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运动营养金标准

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格伦·卡德维尔
任青
2010-4
219
28.00元
9787500937609

图书标签: 运动营养  健身  健康  营养学  体育训练  运动  健身营养学  一周一本书   


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发表于2024-12-24

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图书描述

《运动营养金标准》为备受欢迎的澳大利亚体育“运动营养金标准”的指南书籍,适合精英运动员、体育爱好者、教练员和健康专业人士,为一部实用营养向导,适合想了解运动营养学最新发展,但时间宝贵的人士。“运动营养金标准”一书通俗易懂,读者在需要专业建议时,只需几秒钟就能找到。

《运动营养金标准》中就“液体摄入”和“肌肉伸缩”的学术讨论可以给所有运动员带来益处,使大家在任何体育项目中受益。本书还解释了如何通过合理的蛋白质、糖类、维生素和液体的摄入来建立耐力和能量。尤其有益的是关于安全明智的燃烧脂肪、建立肌肉群和减肥的好点子。读者将这些指导融入他们的日常生活后,在外出就餐、阅读食品说明书和选择零食时会更加自信!

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用户评价

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还可以吧。

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还不错的运动营养基础,喜欢健身的朋友推荐看看

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有部分已经略显过时

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很通俗易读,但写得比较随意,有些内容前后不一致

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还可以吧。

读后感

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书中提供了不少食物的营养成分的表格,适合作参考册子 1)每天应该只摄入20-30克脂肪 2)人平均一天会产生1500ml尿液,所以要喝更多的水(流汗、呼吸也会损失水分),但喝的水并不是唯一来源,比如面包中水的含量就占三分之一。 3)你应该摄入多少糖: 体重(千克)*每千克...  

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喜欢运动的朋友,需要有的常识! 血糖: 运动前-训练2小时前吃血糖指数低的食物能增强耐力(2小时以上) 运动中-训练期间食用血糖含量高的食物和饮料,以便快速生成葡萄糖, 多摄入碳水化合物 运动后-食用高血糖的食物 运动员排汗量-长跑运动员每小时出汗量1000~1500毫升 运动...

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