具体描述
《中国农产品加工业年鉴2008》系统地记述了我国有关农产品加工业发展的方针、政策、法律、法规和规划等贯彻执行情况；有关领导、专家对发展我国农产品加工业的论述；本领域内相关行业的发展综述；简介了相关行业经济运行情况及名、优、特、新产品；登载了农产品加工业的国内外统计资料；记载了相关的国家标准、行业标准、专利以及本行业的大事记。本年鉴资料新颖、准确、科学、翔实，内容丰富，可供政府管理部门、协会、学会、中介组织、生产企业、科研教学单位的管理人员、策划人员、教育工作者和科技工作者参考。
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用户评价
作为一名曾经在农产品流通领域工作多年的从业者，我阅读《中国农产品加工业年鉴2008》时，深感其内容的实用性和前瞻性。我尤其看重书中对于当年农产品市场供需状况的分析，以及对主要农产品加工品种市场趋势的预测。这些信息对于我们企业制定市场策略、进行生产规划至关重要。书中详实的统计数据，例如主要加工产品的产量、消费量、进出口情况，以及价格波动趋势，都能够帮助我们更好地把握市场机遇，规避潜在风险。 更值得一提的是，年鉴中对农产品加工技术发展趋势的介绍，给我留下了深刻的印象。2008年，正是不少新技术在中国农产品加工领域开始推广应用的时期，书中对这些新技术的应用案例、技术瓶颈以及未来发展方向的探讨，对于我们这些一线从业者来说，无疑是宝贵的知识财富。这让我能够提前了解行业的技术发展方向，从而指导我们的技术研发和设备更新。总而言之，《中国农产品加工业年鉴2008》为我提供了一个全面了解当年产业状况的平台，其信息丰富度和实用性，都让我觉得物超所值。
评分作为一名深度关注中国农业现代化进程的研究者，我一直以来都对《中国农产品加工业年鉴》系列给予了高度的关注，尤其是2008年的这一卷。这本书的出版，无疑为我们提供了一个绝佳的视角，去审视那个特定年份中国农产品加工业的发展图景。我在阅读过程中，最大的感受是它提供了一种“全景式”的观察，仿佛将我带入了那个时代的产业现场。我可以从宏观的政策导向、市场规模、区域布局，到微观的细分行业发展、技术创新、企业案例，甚至是一些细致到令人惊叹的统计数据，都能在书中找到踪迹。 2008年，对于全球经济而言，是一个充满挑战的年份，而中国农产品加工业也正是在这样的背景下经历着深刻的变革。年鉴中对于当年产业面临的主要矛盾和发展热点的梳理，可以说是切中要害。例如，对于农产品品牌建设的重视程度，对于初级农产品向高附加值深加工转型的趋势，以及在食品安全问题日益凸显的时代背景下，企业在质量管理和技术升级方面的努力，都得到了详尽的呈现。我特别注意到书中对不同区域农产品加工业发展差异性的分析，这对于理解中国区域经济协调发展战略在农业领域的具体实践，提供了宝贵的参考。这本书不仅仅是一份静态的数据汇编，更是一份动态的产业观察报告，它捕捉到了那个时期产业发展的脉搏和方向。
评分作为一名热衷于研究中国区域经济发展和产业政策的学者，我把《中国农产品加工业年鉴2008》视为一份宝贵的研究资料。2008年，是中国经济发展承压与转型并存的关键一年，该年鉴对农产品加工业的深入剖析，为理解宏观经济政策如何渗透到具体产业提供了绝佳的样本。书中对不同地区农产品加工业发展的比较分析，尤其令我印象深刻。例如，它可能细致地描绘了沿海地区在高技术附加值加工方面的优势，与内陆地区在资源优势型加工产业上的侧重点。 我关注的重点在于，书中是否能够揭示出当年国家在支持农产品加工业发展方面的具体政策措施，以及这些政策在不同区域、不同细分行业产生的实际效果。这对于我分析政策传导机制、评估产业政策有效性具有重要的理论和实践意义。同时，年鉴中关于产业结构调整、区域协调发展以及绿色可持续发展等方面的论述，也为我研究中国农业现代化和城乡一体化发展提供了重要的实证基础和理论启示。这份年鉴的价值，体现在其提供的数据的全面性、分析的深度以及对产业发展趋势的洞察力上。
评分我是一位长期关注中国农村经济发展的普通民众，自从知道《中国农产品加工业年鉴2008》这本书后，便一直非常好奇。翻阅之后，我感觉这本年鉴就像一份关于中国农民如何将自家农产品变得更“值钱”的“成绩单”。书中用非常详尽的文字和数字，介绍了在2008年，我们国家有多少人在从事农产品加工，他们加工了哪些东西，比如稻米变成了米粉，水果变成了果汁，这些加工后的产品又卖到了哪里，卖了多少钱。 我特别留意到书里提到的那些成功的加工企业，它们是如何一步步把普通的农产品变成品牌产品，是如何让农民的收入提高的。这本书让我看到了中国农业不仅仅是种植，更重要的是后续的加工和销售，这让我的家乡的农产品也可能变得更受欢迎。它让我明白了，原来我们餐桌上的很多美味，背后都有着这么大的产业和这么多人的努力。这本书让我对“中国制造”的农产品有了一个更深的认识，也对中国农民的辛勤付出有了更多的敬意。
评分作为一个对农业科技发展充满好奇的普通读者，我翻阅《中国农产品加工业年鉴2008》时，仿佛打开了一扇通往中国农业现代化进程的窗口。我被书中对当年农产品加工业在技术创新和产业升级方面所取得成就的详实记录所吸引。例如，关于农产品保鲜、精深加工、以及生物技术在农产品加工中的应用等章节，都给我留下了深刻的印象。 书中不仅仅列举了枯燥的统计数据，更通过大量的案例分析，生动地展现了技术如何赋能传统农业，如何提升农产品的附加值，以及如何应对日益增长的市场需求和消费者对食品品质的严苛要求。我尤其喜欢书中对一些新兴农产品加工技术和模式的介绍，这让我对未来的农业发展充满了期待。这本书以一种非常直观且易于理解的方式，向我展示了中国农产品加工业在科技创新方面所付出的努力和取得的巨大进步，让我对中国农业的未来发展充满了信心。
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