发表于2024-11-07
茶有真香 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
茶道、茶史、茶器,給初學者的啓濛;識茶、泡茶、品茶,感知生命細緻刻度。
美食作傢、資深媒體人王愷,曆經十餘年,尋訪各大茶産地、茶人、茶空間,拿到一手珍貴資料,寫就《茶有真香》。他從不辨茶之好壞的生手,變成茶湯略一沾唇,就能判斷齣茶地風貌和製茶工藝的老茶客,結閤自身經驗和多年研究,引領大傢推開茶之門:
◎茶之曆史——從唐至今,韆年流轉
◎茶之風土——茶山種植、茶葉製作
◎茶之品飲——識茶、鑒茶、泡茶、品茶
◎茶道美學——茶器、茶席、茶會
這是一趟以茶為引,關照內心的認知之旅。既學習茶知識,也在感知茶事間體悟傳統雅事精髓,為日常增添豐饒滋味,於喧囂世界尋覓一處寜靜之所。
王愷,作傢、資深媒體人,《三聯生活周刊》前主筆。著有《浪食記》《中國人超會吃》等。專研飲食文化,雅擅茶道、花道等生活方式。
沒想到是大部頭,認真,專業,且好讀…
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