有茶气

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曾园,茶文化研究者,《南都周刊》《新周刊》前主笔。从事茶文化研究与写作多年。出版过《词的冒险》《茶叶侦探》等书。

出版者:
作者:曾园
出品人:湖岸
页数:280
译者:
出版时间:2020-6-20
价格:48.00
装帧:平装
isbn号码:9787559637840
丛书系列:湖岸茶书
图书标签:
  •  
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……茶文化拨乱反正之作……

打破传统认知,还原茶之真相

——茶是雅事,但极易落俗——

……茶事、茶道、茶理……

宣和年间茶叶的摘制时间一直在提前,最后居然提前到了腊月,宋徽宗在冬至时就喝到了明年的春茶!这很让人抓狂,因为当某种未来之物成了现成之物,时间感就崩溃了。

我慢慢发现,中国人喝茶,能够品出其他民族觉察不了的味道,茶道之上,正是中国人的味道。

鲁迅说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。不过要享这‘清福’,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。”三天不做事,心里静下来,就能体会到茶在味觉上的各种层次。

在普洱茶里,人人争说“老班章”和“冰岛”等名山,这些名山不好买,买下来也有可能“扑街”。在茶这个古怪行业里有句笑话说,买茶人比卖茶人更懂茶。

茶人口耳相传的“茶气”有多种说法:手心后背发汗,一股热流直坠丹田,“气”在脉络间游走……

……有故事,有知识,有见识……

喝茶是件简单的事,喝不懂,是不信任自己的舌头

具体描述

读后感

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“你懂茶么?” 当初选择经营“禾一文化”茶空间的时候,身边不少朋友多少有些诧异,见面时或微信上都会这么问我。虽然很想说“乔布斯未必懂怎么造电脑和手机,不也照样把苹果卖到全世界。”但我心里明白这样的回答其实是嘴硬。 为了成为一个大家眼中懂茶的经营者,我开始了学...  

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赵光辉 那还是新冠疫情前了,在广州参加周重林组织的“星座与茶”品鉴活动上,认识了一位南方茶界学人,他叫曾园,白白净净,文文静静,一如藏天缩地的私家园林的感觉。疫情发生后,更是没有机会再见。但最近读到他一本新书——《有茶气》,感觉很值得推荐。 《有茶气》的装帧...  

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随着电视剧《三十而已》的热播,“茶”这个字都有点变味了,“有茶气”这三个字放在一起就更为严重了…这也不能怎么样,毕竟真正爱茶的人怎么会被一个电视剧里的角色所左右。 茶对我来讲太平常了,因为每天都喝,一天不喝都显得没有仪式感。从爷爷的“大杂烩”茶(好几种茶放在...  

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赵光辉 那还是新冠疫情前了,在广州参加周重林组织的“星座与茶”品鉴活动上,认识了一位南方茶界学人,他叫曾园,白白净净,文文静静,一如藏天缩地的私家园林的感觉。疫情发生后,更是没有机会再见。但最近读到他一本新书——《有茶气》,感觉很值得推荐。 《有茶气》的装帧...  

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茶在中国,悠久,是我们骄傲的文化。现代人讲文化,一骄傲,就容易把文化的这些载体的功能无限抬高,视为神圣,包罗万象,附加衍生无数繁文诸种缛节,似乎不这般就无法凸显庄重与高贵。我读曾园的茶文,印象之所以深刻,首先在于他对这类做法的不以为然。 从前,读随笔集《茶叶...  

用户评价

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可太好了,读起来朗朗上口。

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是写到些冷门知识,行文却小家子气,没有茶人应有的涵容

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本来是想多了解一些关于“茶”的知识,却意外在这本书里看到了许多非常有意思的事情。 作者对于茶界的趣事博古通今,既有正史也有“野味”,对茶在世界范围内的影响力也得到肯定,总体来讲,非常值得一看。 除此之外,还要特别提到“湖岸”的装帧设计非常实用而且很有特色,包括书里的小书签都使用了和封面相同的纸质,感谢你们的付出,才让我们能有如此美好的阅读体验。

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啥玩意儿啊。媒体出来的“文化人”是不是都这么讨厌?夹枪带棒,装腔作势。

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曾园老师一如既往不厌其烦地讲冷笑话,让人觉得格外亲切。这其实离不开他多年混迹茶圈,所以字里行间,有一股对目前混乱的茶叶市场有一股恨铁不成钢的担忧,但书不能这么写对吧,所以故事就变得很耐嚼了。

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