看不见的陪伴 pdf epub mobi txt 电子书下载 2024

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（法）马克-安德烈·瑟罗斯

理想国

黄行

2024-1

412

68.00

平装

9787547747230

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发表于2024-11-07

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图书描述

★微生物如何塑造植物、动物和文明？

★进入被忽略的微生物世界

★开启重新理解日常的奇妙冒险

★微生物一直都在，无处不在，正因如此我们才从不孤单

【内容简介】

100℃的土壤里，植物为什么能存活？蚂蚁为什么会在巢穴里种真菌？鲸吃虾时怎么剥壳？不洗手或勤洗手，都容易让人生病？身材的胖瘦，与肠胃微生物群落有关？细菌可以改变人的心情？……

借助大量生动的实例，法国国家自然历史博物馆教授马克-安德烈·瑟罗斯在书中讨论了微生物共生，向我们展现了微生物如何在动植物体内生活，帮助它们完成各种时常关乎性命的任务，以及微生物如何影响人类的行为和文化。我们会发现，微生物无处不在，它们不仅仅与疾病或物质腐烂有关，还秘密地参与构造了植物、动物和文明。

【作品看点】

★ 进入被忽略的微观世界，换个视角看日常

“如果我们清除地球上除微生物之外的所有组成成分，我们仍将在宇宙看到地球的模样。”

微生物的数量如此巨大，我们却时常忽略它们。跟随作者，开启另一种打开日常的方式，我们会发现，耐高温的植物，变蓝的奶酪，人类身材的胖瘦、心情的好坏……这一切都与看不见的微生物有关！

★ 无需高深的生物学知识也能读懂，带你了解微生物如何塑造植物、动物和文明

本书语言风趣幽默，内容亲切易懂，作者借助大量实例，用风趣的语言带领我们开启了一段打破认知的科学之旅：通过菌根“联网”，即使是无法进行光合作用的植物也能存活；鲸吃虾时会剥壳；树懒身上有颜色的毛是某种“美味”；养狗能降低儿童过敏的发生率；发酵食物是为了抵御毒素……

在我们看不见的地方，微生物陪伴并塑造着地球上的植物、动物和文明。

【推荐语】

（这是）一本极富原创性的生物学书籍，其创新性足以撼动我们对地球上生命的定义，包括人何以为人，以及人类相关的活动和产物。——弗朗西斯·阿雷，法国生物学家，蒙彼利埃大学名誉教授

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著者简介

【作者介绍】

马克-安德烈·瑟罗斯（Marc-André Selosse），真菌学家、植物学家，法国国家自然历史博物馆教授，在法国、波兰和巴西等国的大学任教，他也是云南大学客座教授（云南大学生态学与进化生物学实验室）。瑟罗斯的研究重点是菌根共生，关注菌根共生真菌的种类和基因的多样性。瑟罗斯是三家国际科学期刊（Symbiosis、New Phytologist和Botany Letters）的编辑，他发表过130余篇学术文章及同等数量的科普文章，并积极通过文章、视频和纪录片等形式推动科学通俗化。

【译者介绍】

黄行，常居巴黎的湖南人，毕业于武汉大学法语系和埃塞克高等商学院，从事品牌营销相关工作。热爱当代舞蹈艺术，常为英文线上舞蹈杂志Springback撰稿。

图书目录

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用户评价

评分☆☆☆☆☆

忘了谁说过类似的话: 我们生活的世界只占宇宙全部空间的百分之五，还有百分之九十五，是我们看不见的。就微生物而言，确实如此。

评分☆☆☆☆☆

微生物与生物的共生关系是一个各取所需的过程，比如乌贼就在晚上利用可发光的细菌来吸引自己的食物。与此同时，作者给我们讲述了很多微生物的结构，以及它们共生的不同方式。在此基础上也描述了这个领域研究发展的历史。虽然作者已经尽可能的以通俗的语言加以描述并展现科学知识。但是在阅读的过程中，依然还是感到有一点晦涩（可能是由于有些专有名词不了解所至）。在作者看来，这种生物的共生关系与生物界的依赖性有关。在不同的历史时期，都有着不同的共生关系，这种关系从生物产生直到现在都可以发现其踪影。其也不乏体现为一种生物的“社会性“。

评分☆☆☆☆☆

作者肯定知识渊博，各种菌类的作用描述的很详细。但是读起来有点枯燥。只认真读了受控于微生物的人，以及酒和发酵食品的微生物。不同教育背景的女人的阴道菌群不一样？太离奇了。远离抗生素。

评分☆☆☆☆☆

作者马克-安德烈·瑟罗斯被后记作者、法国植物学家和生物学家弗朗西斯·阿雷戏谑地称为“MAS”，这一看起来就十分宏伟的名字在西班牙语中意为“更多”，如同对马克广博学识的生动演绎。他将难以肉眼观察的微生物从存在形式、生活方式到影响作用叙事的笔调徐徐道来，让抽象尺度的世界也变得直观而生动。

评分☆☆☆☆☆