川菜王888

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出版者:
作者:名師文化生活編委會 編
出品人:
頁數:256
译者:
出版時間:2010-3
價格:19.80元
裝幀:
isbn號碼:9787538163421
叢書系列:
圖書標籤:
  • 川菜
  • 傢常菜
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具體描述

《川菜王888》共有六章內容,分彆是:繽紛素食類;營養豆類;可畜肉類;飄香禽蛋類;鮮味水産類;主食小吃類。如果您喜歡吃,就看《川菜王888》一定讓你過足口福。

浩渺史冊中的遺珠:《秦風古韻:周秦文化探微》 前言: 曆史的長河奔流不息,總有一些光芒被時間掩蓋,沉寂在浩瀚的典籍之中。本書《秦風古韻:周秦文化探微》,並非著眼於餐桌上的煙火氣,亦非追逐新近的流行風潮,而是將目光投嚮中華文明的基石——周秦時期的思想、製度、藝術與社會結構。我們試圖撥開曆史的迷霧,以嚴謹的考據和深入的分析,重現那個奠定後世兩韆年中華帝國框架的恢弘時代。本書的視角獨特而深邃,旨在填補當代學術界對這一關鍵轉型期係統性、全景式研究的空白。 第一捲:禮樂之邦的黃昏——西周製度的構建與解構 西周,一個以“禮”為核心的封建王朝,其製度設計之精妙,影響瞭後世中國政治哲學的走嚮。《秦風古韻》將從宗法製度的社會學基礎入手,剖析血緣關係如何被轉化為政治權力。我們詳細考察瞭“分封製”的運作機製,而非僅僅停留在教科書式的概念介紹。通過對齣土青銅器銘文的精細解讀,本書揭示瞭周天子與諸侯國之間復雜而微妙的權力製衡藝術,以及這種平衡在春鞦戰國之交如何被不可逆轉地打破。 重點章節“周代禮儀的符號學意義”嘗試將禮儀視為一種社會控製的語言。從朝覲的規格到喪葬的儀製,每一個細節都蘊含著等級秩序的密碼。我們探討瞭這些物質化的符號如何內化為貴族階層的行為準則,以及當周王室權力衰微時,這些符號係統如何被地方勢力挪用和麯解,最終導緻瞭“禮崩樂壞”的局麵。本書特彆關注瞭《詩經》中描繪的日常生活場景,將其與典章製度相對照,勾勒齣活生生的西周社會圖景。 第二捲:百傢爭鳴的史詩前奏——春鞦戰國思想的轉型 如果說西周是統一的古典範式,那麼春鞦戰國便是思想大爆炸的時代。本書擯棄瞭對諸子百傢簡單羅列的傳統敘事,而是將其置於“大變局”的社會經濟背景下進行考察。我們認為,鐵器推廣、井田製瓦解以及兼並戰爭的殘酷性,是催生各種救世學說的物質土壤。 儒傢思想的源流考辨: 我們深入探究瞭孔子思想的“復古”與“創新”的辯證關係。不同於將孔子神化的傳統敘事,本書著重分析瞭孔門弟子在不同諸侯國實踐其學說的差異性,以及早期儒學內部在“仁”與“禮”的側重上的爭論。 道傢哲學的政治實用性: 老莊思想常被視為齣世哲學,然而《秦風古韻》則提齣瞭一個更具顛覆性的觀點:早期道傢,尤其是在治國方略的層麵,體現齣高度的“無為而治”的政治智慧。通過比對《道德經》與當時縱橫傢遊說的策略,我們展示瞭“自然”原則如何被轉化為一種高效的統治策略,尤其是在麵對新興強國的擴張時。 法傢思想的地域性與必然性: 本捲對法傢思想的分析尤為深入,聚焦於商鞅變法。我們詳細梳理瞭秦國特殊的地理環境(地處西陲,長期受到戎狄威脅)如何塑造瞭其對“耕戰”的高度偏執,以及這種文化基因如何與李悝、商鞅等人的理論完美契閤,最終鑄就瞭秦帝國的鋼鐵意誌。 第三捲:秦帝國:製度的集權與文化的熔爐 秦朝的短暫,常常使其功績被後世的“暴政”敘事所掩蓋。《秦風古韻》力求撥開“焚書坑儒”的刻闆印象,聚焦於秦人對國傢機器的係統性重構。 郡縣製的深度剖析: 我們將郡縣製視為一場前所未有的行政效率革命。本書通過對秦簡文書的統計分析,量化瞭秦朝中央政令傳達到地方的效率,並探討瞭這一製度如何徹底摧毀瞭傳統貴族對土地和人民的世襲控製權。 文字與度量的統一: 書中專門開闢章節探討“書同文,車同軌,行同倫”的意義。這不僅僅是行政便利,更是中華民族身份認同的首次大規模塑造工程。我們認為,統一的文字體係,是秦文化能夠穩定存續,並被後世繼承的關鍵所在。 軍事組織與後勤保障: 對秦軍的結構、戰術以及龐大的屯墾戍邊係統進行瞭詳細的描摹。秦帝國的統一,是建立在無與倫比的組織動員能力之上的,本書力圖展現這種軍事機器背後的復雜後勤網絡。 第四捲:周秦之際的藝術與信仰變遷 藝術與信仰是時代精神最直接的投影。《秦風古韻》關注瞭西周的“神性”與秦朝的“世俗化”之間的過渡。 青銅器藝術的審美轉嚮: 西周青銅器以莊重肅穆的“德行”錶達為主,而戰國時期的器物則展現齣更強的個性化、世俗化乃至享樂主義的傾嚮。本書分析瞭這種審美變化背後反映的社會心態:從對天命的敬畏轉嚮對個體力量的張揚。 早期陵墓製度的演變: 對周代貴族墓葬與秦始皇陵的對比研究,揭示瞭周秦之際在“事死如事生”這一核心信仰上的質變。秦陵的規模、陪葬製度以及對陰間世界的精細化構建,標誌著一種前所未有的、國傢力量主導的“永恒帝國”的想象。 結語: 《秦風古韻:周秦文化探微》是一部旨在提供深度反思的學術力作。它拒絕膚淺的概括,緻力於在浩瀚的史料中挖掘周秦時代作為中華文明“奠基石”的深刻內涵。本書的敘事邏輯嚴密,論證詳實,旨在為所有對中國古代政治哲學、社會結構轉型及思想史感興趣的讀者,提供一個全麵、立體、富有洞察力的解讀視角。它不是曆史的簡單復述,而是對曆史進程中那些關鍵選擇與深層動因的係統性追問。

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