弘兼憲史葡萄酒入門講座 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


弘兼憲史葡萄酒入門講座

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弘兼憲史
積木文化
20080424
208
0
15cm×21cm
9789867039842

圖書標籤: 葡萄酒  漫畫  Wine  飲品  葡萄酒鑒賞  美食  紅酒  圖解   


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发表于2024-12-23

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圖書描述

雖然葡萄酒已慢慢融入大眾的日常生活中,但若談論起紅酒的知識,大多數的人可能都是一知半解瞭,到底該怎樣為自己或為朋友挑瓶紅酒、如何品味葡萄酒中繽紛多變的口感、世界各產地的葡萄酒有何不同?關於葡萄酒的知識又多又深奧,總令人卻步,現在就由負責葡萄酒部門的島耕作部長,教大傢認識葡萄酒的81個入門知識,隻要跟著部長掌握住81個訣竅,便能輕鬆進入葡萄酒的迷人世界!

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著者簡介

作者在每個key word都會和讀者分享一些他個人品酒的經驗,例如:和朋友閤資參加國際拍賣會購買紅酒、去餐廳請侍酒師挑酒的經驗、因為酒力不好所以不管喝酒「由輕到重」的順序,隻管先從最想喝的喝起、與侯瑪內-康地(Romanée-Conti)酒莊的老闆一起邊吃懷石料理邊試飲高級葡萄酒的特殊經驗、愛吃過期的Pave乳酪來搭配紅酒……,藉由這些有趣的實際故事增加瞭閱讀樂趣。

◎本書在日本是齣版不到7年就已再版23次的暢銷書,是做為葡萄酒入門的國民書


圖書目錄


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用戶評價

評分

還不錯,打算悉心研究研究

評分

讀起來非常舒服!很容易就掌握瞭葡萄酒的知識……作者的整理資料能力很好。

評分

非常適閤入門者

評分

這個係列真是。。。太有日本/颱灣特色的娛樂精神瞭。和法國那本差不多,分地區的時候意大利也隻有1頁。

評分

三星半

讀後感

評分

弘兼宪史是一位喜欢葡萄酒的漫画家,本书内容其实只不过是日本人擅长的资料整理,然而摘取了他漫画中一些有关葡萄酒的画面来点缀,赋予一些娱乐性,显的容易下咽许多。

評分

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評分

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評分

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評分

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