因表达的影响。 4.3 生物多样性与生态系统服务功能评估： 通过量化园内植被覆盖度和伴生植物种类，评估了生物多样性对调节微气候、涵养水源和控制土壤侵蚀的具体贡献，并将其折算成生态经济价值。 第五章 茶园生态健康评价指标体系与可持续管理模式构建 基于前述研究，本章提出了一个多维度的茶园生态健康评价模型，并据此设计了可推广的生态管理实践方案。 5.1 生态健康评价指标体系的构建： 该体系整合了土壤微生物活性指标、养分有效性指数、气候微环境稳定性指数以及生物防治效率指标。为不同区域的茶园提供了一个可量化的、科学的健康诊断工具。 5.2 精准生态调控技术应用： 针对低产茶园和品质衰退茶园，提出了定制化的修复方案。例如，针对土壤板结的茶园，推荐菌根菌剂与深耕覆盖相结合的方案；针对氨基酸含量偏低的茶园，推荐优化遮阴管理与有机氮肥的侧重施用。 5.3 生态茶园的经济可行性分析： 对比了传统高投入模式与生态优化模式下的成本、产量与品质溢价。论证了短期内投入增加（如生物制剂、生态修复工程）在中长期内通过品质提升和化肥农药减量带来的显著经济效益，为产业升级提供了决策支持。 结论与展望： 本书总结了生态环境因子对茶叶品质的综合影响规律，强调了系统管理和精细调控的重要性。展望未来，研究方向将侧重于利用遥感技术和人工智能模型，实现对茶园生态状态的实时动态监测与预测，推动茶产业向更高质量、更可持续的方向发展。 适用对象： 茶叶种植者、农业生态学研究人员、茶叶加工企业技术人员、农业政策制定者。
作者简介
目录信息
总序
前言
绪论
0.1 研究背景与研究意义
0.1.1 选题背景
0.1.2 研究目的和意义
0.2 相关概念界定
0.3 研究思路与本书框架
0.3.1 研究思路
0.3.2 本书框架
0.4 实证调研区域
0.5 研究方法
0.5.1 问卷调查
0.5.2 价值要素分析方法
0.5.3 计量模型方法
0.6 研究的创新与不足
0.6.1 研究的创新之处
0.6.2 研究的不足之处
第1章 种子商品价值研究的理论基础
1.1 劳动价值论
1.2 效用价值理论
1.3 价值链理论
1.4 顾客价值理论
1.4.1 顾客价值的定义与类别
1.4.2 顾客价值的特征
1.4.3 顾客价值的构成和驱动因素
1.5 农产行为理论及农户购种行为研究
1.5.1 农户行为研究的主要学派
1.5.2 影响顾客购买行为的因素
1.5.3 影响农户购种行为的因素
1.5.4 关于种子产品特性和需求的研究
1.6 本章小结
第2章 商品价值研究的主要方法
2.1 联合分析法
2.1.1 联合分析法的产生及发展
2.1.2 联合分析法的基本思想
2.1.3 联合分析应用的基本步骤
2.2 特征价格法
2.2.1 特征消费理论
2.2.2 特征价格理论
2.2.3 特征价格分析法在农产品领域的相关研究
2.3 条件价值法
2.3.1 条件价值法的经济学原理
2.3.2 条件价值法的研究进展
2.3.3 条件价值评估法的询价方法
2.3.4 条件价值评估法的可能偏差及其处理
第3章 商品种子市场特点研究
3.1 种子特点分析
3.2 商品种子市场供求特点分析
3.2.1 种子市场供应特点
3.2.2 种子市场需求特点
3.2.3 种子购买行为特点
3.3 商品种子价值特点分析
3.4 本章小结
第4章 农户购买油菜种子行为影响因素重要性和满意度分析
4.1 研究设计
4.1.1 影响农户购买种子行为因素的收集
4.1.2 问卷设计
4.1.3 样本选择
4.1.4 调查的实施与控制
4.2 样本基本信息分析
4.3 影响因素重要性分析
4.3.1 影响因素重要性评价
4.3.2 因素重要性之间的自相关分析
4.3.3 人口统计变量、家庭种植状况等与重要性认识的单因素方差分析
4.4 影响因素满意度分析
4.4.1 农产对影响因素满意度的评价
4.4.2 因素满意度之间的自相关分析
4.4.3 人口统计变量、家庭种植状况与满意度的单因素方差分析
4.5 影响因素重要性与满意度的交互分析
4.5.1 产量重要程度与满意程度的交互分析
4.5.2 发芽率重要程度与满意程度的交互分析
4.5.3 出油率重要程度与满意程度的交互分析
4.5.4 生育期重要程度与满意程度的交互分析
4.5.5 抗性重要程度与满意程度的交互分析
4.5.6 品牌信誉重要程度与满意程度的交互分析
4.5.7 价格重要程度与满意程度的交互分析
4.5.8 是否“双低”重要程度与满意程度的交互分析
4.5.9 信息服务重要程度与满意程度的交互分析
4.5.10 技术服务重要程度与满意程度的交互分析
4.5.11 购买方便重要程度与满意程度的交互分析
4.5.12 包装重要程度与满意程度的交互分析
4.6 本章小结
第5章 农户油菜种子价值判断影响要素的实证研究
5.1 研究设计
5.1.1 问卷设计
5.1.2 样本选择
5.1.3 调查的实施与控制
5.2 种子要素与农户总体满意度、农户重复购种意愿和口碑传播意愿的相关分析
5.2.1 种子要素与农户总体满意度相关分析
5.2.2 种子因素与农户重复购种意愿相关分析
5.2.3 种子因素与农户正向口碑传播意愿相关分析
5.3 对种子因素的探测性因子分析
5.3.1 因子分析结果
5.3.2 主要影响因子的分聚类分析
5.3.3 各类细分市场农户人口学及家庭经营特征分析
5.4 影响因素与总体满意度、重复购种意愿和口碑传播意愿的回归分析
5.4.1 影响因素与满意度的回归分析
5.4.2 影响因素与农户重复购种意愿的回归分析
5.4.3 影响因素与口碑传播意愿的回归分析
5.5 农户种子价值判断影响因素的验证性因子分析
5.5.1 模型构建及研究假设
5.5.2 模型拟合度分析
5.5.3 测量模型的信度效度分析和结构模型检验
5.6 本章小结
第6章 基于农户角度的油菜种子价值要素贡献份额测量
6.1 研究设计
6.1.1 价值要素确定及定义
6.1.2 种子各价值要素(属性)水平和虚拟产品的确定
6.1.3 问卷设计与调查
6.1.4 模型的选择
6.2 样本农户的基本信息分析
6.3 价值要素强制分配结果分析
6.3.1 价值要素强制分配比例
6.3.2 农户个人特征及家庭生产经营状况与价值要素分配的单因素方差分析
6.4 农产角度价值要素效用(重要性)的分析(以样本总体为分析对象)
6.4.1 价值要素效用的测量(以样本总体为分析对象)
6.4.2 对价值要素效用测量结果的讨论
6.5 农户角度价值要素效用(重要性)的分析(分别以聚类分析得到的各类样本为分析对象)
6.5.1 各类样本的价值要素效用测量
6.5.2 对各类样本价值要素效用测量结果的讨论
6.6 本章小结
第7章 基于农户角度的油菜种子价值提升空间研究
7.1 研究设计
7.1.1 研究方法
7.1.2 问卷设计
7.1.3 样本来源、调查实施与控制
7.2 受访农户支付意愿及影响因素分析
7.2.1 受访农产支付意愿分析
7.2.2 农户支付意愿影响因素的回归分析
7.3 受访农户支付金额及影响因素分析
7.3.1 受访农户最高、最低与平均支付意愿分析
7.3.2 受访农户相关特征与支付金额的单因素方差分析
7.3.3 农户支付金额影响因素回归分析
7.4 本章小结
第8章 研究结论和建议
8.1 主要研究结论
8.2 讨论和建议
参考文献
附录
· · · · · · (收起)
前言
绪论
0.1 研究背景与研究意义
0.1.1 选题背景
0.1.2 研究目的和意义
0.2 相关概念界定
0.3 研究思路与本书框架
0.3.1 研究思路
0.3.2 本书框架
0.4 实证调研区域
0.5 研究方法
0.5.1 问卷调查
0.5.2 价值要素分析方法
0.5.3 计量模型方法
0.6 研究的创新与不足
0.6.1 研究的创新之处
0.6.2 研究的不足之处
第1章 种子商品价值研究的理论基础
1.1 劳动价值论
1.2 效用价值理论
1.3 价值链理论
1.4 顾客价值理论
1.4.1 顾客价值的定义与类别
1.4.2 顾客价值的特征
1.4.3 顾客价值的构成和驱动因素
1.5 农产行为理论及农户购种行为研究
1.5.1 农户行为研究的主要学派
1.5.2 影响顾客购买行为的因素
1.5.3 影响农户购种行为的因素
1.5.4 关于种子产品特性和需求的研究
1.6 本章小结
第2章 商品价值研究的主要方法
2.1 联合分析法
2.1.1 联合分析法的产生及发展
2.1.2 联合分析法的基本思想
2.1.3 联合分析应用的基本步骤
2.2 特征价格法
2.2.1 特征消费理论
2.2.2 特征价格理论
2.2.3 特征价格分析法在农产品领域的相关研究
2.3 条件价值法
2.3.1 条件价值法的经济学原理
2.3.2 条件价值法的研究进展
2.3.3 条件价值评估法的询价方法
2.3.4 条件价值评估法的可能偏差及其处理
第3章 商品种子市场特点研究
3.1 种子特点分析
3.2 商品种子市场供求特点分析
3.2.1 种子市场供应特点
3.2.2 种子市场需求特点
3.2.3 种子购买行为特点
3.3 商品种子价值特点分析
3.4 本章小结
第4章 农户购买油菜种子行为影响因素重要性和满意度分析
4.1 研究设计
4.1.1 影响农户购买种子行为因素的收集
4.1.2 问卷设计
4.1.3 样本选择
4.1.4 调查的实施与控制
4.2 样本基本信息分析
4.3 影响因素重要性分析
4.3.1 影响因素重要性评价
4.3.2 因素重要性之间的自相关分析
4.3.3 人口统计变量、家庭种植状况等与重要性认识的单因素方差分析
4.4 影响因素满意度分析
4.4.1 农产对影响因素满意度的评价
4.4.2 因素满意度之间的自相关分析
4.4.3 人口统计变量、家庭种植状况与满意度的单因素方差分析
4.5 影响因素重要性与满意度的交互分析
4.5.1 产量重要程度与满意程度的交互分析
4.5.2 发芽率重要程度与满意程度的交互分析
4.5.3 出油率重要程度与满意程度的交互分析
4.5.4 生育期重要程度与满意程度的交互分析
4.5.5 抗性重要程度与满意程度的交互分析
4.5.6 品牌信誉重要程度与满意程度的交互分析
4.5.7 价格重要程度与满意程度的交互分析
4.5.8 是否“双低”重要程度与满意程度的交互分析
4.5.9 信息服务重要程度与满意程度的交互分析
4.5.10 技术服务重要程度与满意程度的交互分析
4.5.11 购买方便重要程度与满意程度的交互分析
4.5.12 包装重要程度与满意程度的交互分析
4.6 本章小结
第5章 农户油菜种子价值判断影响要素的实证研究
5.1 研究设计
5.1.1 问卷设计
5.1.2 样本选择
5.1.3 调查的实施与控制
5.2 种子要素与农户总体满意度、农户重复购种意愿和口碑传播意愿的相关分析
5.2.1 种子要素与农户总体满意度相关分析
5.2.2 种子因素与农户重复购种意愿相关分析
5.2.3 种子因素与农户正向口碑传播意愿相关分析
5.3 对种子因素的探测性因子分析
5.3.1 因子分析结果
5.3.2 主要影响因子的分聚类分析
5.3.3 各类细分市场农户人口学及家庭经营特征分析
5.4 影响因素与总体满意度、重复购种意愿和口碑传播意愿的回归分析
5.4.1 影响因素与满意度的回归分析
5.4.2 影响因素与农户重复购种意愿的回归分析
5.4.3 影响因素与口碑传播意愿的回归分析
5.5 农户种子价值判断影响因素的验证性因子分析
5.5.1 模型构建及研究假设
5.5.2 模型拟合度分析
5.5.3 测量模型的信度效度分析和结构模型检验
5.6 本章小结
第6章 基于农户角度的油菜种子价值要素贡献份额测量
6.1 研究设计
6.1.1 价值要素确定及定义
6.1.2 种子各价值要素(属性)水平和虚拟产品的确定
6.1.3 问卷设计与调查
6.1.4 模型的选择
6.2 样本农户的基本信息分析
6.3 价值要素强制分配结果分析
6.3.1 价值要素强制分配比例
6.3.2 农户个人特征及家庭生产经营状况与价值要素分配的单因素方差分析
6.4 农产角度价值要素效用(重要性)的分析(以样本总体为分析对象)
6.4.1 价值要素效用的测量(以样本总体为分析对象)
6.4.2 对价值要素效用测量结果的讨论
6.5 农户角度价值要素效用(重要性)的分析(分别以聚类分析得到的各类样本为分析对象)
6.5.1 各类样本的价值要素效用测量
6.5.2 对各类样本价值要素效用测量结果的讨论
6.6 本章小结
第7章 基于农户角度的油菜种子价值提升空间研究
7.1 研究设计
7.1.1 研究方法
7.1.2 问卷设计
7.1.3 样本来源、调查实施与控制
7.2 受访农户支付意愿及影响因素分析
7.2.1 受访农产支付意愿分析
7.2.2 农户支付意愿影响因素的回归分析
7.3 受访农户支付金额及影响因素分析
7.3.1 受访农户最高、最低与平均支付意愿分析
7.3.2 受访农户相关特征与支付金额的单因素方差分析
7.3.3 农户支付金额影响因素回归分析
7.4 本章小结
第8章 研究结论和建议
8.1 主要研究结论
8.2 讨论和建议
参考文献
附录
· · · · · · (收起)
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