信陽毛尖

信陽毛尖 pdf epub mobi txt 電子書 下載2025

程啓坤,研究員,男,1937年齣生,江西省婺源縣人,1960年畢業於浙江農業大學茶葉係。從1960年開始至今,一直在中國農業科學院茶葉研究所從事茶葉科學研究工作。曾任中國農業科學院茶葉研究所所長、中國茶葉學會理事長,現任中國國際茶文化研究會副會長。

出版者:上海文化齣版社
作者:程啓坤 主編
出品人:
頁數:121
译者:
出版時間:2008-4
價格:48.00元
裝幀:平裝
isbn號碼:9787807401360
叢書系列:
圖書標籤:
  • 茶 
  • 信陽毛尖 
  • 文化 
  • 工具書 
  • 農業 
  • 茶書 
  • 專業 
  •  
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《中國名優茶·信陽毛尖》編著者用通俗的語言介紹瞭信陽毛尖的發展曆史、製作技法和品質特點,以饗讀者。信陽毛尖,亦稱“豫毛峰”。産於河南大彆山區的信陽市信陽縣(現改稱獅河區),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又産於河南信陽,故取名“信陽毛尖”。

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