发表于2024-11-07
茶有真香 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
茶道、茶史、茶器,给初学者的启蒙;识茶、泡茶、品茶,感知生命细致刻度。
美食作家、资深媒体人王恺,历经十余年,寻访各大茶产地、茶人、茶空间,拿到一手珍贵资料,写就《茶有真香》。他从不辨茶之好坏的生手,变成茶汤略一沾唇,就能判断出茶地风貌和制茶工艺的老茶客,结合自身经验和多年研究,引领大家推开茶之门:
◎茶之历史——从唐至今,千年流转
◎茶之风土——茶山种植、茶叶制作
◎茶之品饮——识茶、鉴茶、泡茶、品茶
◎茶道美学——茶器、茶席、茶会
这是一趟以茶为引,关照内心的认知之旅。既学习茶知识,也在感知茶事间体悟传统雅事精髓,为日常增添丰饶滋味,于喧嚣世界寻觅一处宁静之所。
王恺,作家、资深媒体人,《三联生活周刊》前主笔。著有《浪食记》《中国人超会吃》等。专研饮食文化,雅擅茶道、花道等生活方式。
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