洗涤剂配方设计是洗涤剂生产的前提，熟练掌握配方设计方法和设计过程，是研发人员研制良好洗涤剂的必修课。本书在概述洗涤剂配方设计步骤、配方调整因素、调整方法和洗涤剂发展方向的基础上，系统讲解了剂型设计、活性物复配、助剂复配设计、品质改良设计、调香与调色设计、功能性设计6步设计方法。每步方法均包括原料选择、设计原则、理化指标、测定方法、注意事项及设计举例等内容。

本书内容丰富，信息量大，实用性强，可供从事洗涤剂行业的生产和科研单位的技术人员、管理人员及销售人员参考使用，也可作为相关专业的教学参考书。

目录

第一章 洗涤剂配方设计概述

第一节 洗涤剂定义及分类

一、洗洗剂的定义

二、洗涤剂的分类

第二节 洗涤剂的配方设计

一、配方设计原则

二、配方研究方法

三、配方的实施

第三节 洗涤剂配方设计步简述

一、剂型设计

二、活性物复配

三、助剂复配设计

四、品质改良设计

五、调香、调色设计

六、功能性设计

第四节 洗涤剂配方调整

一、促使配方调整的因素

二、配方调整的方法

第五节 洗涤剂分析

一、肥皂分析

二、合成洗涤剂分析

第六节 洗涤剂发展趋势

第二章 剂型设计

第一节 粉状洗涤剂设计

一、概况

二、粉状洗涤剂的配制

三、洗衣粉理化指标及测定

四、注意事项

五、应用设计举例

第二节 块状洗涤剂设计

一、概况

二、块状洗涤剂的配制

三、块状洗涤剂理化指标的测定

四、注意事项

五、应用设计举例

第三节 膏状洗涤剂设计

一、概论

二、膏状洗涤剂的制备

三、膏状洗涤剂理化指标的测定

四、注意事项

五、应用设计举例

第四节 液体洗涤剂设计

一、乳状液及其稳定性

二、微乳洗涤剂的设计

三、织物液体洗涤剂配方设计

四、个人卫生清洁剂配方设计

五、厨房液体洗涤剂配方设计

六、金属表面及交通工具清洁剂配方设计

第五节 溶剂型洗涤剂的设计

一、常用的溶剂

二、表面活性剂的添加

三、应用设计举例

第三章 活性物复配（协同）设计

第一节 阴离子为主的活性物复配

一、常用阴离子表面活性剂

二、活性物复配

三、设计举例

第二节 非离子为主的活性物复配

一、常用非离子表面活性剂

二、活性物复配

三、设计举例

第三节 阴离子和非离子为主的活性物复配

一、活性物复配

二、设计举例

第四节 阴离子和两性离子为主的活性物复配

一、常用两性离子表面活性剂

二、活性物复配

第四章 助剂复配设计

第一节 洗涤助剂分类

一、概述

二、分类

第二节 碱性助剂

一、常见碱性助剂的种类及特点

二、碱性助剂的作用

三、注意事项

第三节 软水剂

一、软水剂概述

二、软水剂的种类及特点

三、软水剂的作用

第四节 抗再沉积剂

一、聚合物的抗再沉积性

二、抗再沉积剂的种类及性能

三、和洗涤相关的聚合物的性质

第五节 增溶剂

一、增溶剂的种类及性能

二、增溶剂的特点

三、注意事项

第五章 品质改良设计

第一节 品质改良方式

第二节 加酶设计

一、常用的酶制剂

二、酶制剂的增效复配

三、使用注意事项

四、应用配方设计举例

第三节 增稠设计

一、洗涤增稠剂分类

二、增稠剂的功能特性

三、增稠剂的复配

第四节 泡沫设计

一、泡沫的作用

二、常用的发泡剂

三、常用的消泡剂

四、应用配方设计举例

第五节 增白设计

一、常用的增白剂

二、增白剂的复配

三、应用设计举例

第六节 防腐剂的设计

一、防腐剂的防腐原理

二、常用的防腐剂

第六章 调香、调色设计

第一节 调香原理

一、香气的生化本质

二、调香基本概念

三、调香注意事项

四、香气的稳定途径

五、调香的作用

第二节 香精调香

一、香精的类型

二、香精的使用方法与用量

第三节 选择香精应注意的问题

第四节 调色原理

一、色泽的形成途径

二、色素的选择

三、调色的作用

第五节 调色设计

一、色素分类

二、常用色素的性能比较

三、色素溶液的配制与注意事项

第七章 功能性设计

第一节 功能性概述

第二节 柔软、抗静电洗涤剂设计

一、洗涤剂柔软、抗静电的基本原理

二、洗涤剂中柔软剂、抗静电剂的种类

三、柔软、抗静电配方设计

四、柔软、抗静电设计举例

第三节 消毒洗涤剂设计

一、原料选择

二、配方设计举例

第四节 漂白洗涤剂设计

一、漂白剂分类

二、常见的漂白剂

三、配方设计举例

参考文献/