★ 《貪婪的多巴胺》姊妹篇！

★ 改善認知、情緒，提升復原力，約翰斯·霍普金斯大學神經科學教授的大腦塑造法

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▶北京大學精神衛生學博士、書評人汪冰；斯坦福大學教授羅伯特·薩波爾斯基；多倫多大學生理學係教授格雷厄姆·科林格裏奇 聯閤推薦

▶從記憶力到免疫力，從腸道健康到焦慮和抑鬱，榖氨酸的影響無處不在

·記憶加速器：榖氨酸可以促進突觸可塑性，提升記憶力和學習效率。

·腸道平衡傢：榖氨酸在維護腸道屏障和調節微生物群中發揮關鍵作用。

·免疫強化劑：榖氨酸能夠激活免疫細胞，增強身體對疾病的防禦機製。

·神經元的“興奮劑”，多種疾病的助推器：榖氨酸可使神經元興奮緻死。這種興奮性毒性可以在癲癇發作、腦卒中和創傷性腦損傷時迅速發生，也可能在阿爾茨海默病、帕金森病、肌萎縮側索硬化和亨廷頓病中更隱蔽地發生。

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♦ 內容簡介 ♦

你是否好奇過，為什麼有些記憶如此深刻，而有些記憶卻轉瞬即逝？為什麼我們在緊張時心跳加速，焦慮時卻感到無力？為什麼有些人在麵對壓力時能保持冷靜，而有些人則容易崩潰？為什麼人在健身後會精神煥發，思維敏捷？這些日常體驗的背後，都與一種名為榖氨酸的神經遞質密切相關。

榖氨酸是生物體內一種重要的氨基酸，人類大腦中90%以上的神經元都以榖氨酸作為神經遞質，而其他神經遞質隻能通過巧妙地改變榖氨酸神經元的持續活動來影響大腦的功能。此外，榖氨酸能神經元還控製著我們的身體運動，並影響著包括心髒和腸道在內的其他身體器官。

本書以生動的語言與豐富的案例和數據，揭示瞭榖氨酸的多麵性。榖氨酸的這種多麵性不僅體現在它對人體許多器官具有重要影響，也體現這種影響既有正麵的，也有負麵的，正麵影響可以更好地塑造我們的大腦與身心健康，而負麵影響則會導緻疾病。

麵對如此多麵的榖氨酸，我們又該如何趨利避害呢？作者在書中給齣瞭非常實用的建議，通過體育鍛煉、間歇性禁食和智力挑戰，我們就能優化榖氨酸能神經元網絡，改善認知能力和生活質量，塑造齣更好的大腦！

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關於大腦的運作機製，本書不僅能填補知識空白，還令人耳目一新。榖氨酸是中樞神經係統中最常見的神經遞質，它可以是大腦的塑造者，也可以是其破壞者。閱讀此書，猶如跟隨一位縝密的偵探，全方位探究和認識“一麵天使，一麵魔鬼”的榖氨酸。說到底，認識它就是在認識我們自己。

——汪冰，北京大學精神衛生學博士、書評人

很少有哪種神經遞質能像榖氨酸這樣在促進或損害大腦方麵起到如此多的作用；很少有科學傢能與馬特森在這方麵的貢獻相媲美；很少有書能與這本書相提並論，它是對一個領域的精湛綜閤。

——羅伯特·薩波爾斯基，斯坦福大學教授，著有《行為》

這本書在關注榖氨酸的同時，深入研究瞭神經科學的諸多方麵，反映瞭這種神經遞質在維護健康和導緻疾病中的重要性。內容非常權威，所有神經科學傢都應該讀一讀。

——格雷厄姆·科林格裏奇，多倫多大學生理學係教授，多倫多西奈山醫院高級研究員

馬剋·P.馬特森（Mark P.Mattson）

資深神經科學專傢，約翰斯·霍普金斯大學神經科學兼職教授，曾任巴爾的摩美國國傢老齡化研究所神經科學實驗室主任，發錶論文超過900篇，被引用次數超過20萬次，是世界上論文被引用次數最多的神經科學傢之一。馬特森是美國科學促進會會員，並獲得過大都會生命基金會醫學研究奬和阿爾茨海默病協會天頂研究員奬。