综合化学实验

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出版者:科学出版社
作者:毛宗万
出品人:
页数:218
译者:
出版时间:2008-9-1
价格:25.00元
装帧:平装
isbn号码:9787030220455
丛书系列:
图书标签:
  • 化学
  • 实验
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  • 实验指导
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具体描述

本书是在中山大学多年实验教学研究和改革与教学实践基础上编写而成的。它和《现代化学实验与技术》、《基础化学实验》构成化学和近化学专业实验教学的有机整体。全书分为5个专题:配位化学与化学生物学、主客体与超分子化学、纳米材料与固体化学、生物医药及分析化学、精细化学品合成及应用化学。每一专题包含 5-7个实验,实验内容按化学研究的完整路线编写,包括合成或提取、分离和表征、物理化学性质测试以及应用研究。本书融入了化学的新兴研究领域以及与材料、生命、环境、医药等学科的交叉领域的实验,因此,在每一个实验后增加了背景知识介绍。本书可作为高等院校化学类和近化学类(如生物、医药、冶金、轻工、食品、农林、材料科学与工程、环境科学与工程等)各专业本科生的高年级化学实验课教材,也可供相关研究人员参考。

《探寻物质的奥秘:基础化学实验指南》 本书旨在引领读者踏上一段精彩的物质探索之旅,深入理解化学的奇妙世界。我们相信,实践是检验真理的唯一标准,而化学实验正是揭示物质性质、反应机理以及化学原理的钥匙。本书集合了一系列精心设计的、涵盖了化学核心概念的基础实验,旨在帮助读者建立坚实的化学基础,培养严谨的科学态度和解决问题的能力。 本书的独特之处: 全面而系统: 从物质的分类、性质测定,到化学反应的探究,再到有机、无机化学的重要概念验证,本书内容覆盖广泛,逻辑清晰,循序渐进。读者将通过亲手操作,系统性地掌握化学学习的关键知识点。 注重实践与理解: 我们不仅提供了详细的操作步骤,更重要的是,深入解读了每个实验背后的化学原理。通过观察实验现象,分析数据,读者能够将抽象的化学理论与生动的实践联系起来,从而实现真正的理解。 安全第一,操作规范: 化学实验的安全至关重要。本书在每个实验中都强调了安全注意事项,指导读者正确使用实验仪器,规范操作流程,确保实验过程的安全可靠。我们鼓励读者在安全的环境下,尽情发挥探索精神。 问题导向,启发思考: 每个实验都围绕着一个或几个核心问题展开,引导读者在实验过程中积极思考,主动寻找答案。我们鼓励读者进行假设、设计改进方案,培养批判性思维和创新能力。 贴近生活,拓展视野: 书中的实验设计力求贴近生活中的化学现象,让读者感受到化学无处不在的魅力。例如,通过简单的家用材料进行的实验,可以帮助读者理解日常生活中许多现象的化学本质,从而拓展视野,激发对科学的兴趣。 本书内容涵盖: 第一部分:化学实验基础 实验常用仪器与基本操作: 详细介绍烧杯、试管、量筒、滴定管、移液管等常用仪器的构造、用途及规范使用方法;讲解加热、溶解、过滤、蒸馏、萃取等基本操作技巧。 化学试剂的选用与管理: 介绍常见酸、碱、盐、氧化剂、还原剂等化学试剂的性质、保存方法及安全使用原则。 实验安全与废液处理: 强调实验室安全规则,指导读者如何识别和应对潜在危险,以及正确的废液分类收集与处理方法。 第二部分:物质的性质与变化 物质的物理性质测定: 学习测量物质的熔点、沸点、密度、溶解度等物理常数,了解不同物质的独特性。 化学反应类型与特征: 通过酸碱中和、氧化还原、沉淀等反应,直观感受不同化学反应的发生条件和产物特点。 溶液的配制与性质: 掌握不同浓度溶液的配制方法,探究溶液的导电性、渗透压等性质。 气体的制备与性质: 学习制备氧气、二氧化碳、氨气等常见气体的常用方法,并了解其物理化学性质。 第三部分:无机化学核心概念实验 元素周期律的验证: 通过观察同族、同周期元素的性质递变规律,深刻理解元素周期律的重要性。 离子反应与沉淀溶解平衡: 探究离子在溶液中的反应,学习控制沉淀生成与溶解的条件。 氧化还原反应的规律: 深入理解氧化剂与还原剂的相互作用,学习配平氧化还原反应方程式。 络合物的形成与性质: 观察金属离子与配位剂形成的络合物,了解其结构与性质。 第四部分:有机化学基础实验 有机官能团的鉴定: 通过卤仿反应、酯化反应、酚羟基检验等经典实验,识别和验证有机物中的关键官能团。 有机化合物的制备与纯化: 学习制备简单的有机物,如乙酸乙酯、苯甲酸,并掌握重结晶、蒸馏等纯化技术。 有机反应机理的探索: 通过取代反应、加成反应等实例,初步理解有机反应的发生途径和能量变化。 第五部分:综合性实验与科学探究 定性分析与定量分析基础: 学习金属离子、阴离子的定性鉴定方法,以及沉淀滴定、络合滴定等基础定量分析技术。 化学反应速率的测定: 探究温度、浓度等因素对化学反应速率的影响,理解反应动力学。 化学平衡的研究: 通过可逆反应的实验,直观感受化学平衡的建立和移动。 电化学基础: 构建原电池,测量电动势,理解电化学反应与能量转换的关系。 本书不仅适合于化学专业的学生作为入门教材,也对其他科学领域的学习者,以及对化学抱有浓厚兴趣的广大爱好者具有重要的参考价值。我们相信,通过本书的引导,您将能够开启一段充满乐趣和收获的化学实验之旅,发现物质世界的无限可能。 让我们一起,用双手去触摸化学的脉搏,用眼睛去捕捉物质的精彩变化,用思维去解读科学的奥秘。

作者简介

毛宗万, 1962 年 7 月出生于四川,现为中山大学化学学院教授,博士生导师,副院长。

1994 年 9 月于南京大学配位化学研究所获博士学位, 1994 年 9 月 -1996 年 9 月中山大学化学学院博士后(导师:计亮年院士), 1997 年 2 月 -1998 年 12 月德国爱尔兰根-纽伦堡大学洪堡学者, 2000 年参加教育部 “ 教育评估理论中青年骨干教师培训班 ” 学习, 2002 年 入选教育部优秀青年教师培养资助项目计划, 2004 年作为教练带队参加第 36 届国际奥林匹克化学竞赛(中国队获 4 枚金牌,排名第一)。

教学方面,负责化学学院《综合化学实验》、《创新化学实验与研究》以及综合化学实验室建设。先后主持 5 项教改项目,包括 1 项广东省新世纪高等教育教学改革工程。在国内教育教学核心期刊等发表教学研究与改革论文 14 篇, 2004 年获广东省教学成果一等奖 2 项(分别排名第二和第三)。

科研方面,主要从事生物无机化学的基础和应用基础研究。先后主持省部级科研项目 6 项,包括 1 项国家自然科学基金重点项目,目前在研 3 项,已在包括 J. Am. Chem. Soc., Inorg. Chem., Dalton Trans. 等 SCI 收录刊物上发表论文 50 余篇,多次在国内外作邀请报告,获教育部科技进步二 等奖 1 项。

部分教学研究与改革论文

1) 毛宗万,吴京红,乔正平等,“建设综合与创新化学实验新体系的认识与实践”,《大学化学》,2005,

20(1),21-24。

2) 刘杰,龚孟濂,鲁统部,毛宗万,计亮年,“ 多媒体技术在无机化学教学中的应用及探讨”,《大学化学》 ,

2005,20(2),33-35。

3) 刘杰,龚孟濂,毛宗万,“ 在无机化学教学中培养学生的兴趣和创新能力”,《高等理科教育》,教育教学研究

专辑(一),2004,80-82。

4) 毛宗万,吴京洪,童叶翔,黄乐览,陈小明,许家瑞,“完善创新实验体系 培养创新型专门人才”,《中国大学

教学》,2003,10,25-26。

5) 毛宗万,龙莉,龚孟濂,计亮年,“创建名牌课程,强化素质教育”,《中国大学教学》,2002,7&8,32-33。

6) 毛宗万,龙莉,钟增培,乔正平,吴京洪,“创建专业化学实验新体系 培养高素质本科创新人才”,《高等理科

教育》,2002,5,74-76。

7) 罗一帆,龚孟濂,毛宗万,蔡少华,计亮年,“元素无机化学教学方法的新探索”,《大学化学》,2002,

目录信息

读后感

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用户评价

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我是一名刚刚步入大学化学系的本科生,对于化学实验充满了好奇,但也带着一丝畏惧。《综合化学实验》这本书,就像一位和蔼的导师,用通俗易懂的语言,为我打开了化学实验的大门。它并没有一开始就抛出复杂的概念和操作,而是从实验的本质出发,引导我去理解为什么要做这个实验,这个实验能告诉我们什么。我特别喜欢书中关于“实验现象的观察与记录”的讲解。它不仅仅是教我用眼睛去看,更是教我如何用心去感受,如何去捕捉那些稍纵即逝的细微变化。书中通过大量的插图和生动的描述,让我对各种化学现象有了更直观的认识,比如沉淀的形成、颜色的变化、气体的放出等等。这让我不再将实验视为枯燥的公式和文字,而是充满了生命力和趣味性。此外,书中对“实验结果的初步分析”的指导也让我受益匪浅。它不仅仅是教我如何套用公式计算,更是引导我去思考,为什么会得到这样的结果?有没有可能存在其他解释?这种启发式的引导,让我逐渐培养了独立思考和分析问题的能力。这本书让我明白,化学实验并不可怕,它是一个充满探索乐趣的过程,而我,将是这个探索过程中的一员。

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从学术的角度来看,《综合化学实验》这本书提供了一个极具价值的平台,用以探讨化学实验的深层理论和实践意义。它不仅仅是一本操作指南,更是一份对化学实验方法论的系统性梳理和创新性思考。我尤其欣赏书中对“实验的不确定性与鲁棒性”的深入分析。在任何实验中,误差都是不可避免的,而如何理解和控制这些不确定性,如何设计出能够抵御干扰、结果可靠的“鲁棒性”实验,是衡量一个实验水平的重要标准。书中通过对不同类型的误差来源的剖析,以及对统计学方法在实验数据处理中的应用,为我们提供了科学的解决方案。这对于确保实验结果的可靠性和可重复性,以及在撰写学术论文时准确评估数据的不确定性,都具有极其重要的指导意义。此外,书中对“复杂体系的实验表征”的探讨,也让我受益匪浅。在研究一些复杂的化学体系,例如生物分子、纳米材料或多组分混合物时,如何选择合适的表征技术,如何解读多维度的数据,是科研人员面临的重大挑战。书中通过对各种现代表征技术的原理、优缺点及其在复杂体系中的应用案例的详细介绍,为我们提供了一个全面而深入的视角。它让我认识到,现代化学实验早已超越了简单的定性或定量测量,而是需要综合运用多种先进技术,才能揭示物质的深层奥秘。

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作为一名长期从事化学教育工作的教师,我一直在寻找一本能够真正激发学生学习兴趣、培养他们科学素养的实验教材。《综合化学实验》这本书,无疑是我近期遇到的最优秀的作品之一。它跳出了传统实验教材的窠臼,将实验内容与学科前沿、社会需求紧密结合,为学生提供了一个全新的学习视角。我特别欣赏书中关于“创新性实验设计”的理念。它不仅仅是要求学生完成既定的实验,而是鼓励他们去思考,如何改进实验方法,如何设计新的实验来解决实际问题。书中提供的案例,例如如何利用简单的材料模拟工业生产过程,或者如何设计一个具有教育意义的科普实验,都极大地激发了学生的创造力。此外,书中对“跨学科实验融合”的探讨也令我印象深刻。它将化学实验与其他学科,如物理、生物、材料科学等相结合,展示了化学在解决复杂问题中的综合作用。这有助于学生打破学科壁垒,培养跨学科的视野和能力。我尤其看好书中关于“学生主导式实验项目”的设计。它将主动权交还给学生,让他们在教师的指导下,自主选择研究课题,设计实验方案,完成研究报告。这种模式,能够极大地提升学生的学习主动性和研究能力,为他们未来的科研生涯打下坚实的基础。

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作为一名在基础研究领域摸爬滚打多年的科研人员,我常常在思考,如何才能将实验技能与科学思维更有效地结合起来。《综合化学实验》这本书,以其独特的视角和深入的分析,为我提供了许多宝贵的启示。它并没有局限于介绍经典的实验方法,而是将目光投向了现代化学研究的前沿领域,并着重探讨了在新兴技术和复杂体系中,如何进行有效的实验设计和数据解析。我特别欣赏书中对“高通量实验技术”的介绍。在当下,能够快速筛选和优化反应条件、发现新材料的需求日益迫切,而高通量实验技术正是解决这一问题的关键。书中详细阐述了自动化合成、并行筛选等技术的原理和应用,并结合具体的案例,展示了如何利用这些技术来加速化学研究的进程。这让我看到了未来化学实验的发展方向,也激发了我思考如何将这些技术融入到自己的研究工作中。此外,书中对“计算化学与实验的结合”的探讨也令我耳目一新。它不仅仅将计算化学视为一种独立的工具,而是强调了计算化学在实验设计、机理研究和结果预测中的重要作用。通过模拟和预测,可以大大减少不必要的实验,提高实验的效率和成功率。这本书让我深刻地认识到,现代化学实验已经不再是孤立的个体,而是需要与理论、计算等多种手段协同作战,才能在科学前沿取得突破。

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坦白说,我曾一度对化学实验感到有些枯燥和乏味。繁琐的操作步骤,模糊不清的理论联系,总是让我提不起精神。直到我偶然间翻阅了《综合化学实验》这本书,才重新燃起了我对化学实验的热情。这本书的独特之处在于,它并没有将实验孤立地呈现,而是巧妙地将各种实验方法与前沿的化学研究课题紧密结合。我被书中关于“合成方法学”的介绍深深吸引。它不仅仅是教我们如何合成某个化合物,而是引导我们去思考,为什么选择这种方法?有没有更优的合成路径?如何才能提高产率并降低成本?这种探究式的学习方式,让我从一个被动的学习者,变成了一个积极的探索者。书中对各种催化剂的性能比较和应用案例的深入分析,让我大开眼界。我之前对催化剂的理解非常片面,只知道它们能加速反应,却不知道它们背后蕴含着如此丰富的科学原理和工程智慧。这本书让我意识到,催化剂的设计和应用,是现代化学工业发展的核心驱动力之一。我尤其赞赏书中关于“过程优化”的论述。它不仅仅停留在理论层面,而是通过具体的案例,展示了如何通过改变反应条件,如温度、压力、浓度等,来提高反应效率和产物选择性。这让我明白了,一个成功的化学实验,不仅仅是理论的实践,更是工程技术的艺术。这本书让我看到了化学实验的无限可能性,也激发了我对化学研究的浓厚兴趣。

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作为一名有着多年实验室经验的化学研究人员,我总是对那些能够提供深入见解和独特视角的书籍充满兴趣。《综合化学实验》恰恰就是这样一本让我眼前一亮的作品。它没有停留在对基础实验操作的简单罗列,而是将实验本身置于更广阔的科学和工程背景下进行考察。我特别欣赏书中关于实验方法论的讨论,它深入剖析了不同实验技术的发展历程,以及它们在解决特定化学问题时的适用性和局限性。例如,在关于光谱分析的部分,作者并没有仅仅介绍紫外-可见分光光度法、红外光谱法或核磁共振谱法各自的原理和应用,而是花大量篇幅去比较这些方法在定性、定量分析方面的优势和劣势,甚至探讨了如何将这些技术结合起来,以获得更全面、更准确的信息。这种“知其然,更知其所以然”的讲解方式,对于提升实验者的分析能力和判断力非常有帮助。此外,书中对数据处理和误差分析的强调也令我印象深刻。它不仅仅是简单地介绍一些统计学公式,而是深入讲解了实验数据来源的误差、传播的规律,以及如何通过合理的实验设计来最小化误差,如何准确地评估测量结果的不确定性。这对于保证实验结果的可靠性和可重复性至关重要,也是许多初学者容易忽视但又非常关键的一环。我甚至觉得,这本书的内容,在某些方面比我当年读过的研究生教材还要深入和实用。它不仅仅是一本实验手册,更像是一位经验丰富的导师,在循循善诱地引导我深入理解化学实验的本质,以及如何在实际研究中做出更明智的决策。

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对我而言,《综合化学实验》这本书的价值,体现在它将“理论与实践”的结合做到了极致。它不仅仅是一本传授实验技能的书,更是一本启发科学思维的书。我一直认为,化学实验的意义,在于它能够将抽象的化学理论具象化,让我们能够亲眼看到、亲手触摸那些我们通过公式和方程所理解的概念。书中对“化学反应机理的验证”的讲解,就让我深有体会。它不仅仅是让我们去复现一个已知的反应,而是引导我们去思考,这个反应到底是怎么发生的?中间体是什么?过渡态是什么?通过设计精巧的实验,我们可以一步步地揭示反应的内在机制。这让我明白了,实验不仅仅是为了得到一个结果,更是为了理解这个结果背后的原理。此外,书中对“催化剂的筛选与优化”的深入探讨,也让我看到了化学实验在解决实际问题中的巨大潜力。如何找到最适合特定反应的催化剂,如何通过实验不断优化催化剂的性能,这不仅仅是实验室的研究,更是推动化学工业发展的关键。这本书让我意识到,化学实验是一门充满智慧和创造力的学科,而我,将带着这份热情,继续在这条探索的道路上前进。

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我对化学的兴趣,源于对这个世界万物如何构成的深深好奇。《综合化学实验》这本书,满足了我对这些基本问题的探求欲望。它并没有一上来就讲多么复杂的化学反应,而是从物质的基本性质入手,引导我去理解原子、分子是如何相互作用的。书中对“物质的结构与性质”的讲解,让我对身边的一些常见现象有了全新的认识。比如,为什么水是液体,而氧气是气体?为什么有些物质会溶解在水中,有些则不会?书中通过生动的比喻和清晰的图示,将这些抽象的概念变得触手可及。我尤其喜欢书中关于“化学键的形成与断裂”的描述。它用一种非常形象的方式,向我展示了原子之间是如何通过共享或转移电子来形成稳定的分子。这让我对化学反应的本质有了更深刻的理解。此外,书中对“相变与热力学”的讲解,也让我对物质在不同条件下的变化有了更清晰的认识。比如,为什么水在不同温度下会变成冰、水或蒸汽?热力学定律是如何解释这些变化的?这本书就像一个引路人,带领我一步步深入化学的奥秘,让我感受到了科学的严谨与美妙。

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我曾以为,化学实验无非就是按照试剂、按照步骤进行操作,然后观察现象,记录数据,最后得出结论。然而,《综合化学实验》这本书,彻底颠覆了我的这种认知。它让我意识到,化学实验的魅力远不止于此,它是一门充满艺术和智慧的学科。书中对实验安全与伦理的探讨,是我之前从未在其他实验书中看到过的如此细致和深刻的。作者不仅仅是列举了各种危险品的使用注意事项,而是从更深层次去分析了实验过程中可能存在的各种风险,以及如何通过系统性的风险评估和预防措施来最大程度地保障人员和环境的安全。这让我明白了,科学研究的进步,绝不能以牺牲安全和伦理为代价。我尤其喜欢书中关于“绿色化学”实验设计的章节,它引导我们思考如何在实验过程中减少废弃物,使用更环保的试剂,并提高原子利用率。这不仅仅是应对日益严峻的环境挑战,更是一种对科学负责任的态度。书中提供的案例,将这些抽象的概念具象化,让我看到了如何在实际的化学合成中,通过巧妙的设计,实现环保与效率的双赢。这本书让我开始从一个被动的执行者,转变为一个主动的思考者和创造者。我不再仅仅满足于完成老师布置的任务,而是开始思考,如何将书中的理念应用到我自己的实验中,如何去设计出更具创新性、更符合可持续发展原则的实验方案。它像是一扇窗户,让我看到了化学实验更广阔的天地,也点燃了我投身于科学研究的热情。

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这本书,一本封面朴实无华,标题直接点明主题的《综合化学实验》,在我拿到它的时候,并没有抱有太高的期待。我是一位化工专业的学生,平时接触的实验书大大小小也不少,大多是按照课程章节划分,每个实验流程清晰,但总觉得少了些什么。然而,翻开《综合化学实验》的扉页,一股严谨而又充满探索精神的气息扑面而来。它并没有像许多教材那样,将实验分割成一个个孤立的单元,而是试图构建一种更宏观的视角,去理解化学反应背后的普遍规律和联系。一开始,我被书中对实验设计的理念阐述深深吸引。它没有直接罗列操作步骤,而是花了不少篇幅去讲解一个实验如何从提出问题、分析问题,到设计方案、评估风险。这种“思考在先”的模式,对于我们这些习惯于按部就班操作的学生来说,无疑是一种挑战,也更像是一种启迪。我开始反思,为什么我们做的实验总是为了验证课本上的知识点,而很少去主动探索那些未知的领域?书中的案例,比如如何设计一个更环保的合成路线,或者如何利用催化剂提高反应效率,都展现了实验的实践性和前沿性。它不仅仅是知识的堆砌,更是科学精神的培养。我印象特别深刻的是,书中在介绍某个分离提纯技术时,不只是讲了原理和操作,还深入剖析了不同方法的优劣势,以及在实际工业生产中可能遇到的问题和解决方案。这让我意识到,理论知识与实际应用之间,实验扮演着至关重要的桥梁作用。这本书让我明白,做实验不仅仅是掌握一种技能,更是一种思维方式的锻炼。它鼓励我去质疑,去创新,去寻找最优雅、最有效的解决方案。我仿佛看到了实验室里那些闪烁着智慧火花的实验者,他们不仅仅是操作机器,更是问题的解决者和科学的探索者。这本书像是一盏明灯,照亮了我对化学实验的全新理解,也激发了我内心深处对科学研究的渴望。

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