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精選傢常醬料1688例 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024

精選傢常醬料1688例
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
藍武強 編
湖南美術
2010-3
348
29.80元
9787535635846

圖書標籤: 醬菜  美食烹飪   

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发表于2024-11-23

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圖書描述

《精選傢常醬料1688例》主要介紹瞭各式醬料，共分為17類、1000個品種，詳細介紹瞭各種醬料的製作方法以及用途，並有針對性地舉齣488道有特色的應用菜肴，方便讀者現學現用。對每一款醬料製作所需的時間、成本以及甜、辣、成、酸、香的口感都進行瞭詳細地說明，製作簡單，材料易得，並貼心地提供一些小竅門或是建議。《精選傢常醬料1688例》內容豐富，又簡單易學，貼近生活，非常實用，讓你調製美味無須費時費力，隻要備好瞭醬料，廚房菜鳥也可以做齣一桌佳肴！

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