怎样办好家庭淡水虾养殖场 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:徐在宽,徐明

出品人:

页数:269

译者:

出版时间:2008-6

价格:15.00元

装帧:

isbn号码:9787502359836

丛书系列:

图书标签:

• 淡水虾养殖
• 家庭养殖
• 虾场建设
• 技术指导
• 养殖管理
• 水产养殖
• 经济效益
• 病害防治
• 常见问题
• 养殖经验

怎样办好家庭淡水虾养殖场：精细化管理与生态循环的实践指南 图书简介 本书并非聚焦于家庭淡水虾养殖场的具体操作指南，而是以更宏观、更具前瞻性的视角，探讨在日益严格的环境法规和消费者对可持续性要求提高的背景下，如何构建一个高效、低耗、环境友好的水产养殖系统。我们深入剖析了现代水产养殖业面临的挑战，并提出了一套基于生态学原理的系统性解决方案，旨在帮助读者从根本上提升养殖的科学性和经济效益，而非仅仅停留在基础的饲料投喂和水质调控层面。 --- 第一部分：现代水产养殖的系统性认知重构 第一章：超越传统的养殖观——从“投入产出”到“生态平衡” 本章首先对当前主流的集约化养殖模式进行深入剖析，指出其在长期运营中可能引发的资源枯竭、抗生素滥用和生态系统失衡等隐患。我们强调，成功的现代养殖场必须具备系统思维，将养殖池视为一个微型生态系统。这要求经营者不仅要关注产量，更要关注系统的自我调节能力和长期稳定性。 1.1 传统模式的局限性与风险评估： 分析高密度养殖在病害爆发、水体恶化和饲料转化率下降方面的连锁反应。 1.2 生态系统服务功能在养殖中的体现： 探讨如何利用生物多样性（如底栖生物、有益微生物群落）来自然净化水体，减少对外部化学制剂的依赖。 1.3 建立基于环境承载力的规划模型： 介绍如何通过科学测算，确定最佳的养殖密度和轮捕周期，确保资源的可持续利用。 第二章：环境友好型基础设施的规划与设计 本章着重于养殖环境的物理基础建设，强调“源头控制”在预防病害和提升水质稳定性的关键作用。它将指导读者如何进行长远规划，投资于能带来长期回报的环保设施。 2.1 场地选址的生态地质学考量： 不仅仅是水源的便利性，更要考虑土壤的渗透性、地下水的水文地质条件，以及对周边区域水系的影响。 2.2 循环水系统的精细化设计（RAS基础）： 介绍高效固液分离技术（如旋转筛、沉淀池优化），以及生物滤池的构建原则，特别是如何平衡曝气能耗与溶解氧的维持。 2.3 废弃物资源化利用的前端处理： 讨论如何将养殖过程中产生的残饵、排泄物转化为有机肥料或沼气，实现“零排放”的初步构想。 --- 第二部分：生物学调控与精准营养策略 第三章：微生物群落——隐形的养殖管理者 在现代水产养殖中，水体中的微生物群落被视为“活的净水器”。本章深入探讨如何主动管理和优化这些微生物群落，使其更好地服务于养殖过程。 3.1 有益微生物的筛选与应用原理： 介绍硝化细菌、反硝化细菌以及芽孢杆菌等在氮循环和病原菌抑制中的作用机制。 3.2 微生物制剂的正确投加时机与剂量： 阐述不同环境条件下（如pH值、温度、氨氮水平）微生物活性的变化，避免“无效添加”。 3.3 污泥管理与微生物床的培养： 探讨在池底或生物滤材上培养稳定且高效的生物膜，以提升水体自净能力。 第四章：饲料科学的革新——从“喂饱”到“优化性能” 本书对饲料的关注点在于其消化效率、环境影响和对水质的反馈。我们倡导使用更易消化、污染更少的创新型饲料配方。 4.1 饲料适口性与消化酶激活： 分析蛋白质来源的选择对氨氮排放的影响，以及如何通过添加特定酶制剂提高饲料利用率。 4.2 功能性添加剂的科学应用： 探讨益生元、免疫增强剂在提高抗逆性和减少抗生素使用中的潜力与局限。 4.3 智能投喂系统的集成与数据分析： 介绍基于声学、视觉或溶解氧变化进行实时调整的投喂技术，以避免残饵的产生，这直接关系到水质的稳定。 --- 第三部分：风险预警与可持续运营管理 第五章：早期疾病预警系统与非药物干预 与其等到病害爆发后再进行治疗，不如建立一套灵敏的预警系统。本章侧重于建立养殖场的“健康监测雷达”。 5.1 生理指标的异常波动分析： 详细说明如何通过监测水体中的特定生化指标（如溶氧曲线的日变化、碱度和pH的漂移）来预测生物应激状态。 5.2 行为学与光学监测技术： 介绍如何利用先进的非接触式设备（如水下摄像、运动分析）来识别早期病害体征，如摄食惰性或集群行为的改变。 5.3 场区生物安全标准的建立： 制定严格的消毒规程、人员进出管理和工具隔离制度，以阻断外部病原的传入。 第六章：经济效益的可持续性评估与认证体系 一个成功的养殖场必须在经济上具备持续盈利的能力。本章从更广阔的市场角度审视养殖场的运营。 6.1 全周期成本核算与效率指标： 引入“单位产出环境成本”的概念，帮助经营者评估不同管理模式的真实经济效益，而非仅看短期利润。 6.2 市场趋势与差异化营销策略： 探讨消费者对“绿色”、“无抗”、“可追溯”产品的偏好，以及如何通过第三方认证提升产品溢价。 6.3 投资回报率分析： 详细对比传统养殖与生态循环养殖在初始投入、运营维护和长期风险规避方面的投资回报差异，为决策者提供数据支持。 本书为有志于在水产养殖领域实现专业化、环境友好型发展的管理者提供了一套全面、系统的思维框架和实施路径。它要求读者跳出“养虾”的狭隘概念，转而成为“生态系统管理者”。

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这本书的装帧设计真是让人眼前一亮，封面那种清新的水蓝色调，搭配上精美的插图，一下子就抓住了我的注意力。我拿到手的时候，首先被它的手感吸引了，纸张的质感相当不错，厚实又不失细腻，翻阅起来有一种典雅的触感。内页的排版也看得出是用心设计的，字号大小适中，行间距也恰到好处，即便是长时间阅读也不会感到视觉疲劳。特别是那些重要的技术图表和流程图，清晰度极高，色彩还原度也很真实，让人一目了然地把握住关键信息。作为一名业余爱好者，我之前看过的很多专业书籍，要么是内容过于晦涩难懂，要么是印刷质量粗糙，让人望而却步。但这本书完全没有这个问题，它在保持专业深度的同时，做到了极佳的可读性和视觉享受。从目录的编排来看，逻辑性非常强，层层递进，显示出作者对这个领域的理解是多么系统和全面。这种注重细节的打磨，无疑极大地提升了阅读体验，让我在翻开它的时候，就对接下来的学习内容充满了期待和信心。

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我对这本书的深度和广度感到非常震撼，它不仅仅停留在基础知识的罗列上，而是深入到了许多我之前从未接触过的复杂环节。比如，关于水质参数的动态调控部分，作者没有采用简单的数值说明，而是结合了大量的实际案例分析了不同环境因素之间的连锁反应，这种辩证的分析方法对我启发特别大。我尤其欣赏它在设备选型和维护管理方面的详尽论述，那些关于过滤系统的优化建议，具体到不同型号设备的选择依据和安装要点，简直就是一份实用的操作手册。很多行业内的“潜规则”或者说经验之谈，都被作者用一种非常坦诚和务实的口吻描绘了出来，这比那些空泛的理论指导要宝贵得多。读完相关章节，我感觉自己像是跟随一位经验丰富的专家进行了为期数周的田野考察，不仅学到了“是什么”，更理解了“为什么”和“怎么样”。这种知识的密度和实操价值，远远超出了我对一本普及性读物的预期。

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这本书在理论与实践的结合度上做得堪称典范，它完全摒弃了那种脱离实际的空中楼阁式的论述。我发现书中提供的每一个技术方案，背后似乎都有着大量的试验数据和长期的观察记录作为支撑。比如，在讲解幼虾的开口饲料切换时，书中不仅列出了不同阶段的营养配方比例，还详细说明了如何根据光照强度、水温波动等外部环境参数微调投喂量，这种精细化的管理思路，体现了作者深厚的实践功底。我对比了市面上其他几本参考资料，它们大多停留在给出“最优解”，而这本书则提供了“最优解的构建过程”以及“在特定条件下如何调整最优解”。这对于我们这些需要面对千变万化实际水体环境的经营者来说，是何等重要的能力。它培养的不是简单的模仿者，而是能够独立思考和解决问题的实践者，这一点是其最核心的竞争力所在。

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从整体的阅读体验来看，这本书展现出了一种罕见的条理性和前瞻性。它不仅仅聚焦于当前的养殖技术，还巧妙地将未来行业的发展趋势融入到现有的操作流程中。例如，在谈到可持续发展和绿色养殖模式时，作者并未将之视为遥远的口号，而是具体拆解成了可以在日常操作中逐步实施的步骤，包括能源利用效率的提升和废弃物循环利用的具体方案。这种将未来视角根植于当下的叙事结构，让读者在学习现有技能的同时，也能不断拓宽视野，思考如何保持长期竞争力。更难得的是，全书的语言风格严谨而不失活力，结构紧凑，信息密度极高，却又通过精巧的图文配合，确保了信息传递的有效性。读完之后，我感觉自己不仅掌握了一套扎实的养殖技术，更形成了一种系统化的、面向未来的产业思维框架，这对于任何想要在这一领域深耕的人来说，都是一份不可多得的财富。

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这本书的叙事风格非常独特，它没有采用那种刻板的教科书式口吻，而是融入了一种温和而坚定的引导力量。作者似乎非常懂得初学者的困惑和焦虑，在讲解难度较高的生物学原理时，总能巧妙地穿插一些生动有趣的比喻，或者引用一些令人会心一笑的行业小故事来佐证观点。这种亲切的交流感，让原本枯燥的学习过程变得轻松愉快。我常常觉得，与其说是在阅读一本技术书籍，不如说是在听一位经验丰富的前辈，毫无保留地向我传授他的心血结晶。尤其是关于病害预防与应急处理的章节，作者的情感流露非常真挚，字里行间透露出对生命和事业的尊重与敬畏。这种人文关怀的融入，使得这本书的价值不仅仅局限于技术层面，更在精神层面上给予了读者一种强大的支持和鼓舞，让人在面对困难时，也能保持积极乐观的心态。

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