空乘礼仪

空乘礼仪 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:国防工业
作者:谢苏//姚虹华
出品人:
页数:162
译者:
出版时间:2010-3
价格:25.00元
装帧:
isbn号码:9787118066746
丛书系列:
图书标签:
  • 1
  • 课本
  • 空乘
  • 礼仪
  • 服务
  • 航空
  • 职业
  • 培训
  • 沟通
  • 形象
  • 技巧
  • 职场
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具体描述

《空乘礼仪》内容简介:“空乘礼仪”是空中乘务专业的专业基础课,其主要的培养目标是培养学生的职业素质和职业形象,为学生今后从事空中乘务工作和航空服务工作打下坚实的基础。根据学生的认知规律和工作的过程,《空乘礼仪》设计了现代空乘礼仪概述、空乘人员职业形象、日常服务礼仪、语言礼仪、公共场合礼仪、餐饮礼仪和面试礼仪七个教学模块,每一个教学模块自成体系.对在空中乘务和航空服务中所需要的礼仪知识和技能都做了较为详尽的描述。此外.每章还设计了学习提示、教学目标、案例举要、思考与讨论、学法指导、自我检测和背景知识链接七个方面的辅助内容。

《空乘礼仪》既可作为职业院校空中乘务专业、航空服务专业的教材,也可作为民航从业人员的参考用书。

《云端絮语:现代空乘的职场宝典》 在现代社会,航空旅行已成为连接世界、拓展视野的重要方式。而翱翔于天际的空乘人员,不仅是航班安全的重要保障,更是服务品质的直接体现。他们的一言一行、一举一动,都关乎着旅客的飞行体验,乃至航空公司的品牌形象。《云端絮语:现代空乘的职场宝典》便是一本深入探索这一迷人职业的著作,它将带您走进空乘工作的真实世界,揭示成为一名卓越空乘所需具备的专业素养与必备技能。 本书并非一本枯燥的教程,而是一次沉浸式的职业体验。它从宏观视角出发,首先勾勒出航空业的发展脉络以及空乘职业的演变历程。您将了解到,从最初的“空中小姐”到如今精通多国语言、具备应急处理能力的全能型人才,空乘的职业内涵早已发生了翻天覆地的变化。书中详细阐述了不同航空公司对空乘人员的定位和要求,从外形条件到内在品格,从服务标准到安全意识,全方位地剖析了现代空乘的职业画像。 在服务细节方面,《云端絮语》将为您呈现一场细致入微的“服务美学”盛宴。从登机前的准备工作,到客舱内的互动交流,再到特殊情况下的应对策略,本书都进行了深入的探讨。它不仅仅罗列了“应该做什么”,更侧重于“如何做得更好”。比如,在迎接旅客时,如何通过一个温暖的微笑、一句得体的问候,瞬间拉近与旅客的距离?在提供餐食服务时,如何根据旅客的身份、情绪,提供个性化的服务?在处理旅客的投诉或不满时,又该如何运用同理心和沟通技巧,化解矛盾,赢得信任?本书将通过大量的真实案例和情景模拟,帮助读者掌握这些至关重要的“软技能”。 安全是航空业的生命线,而空乘人员在其中扮演着不可或缺的角色。《云端絮语》将投入大量篇幅,系统性地讲解空乘在安全保障方面的职责与能力。从紧急情况下的疏散流程、防火知识,到医疗急救常识,再到如何识别和应对潜在的安全威胁,本书都将一一呈现。它将带领读者了解各类飞机安全设备的使用方法,以及在不同类型的紧急事故中,空乘人员需要扮演的角色和采取的行动。这本书会强调,安全意识并非死记硬背的规章制度,而是融入日常工作中的一种高度自觉。 当然,作为服务行业的从业者,良好的沟通与人际交往能力是基石。《云端絮语》将深入剖析跨文化沟通的技巧,教您如何在与不同国家、不同文化背景的旅客交流时,避免误解,建立良好的互动。书中还会探讨团队合作的重要性,以及如何在机组人员之间建立高效、默契的协作关系,共同为旅客提供顺畅的飞行体验。如何有效地倾听,如何清晰地表达,如何在压力下保持冷静,这些都是本书将重点关注的方面。 此外,本书还关注空乘人员的职业发展与自我成长。它会探讨如何通过不断的学习和培训,提升专业技能,适应行业变化。书中会分享一些关于职业规划的建议,以及如何在高强度的工作环境中保持身心健康,实现工作与生活的平衡。对于有志于在航空领域深造的读者,本书还会提供一些关于进阶培训和职业晋升的信息。 《云端絮语:现代空乘的职场宝典》是一本集知识性、实践性和启发性于一体的著作。它不仅是未来空乘的入门指南,也是在职空乘的进阶参考,更是任何对航空业服务魅力感兴趣的读者的绝佳读物。通过阅读本书,您将对空乘这一职业有更全面、更深刻的认识,并从中获得宝贵的职场智慧与人生启示。它将引导您看到,在每一次的起飞与降落之间,都蕴含着一份专业、一份责任,以及一份对美好旅程的承诺。

作者简介

目录信息

第一章 现代空乘礼仪概述 第一节 空乘礼仪的性质与作用 一、礼的基本概念与内涵 二、空乘礼仪的性质 三、空乘礼仪的功能 第二节 空乘礼仪的特点与原则 一、空乘礼仪的基本特点 二、空乘礼仪的主要原则 第三节 空乘礼仪的构成要素 一、空乘礼仪的主体和对象 二、空乘礼仪的媒体 三、空乘礼仪的环境第二章 空乘人员职业形象 第一节 仪容、仪表与着装 一、皮肤保养与面部修饰 二、化妆 三、发型修饰 第二节 着装技巧 一、不同场合的着装 二、饰品的选择 第三节 优美的姿势动作 一、站姿、坐姿、蹲姿、步姿 二、端、倒、递、拿 第四节 空乘人员形象规范与气质塑造 一、面部修饰要求 二、职业发型 三、制服穿着要求与配饰选择 四、行为举止禁忌 五、提升内在素质、完善个人形象第三章 日常服务礼仪 第一节 见面礼仪 一、问候礼仪 二、称谓 三、致意 第二节 接待礼仪 一、迎送 二、引导与指示 第三节 顾客异议处理 一、旅客异议的产生原因 二、旅客异议的正确应对 三、有效避免旅客异议第四章 语言礼仪 第一节 问候的艺术 一、问候的对象 二、问候的场合 第二节 交谈的艺术 一、声音的控制 二、交谈的距离 三、话题的选择 四、交谈时的原则与禁忌 第三节 电话礼仪 一、电话礼仪 二、手机使用礼仪 三、语言案例举要 第四节 服务语言举要 一、敬语与赞美语 二、委婉语与致歉语 三、服务用语禁忌 第五节 空乘服务工作中的非自然语言 一、表情语言 二、动作(肢体)语言第五章 公共场合礼仪 第一节 业务出行礼仪 一、乘坐飞机礼仪 二、酒店中的礼仪 三、其他公共场所礼仪 第二节 文体活动中的礼仪 一、体育比赛 二、文艺表演 三、集会与庆典 第三节 公共秩序礼仪 一、行路礼仪 二、秩序礼仪 第四节 办公室礼仪 一、树立良好的个人形象 二、办公室人际关系的处理第六章 餐饮礼仪 第一节 餐饮的基本礼仪 一、餐饮的称呼礼仪 二、餐饮的语言礼仪 三、客舱的环境礼仪 四、餐饮的仪表礼仪 第二节 中餐礼仪 一、中餐的类型 二、中餐的服务技能 三、中餐服务礼仪 第三节 西餐礼仪 一、西餐摆台 二、西餐着装要求 三、西餐服务礼仪 第四节 酒吧礼仪 一、酒吧概述 二、酒吧服务礼仪第七章 面试礼仪 第一节 面试前的准备 一、寻找机会 二、自荐材料的准备 三、面试本质的把握 第二节 面试时的形象举止 一、恰当的着装 二、得体的举止 三、细节显示修养 第三节 面试时的语言礼仪 一、自我介绍技巧 二、面试交谈中的措词 三、应试者语言运用的技巧 四、面试的忌语 五、展示社会经历的技巧 六、如何结束面试谈话 七、巧妙应对最后的提问 八、面试结束后的那句话参考文献
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读后感

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

我最近读完一本关于“空乘礼仪”的书,真的是一次非常充实的阅读体验。这本书没有落入俗套地讲述一些空泛的道理,而是用非常具体、生动的案例,将空乘人员在高压环境下如何保持专业、优雅地处理各种状况的过程展现得淋漓尽致。我特别印象深刻的是关于“倾听的艺术”那一章,它不仅仅是教你耳朵要打开,而是要学会用心去听,去理解旅客话语背后的需求和情绪。书中举了一个例子,一位旅客因为航班延误而情绪激动,通过空乘人员耐心、真诚的倾听和安抚,最终将一场潜在的冲突化解于无形。这让我深刻体会到,在服务行业,沟通的技巧远比想象中重要,尤其是在一个密闭的空间里,一个微小的失误都可能被放大。另外,关于“细节的力量”的阐述也让我受益匪浅。书中提到,正是那些看似微不足道的细节,比如主动递上一杯水,细心地询问旅客是否有需要,及时清理垃圾,才构成了令人难忘的服务体验。这不仅仅是职业素养,更是一种将心比心的同理心。阅读这本书,感觉像是在进行一次沉浸式的角色扮演,让我对“服务”这个词有了更深层次的理解。

评分☆☆☆☆☆

这本关于“空乘礼仪”的书,真的让我打开了新世界的大门!我一直以为空乘的工作就是端茶送水、保持微笑,但读完这本书,我才意识到,这背后有着多么深厚的学问和严谨的训练。它让我看到了“服务”的最高境界——不仅仅是满足旅客的物质需求,更是满足他们精神上的愉悦和安全感。我特别被书中关于“情绪管理”的章节所吸引。在长时间的飞行中,面对各种各样的旅客,空乘人员需要时刻保持积极乐观的心态,即使自己身心疲惫,也要将最好的状态展现给旅客。书中分享了一些非常实用的方法,比如如何通过深呼吸来平复心情,如何通过积极的自我对话来调整心态。这不仅仅适用于空乘行业,对我们普通人的日常生活也大有裨益。还有关于“团队协作”的部分,也让我印象深刻。一个航班的顺利运行,离不开每一个机组人员之间的默契配合。从机长到乘务员,再到地面保障人员,每一个环节都至关重要。这本书让我看到了一个高度协同、专业高效的团队是如何运作的。读完这本书,我感觉自己对“服务”有了全新的认知,它不仅仅是一份工作,更是一种生活的态度,一种与人交流的智慧。

评分☆☆☆☆☆

这套书真的太令人惊喜了!我一直对航空业充满好奇,尤其是那些光鲜亮丽的空乘们,她们不仅拥有出众的外表,更有着一种与生俱来的优雅和专业。这本书就像一本私人定制的指南,把我带入了她们的世界。从踏入机舱的那一刻起,到在空中提供周到的服务,再到处理各种突发情况,每一个细节都被描绘得淋漓尽致。我尤其喜欢关于“微笑的力量”那一章节,书中详细阐述了微笑不仅仅是一种表情,更是一种沟通的艺术,一种能够瞬间拉近距离、化解尴尬的魔法。读到那里,我仿佛能看到空乘们用最真诚的笑容迎接每一位旅客,传递着温暖与安心。还有关于“着装与仪态”的部分,真的让我大开眼界。原来,一件合身的制服,一个得体的发髻,一个优雅的站姿,都蕴含着如此多的学问和心意。它不仅仅关乎形象,更是一种专业的体现,一种对职业的尊重。书中还穿插了一些有趣的案例分析,让我更直观地理解了在各种场景下,空乘们是如何运用她们的专业知识和技巧来应对的。读完之后,我感觉自己仿佛也经过了一番“空中礼仪”的熏陶,对这个职业充满了敬意和向往。我迫不及待地想去体验一次,看看自己是否也能感受到那种被精心照顾的特殊体验。

评分☆☆☆☆☆

这本书的叙述方式非常独特,它不是一本冰冷的教科书,而更像是一本充满故事的杂志,每一页都藏着惊喜。我尤其喜欢书中对于“沟通的潜台词”的解读。在飞行过程中,旅客常常不会直接表达他们的需求,而是通过一些模糊的言语或表情来暗示。这本书就像一位经验丰富的翻译官,教我如何读懂这些“潜台词”,从而提前一步提供服务,让旅客感到被重视和体贴。例如,一位旅客不经意地看向窗外,可能是在享受美景,也可能是在寻找什么。这时,空乘人员恰到好处地递上一杯饮品,既不会打扰,又能提供舒适。这种“读心术”般的技巧,真的让我惊叹。还有关于“危机处理”的部分,写得非常紧张刺激。在突发状况下,空乘人员不仅要保持冷静,还要展现出极强的应变能力和专业知识。书中通过模拟情景,详细解析了每一步的决策和行动,让我了解到她们在保障旅客安全方面的辛勤付出。这本书真的让我重新审视了“服务”的意义,它不仅仅是完成任务,更是一种艺术,一种责任。

评分☆☆☆☆☆

我最近读的一本书,实在是太有意思了!它没有那种枯燥乏味的理论,而是把“空乘礼仪”这个话题讲得活灵活现,仿佛我就是那个在高空中穿梭的优雅服务者。这本书的结构很有意思,它不像一般的教程那样按部就班,而是采用了一种“情景式”的叙述方式,带我进入一个又一个真实的飞行场景。我特别喜欢关于“安全是服务的基石”那一章,它把看似简单的安全须知,讲成了一个个充满责任感和专业性的故事。从讲解救生衣的使用,到演示氧气面罩的佩戴,每一个细节都经过了反复推敲和练习,只为在紧急时刻能够挽救生命。这让我深刻体会到,所谓的“礼仪”,不仅仅是表面上的微笑和问候,更是建立在强大的专业能力和高度的责任感之上。书中还花了很大篇幅描写了如何与不同国籍、不同文化背景的旅客进行有效沟通,这对于一个国际化的服务行业来说,简直是太重要了。我学会了如何运用肢体语言、语调和词汇来跨越文化的隔阂,传递善意和尊重。读完这本书,我感觉自己仿佛也拥有了一双“空中之眼”,能够洞察旅客的需求,并在恰当的时机提供最贴心的服务。

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