具体描述
《黄鱼听雷》讲述了:我重新回到童蒙，回到少女，回到初初成年，回到岁月任何一个发光点。那些食物永远在等着我，他们一直在等待着，从来没有改变。就像海里的黄鱼听过了雷声，纵身沉入深深海底。我们尝过了人生不同时节的烟火，因而甘愿走向下一道未知的餐点或考验，轻轻拾起刀叉碗筷，继续享用舌尖触着滋味的刹那，愉悦苦涩酸甜。
作者简介
张曼娟，出生在春暖花开的三月天，祖籍河北丰润县。现为台湾东吴大学中文系教授，为畅销华人世界二十多年的知名作家。 面对越来越多的未知与变动，她从古典诗词中发掘人生启示，不断思索人生价值与感情状态，并且积极寻找一种适合现代人的生活方式。溯岁月的河流，明白了每—种转折的幽微，不管是随遇而安，或是逆流而上，只要从容自在，便是人间好时节。
目录信息
夏日宴
蕉里的快乐 〓007
棉花上的沉睡者010
敲开一只蛋 〓013
瓜架雨如丝016
一颗小小的偈 〓019
一片薄薄的冬瓜022
似苦还甘一只瓜 025
染上香芒色028
贝上的一只蝴蝶031
虾饼的膨胀仪式034
葡萄成熟时037
秋日宴
乖乖的栗鼠043
小精灵的蘑法屋046
剥开我，你只会流泪049
茄子种在大观园052
黄鱼听雷055
深海缎带058
怎能缺少马铃薯061
相亲相爱小虾米064
蚵仔的阳光067
馒头的预言070
冬日宴
溪边的打某菜075
玻璃化为烟罗纱078
甜蜜如浆烤番薯081
上好大白菜084
繁华旧梦一豆红087
童年的飞鸡场090
葱笛悠悠093
张家小馆饺子兵096
腊八粥的集合式099
黏牙食年糕102
没有砂锅的鱼头105
涮出来的年味108
春日宴
韭韭长长的春天113
猪小妹的高跟鞋116
翡翠镶黄金119
我的番茄寓言122
如果你来，泡茶招待125
甜蜜的毒药128
九层高塔的气味131
吐司的千变万化134
铁板上的青春牛排137
飞翔的云雀140
· · · · · · (收起)
读后感
从没想过美味可以用这么优雅的文字把其中的情感表达出来。我们家并不是很注重吃。最多就是一饺子，西红柿炒鸡蛋。但是当我看见曼娟大姐他们家为吃一盘绿豆芽而费力的一个个把根摘掉，那么费力的做虾片，用自家长的酸葡萄酿酒的时候，才发现原来这就是平凡中的幸福
什么时候开始，我迷恋上了食物的呢？从张曼娟的《黄鱼听雷》？还是《朱莉和茱莉亚》？亦或者是他们两个给我的胃施了魔法，让它变得强大而机敏。 在我的胃忽然强健了很多天之后，我忽然想起了《非常完美》的一句台词：“女人的胃是心的好朋友，胃总是在配合着心的情况在转变，...
看过许多关于吃的文章，大多都是评论菜如何好吃，如何烹调，像攻略一样。看的时候很想吃，但看完以后很快就会忘记。 曼娟老师的这书却不尽相同，以食物作为媒介，引出一个个的故事，人总是有回忆的，儿时的，青春时的，记忆多多少少都会和吃有关系，其实也跟人有关，记得...
什么时候开始，我迷恋上了食物的呢？从张曼娟的《黄鱼听雷》？还是《朱莉和茱莉亚》？亦或者是他们两个给我的胃施了魔法，让它变得强大而机敏。 在我的胃忽然强健了很多天之后，我忽然想起了《非常完美》的一句台词：“女人的胃是心的好朋友，胃总是在配合着心的情况在转变，...
什么时候开始，我迷恋上了食物的呢？从张曼娟的《黄鱼听雷》？还是《朱莉和茱莉亚》？亦或者是他们两个给我的胃施了魔法，让它变得强大而机敏。 在我的胃忽然强健了很多天之后，我忽然想起了《非常完美》的一句台词：“女人的胃是心的好朋友，胃总是在配合着心的情况在转变，...
用户评价
初读此书，便觉一股清冽的文风扑面而来，仿佛置身于一幅淡雅的水墨画中。作者的叙事节奏掌握得极为精妙，长短句的交错使用，营造出一种抑扬顿挫的韵律感，读起来简直是一种享受。它不像那些信息爆炸式的当代小说，急于向读者倾泻所有的线索，而是采取了一种“留白”的艺术手法。很多重要的转折点，作者都只是轻轻带过，将解释和情感的填充留给了读者自己的想象空间。这种处理方式，极大地激发了我的参与感，我常常会停下来，反复咀嚼某一段对话，试图揣摩人物没有说出口的心思。特别是其中对于“时间”这个概念的探讨，非常具有哲学思辨的深度。它探讨了记忆如何扭曲现实，个体在漫长历史面前的微不足道，以及那些被遗忘的旧日事物如何在现代社会中以一种奇异的方式“复苏”。这本书的结构如同一个精密的万花筒，看似随意旋转，实则每一个碎片都在精确的位置上，最终组合出一个宏大而又破碎的整体图景。我会被那种细腻到近乎残酷的真实感所震撼，它不迎合大众口味，却精准地击中了那些追求文学深度和艺术性的读者的内心。
这本书的语言风格，在我读过的众多文学作品中，独树一帜。它融合了古典的典雅与地方语言的鲜活，形成了一种既有历史厚重感又不失生活气息的独特语调。我非常喜欢作者在描写自然景象时所使用的那些生动且富有想象力的比喻，它们仿佛自带声光电效果，将文字的画面感提升到了极致。例如，书中对一场突如其来的雷雨的描写，简直可以将读者直接拖入那个场景之中，雨滴击打在瓦片上的声音、泥土散发出的味道、被惊扰的鸟兽的动静，都描绘得淋漓尽致，充满了动感和张力。这种对细节的执着追求，让整部作品的质感极高，丝毫没有敷衍之感。阅读的过程，更像是在欣赏一件精心打磨的工艺品，每一个细节都经过了作者反复的推敲和打磨。对于那些注重文学性、追求阅读质感的读者来说，这本书绝对是不可多得的佳作，它证明了优秀的文字本身就是一种强大的力量，能够超越情节的表面，直抵人心深处。
坦白说，第一次读这本书的时候，我有些跟不上作者跳跃性的时间线和多重叙事视角的切换。它不是那种可以让你抱着咖啡悠闲翻阅的轻小说，它要求你全神贯注，甚至需要时不时地回翻前文去理清人物之间的复杂关系和历史渊源。然而，一旦你适应了它的节奏，那种被解构和重组的故事结构所带来的阅读快感是无与伦比的。作者似乎在故意挑战读者的理解能力，用一种近乎碎片化的方式来展现一个宏大的历史图景，让读者自己去拼凑出真相的全貌。这种叙事上的实验性，使得这本书在当下的文学市场中显得尤为突出和难能可贵。它成功地超越了简单的故事讲述，上升到了对“叙事本身”的探讨。这本书的后劲非常大，读完后，你不会仅仅记得某个情节，而是会记住那种独特的阅读体验，那种被复杂结构所带来的思维上的拓展和震撼，仿佛自己的认知边界也被这本书拓宽了一圈。它绝对是值得反复品味和深入研究的深度文本。
翻开这本名为《黄鱼听雷》的书，我立刻被那种扑面而来的粗粝感和近乎原始的生命力所吸引。作者的笔触极其老辣，仿佛一位经验丰富的匠人，雕琢着每一个词语，每一个场景。故事的背景设定在一个充满神秘色彩的南方小镇，那里湿气氤氲，历史的尘埃如同苔藓般附着在每一栋老屋之上。我特别欣赏作者对于环境氛围的营造，那种潮湿、闷热，又夹杂着一丝丝腐朽气息的描写，让人仿佛能亲身感受到那里的空气，甚至能闻到海风带来的咸腥味。情节的推进并不像传统小说那样一蹴而就，而是像一条蜿蜒的河流，时而平静，时而暗流涌动。人物的塑造更是入木三分，每一个配角都仿佛在真实的生活中呼吸着，他们的喜怒哀乐，他们的挣扎与坚守，都带着一种难以言喻的宿命感。我尤其对主角在面对时代变迁时的那种迷茫与挣扎印象深刻，那种被历史洪流裹挟着前进的无力感，让人读来唏嘘不已。这本书绝不是那种可以轻松消遣的作品，它需要读者投入心神，去细细品味那字里行间蕴含的深意，去感受那份属于特定地域文化的厚重与无奈。
这本书的魅力，很大程度上来自于它对人性复杂性的深刻剖析。我很少读到如此坦诚地展示人类阴暗面和光明面的作品。书中的人物，没有绝对的好人或坏人，他们都在各自的立场和局限下做出选择，这些选择常常伴随着痛苦的权衡与妥协。我看到的是一幅幅关于“选择的代价”的生动描绘。比如，某位角色为了保护家族的秘密所做的牺牲，那种近乎于自我毁灭的勇气，读到那里我真的感到心口发紧。作者的高明之处在于，他并没有对这些行为进行道德上的审判，而是客观地呈现了人物行为的逻辑链条。这种叙事上的克制，反而给予了故事更强大的冲击力。更不用说书中关于“信仰”与“迷信”的探讨，在现代文明的冲击下，传统的力量如何消解又如何以另一种形式顽强存在，这种张力贯穿始终，让人不禁反思我们自己所坚信的东西是否也只是尚未被证伪的另一种“迷信”。这是一本能让人在合上书后，仍旧久久不能平静，并开始审视自身处境的书籍。
很喜欢的风格，以及，又是一本关于美食的书
“第一次读张曼娟，是在大学，那本书叫《永恒的倾诉》，我莫名的喜欢，好几篇文章一读再读，还作了摘抄，写了读书笔记。因为现在喜欢睡前读书，所以当时在买书的时候，毫不犹豫的选了这本，因为我如此信赖她的文字，有让我安然和清宁的魔力。我从夏日篇读到了冬日篇，最应景的春日篇还没读到。她笔下的食物，都牵连着家常的记忆，让人一不小心就能想起自己儿时的味道。整本书，没有一幅美食，文字满载着看得见的幸福和温存，让人回味、留恋。其实并不是文字动人，而是凝结其中的情，最动人。”我的枕边书，睡前读物。读完了好久，但想起来依然觉得温暖。
由食物引出过往岁月中的人和事
由食物引出过往岁月中的人和事
女性美食散文已經到瓶頸了。一出一沒再嫺熟，終究是新瓶裝舊酒
