发表于2024-09-28
有茶气 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
……茶文化拨乱反正之作……
打破传统认知,还原茶之真相
——茶是雅事,但极易落俗——
……茶事、茶道、茶理……
宣和年间茶叶的摘制时间一直在提前,最后居然提前到了腊月,宋徽宗在冬至时就喝到了明年的春茶!这很让人抓狂,因为当某种未来之物成了现成之物,时间感就崩溃了。
我慢慢发现,中国人喝茶,能够品出其他民族觉察不了的味道,茶道之上,正是中国人的味道。
鲁迅说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。不过要享这‘清福’,首先就须有工夫,其次是练习出来的特别的感觉。”三天不做事,心里静下来,就能体会到茶在味觉上的各种层次。
在普洱茶里,人人争说“老班章”和“冰岛”等名山,这些名山不好买,买下来也有可能“扑街”。在茶这个古怪行业里有句笑话说,买茶人比卖茶人更懂茶。
茶人口耳相传的“茶气”有多种说法:手心后背发汗,一股热流直坠丹田,“气”在脉络间游走……
……有故事,有知识,有见识……
喝茶是件简单的事,喝不懂,是不信任自己的舌头
曾园,茶文化研究者,《南都周刊》《新周刊》前主笔。从事茶文化研究与写作多年。出版过《词的冒险》《茶叶侦探》等书。
本来是想多了解一些关于“茶”的知识,却意外在这本书里看到了许多非常有意思的事情。 作者对于茶界的趣事博古通今,既有正史也有“野味”,对茶在世界范围内的影响力也得到肯定,总体来讲,非常值得一看。 除此之外,还要特别提到“湖岸”的装帧设计非常实用而且很有特色,包括书里的小书签都使用了和封面相同的纸质,感谢你们的付出,才让我们能有如此美好的阅读体验。
评分有点像一本与茶有关的八卦,与茶稍微沾点关系的事情都写进去了,历史,人文,社评,什么都有点。
评分断断续续读了很久,如果想要系统了解中国茶历史不太行,内容太散了。如果抱着八卦心态读一乐顺带科普一下倒是不错~比较喜欢里面名人/文学与茶?互动的情节
评分断断续续读了很久,如果想要系统了解中国茶历史不太行,内容太散了。如果抱着八卦心态读一乐顺带科普一下倒是不错~比较喜欢里面名人/文学与茶?互动的情节
评分我看不懂,觉得完全就是在掉书袋。
随着电视剧《三十而已》的热播,“茶”这个字都有点变味了,“有茶气”这三个字放在一起就更为严重了…这也不能怎么样,毕竟真正爱茶的人怎么会被一个电视剧里的角色所左右。 茶对我来讲太平常了,因为每天都喝,一天不喝都显得没有仪式感。从爷爷的“大杂烩”茶(好几种茶放在...
评分赵光辉 那还是新冠疫情前了,在广州参加周重林组织的“星座与茶”品鉴活动上,认识了一位南方茶界学人,他叫曾园,白白净净,文文静静,一如藏天缩地的私家园林的感觉。疫情发生后,更是没有机会再见。但最近读到他一本新书——《有茶气》,感觉很值得推荐。 《有茶气》的装帧...
评分自古开门七件事,柴米油盐酱醋茶 自古文人七件宝,琴棋书画诗酒花 也不知何时有了这两句话,仿佛自然而然便将其划分成了两个层次,形而下的物质和形而上的精神层次,可是这茶的地位看上去却是独特的很,下至万人皆饮,上至众人品论,茶,从古至今,已然成为人们日常生活的一部...
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评分《有茶气》是一本轻盈的小书,闲暇时用来解闷再好不过了。 拿到这本书之前,本来是类似一本详细介绍茶叶种类的科普书籍,可翻看之后,才发现是围绕茶叶而衍生出的各种趣事。虽有些意外,但也有欣喜。类似围绕一个主题,旁征博引的文章,一直是我偏好的阅读书籍。有趣事、涨知识...
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