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发表于2024-12-25
受用一生的餐桌禮儀 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024
《受用一生的餐桌禮儀》是內容品牌“食帖WithEating”簽約日本美食及餐桌禮儀顧問小倉朋子,專門為中國讀者寫作的一本餐桌禮儀書。內容涵蓋通用於各國的七大餐桌禮儀原則、日本餐桌禮儀、中國餐桌禮儀、西方餐桌禮儀,以及飲品的餐桌禮儀五個部分,並對中日西各種常見料理的吃法和形成不同餐桌禮儀的文化背景也進行瞭介紹。讓讀者不僅掌握禮儀,更能從根源上去理解、體會這些禮儀。精練的文字配以簡明的插畫,它既是一本用餐指南,也可作為各個年齡層的餐桌禮儀學習書。
本書特約日本知名餐桌禮儀顧問小倉朋子專為中國讀者寫作,更適閤中國讀者閱讀。 在內容上全麵包含瞭中日西餐禮儀,同時利用插畫錶現主要餐桌禮儀場景,增添瞭趣味性且便於讀者理解書中內容。 不僅可作為大人提高個人修養的參考讀物,也可作為兒童的餐桌禮儀教材。
[日]小倉朋子,美食及餐桌禮儀顧問,亞細亞大學講師,日本筷子文化協會代錶。精通飲食文化、餐桌禮儀、食譜開發、食療等領域。創立瞭專業飲食綜閤教室“食輝塾”。著有《世界最美餐桌禮儀》(《世界一美しい食べ方のマナー》,高橋書店)等禮儀類暢銷書籍。
缺乏安全感的島民所寫
評分挺好的
評分未來教育小朋友的餐桌禮儀基本指南
評分這本書打著非常大的一個主題,受用一生的餐桌禮儀。這讓我這個粗人很有購買的欲望,畢竟也需要提高提高餐桌禮儀。但是看完整本書,我覺得很尷尬。它主要介紹瞭日本餐,中餐,西餐的吃法。日本餐禮儀的正確與否作者一個純粹的日本人有發言權,但是說到中餐的時候我覺得作者立場不夠中立。與日本因為都用筷子就一直在做比較,但是字裏行間那種日本禮儀更優越的感覺讓我尷尬地看完瞭中餐那一整篇。其中有些中餐禮儀我這個中國人都覺得不太對,果然自己國傢的人對自己國傢的餐桌禮儀瞭解纔最深。另外整篇文字占量較小,圖片占量大,但是該配圖的地方沒有,無關緊要的圖又特彆多。這本書包裝精美廣告通篇宣傳使用環保油墨印刷,但是題目太大內容言過於實不太值得推薦。
評分因為作者是日本人,所以介紹日本相關的內容實在是多,想多多瞭解日本的可以讀讀,總體還可以的
这本书主要讲的是日本的餐桌礼仪。洋洋洒洒写了66页,归纳来看,一共五个字:一定要得体。主要表现就是: 1.尊重食物。所以要保持绝景,善终原则。书里提到,日本料理里的摆盘、食物的搭配方面,非常讲究。相较于西方的食物搭配,更类似设景。如同一个盘里,既有食材,又有一些...
評分这本书主要讲的是日本的餐桌礼仪。洋洋洒洒写了66页,归纳来看,一共五个字:一定要得体。主要表现就是: 1.尊重食物。所以要保持绝景,善终原则。书里提到,日本料理里的摆盘、食物的搭配方面,非常讲究。相较于西方的食物搭配,更类似设景。如同一个盘里,既有食材,又有一些...
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評分这本书主要讲的是日本的餐桌礼仪。洋洋洒洒写了66页,归纳来看,一共五个字:一定要得体。主要表现就是: 1.尊重食物。所以要保持绝景,善终原则。书里提到,日本料理里的摆盘、食物的搭配方面,非常讲究。相较于西方的食物搭配,更类似设景。如同一个盘里,既有食材,又有一些...
受用一生的餐桌禮儀 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024