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所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物

简体网页||繁体网页
张进步 程碧 主编
中国致公出版社
2018-12
256
68
平装
9787514512892

图书标签: 生活  食物  美食  文艺  旅游  生活方式  治愈  中国文学   


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发表于2025-02-03

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图书描述

食物是生活中最温暖的线索

飞机的坏品位、张朴、冰清、等等深、朱天衣、洛艺嘉

等 24位居住在世界各地的>作家< >生活家< >旅行家<以食物为线索

在全球各地探访人与食物的关系以及背后动人的故事

全球各地 / 生活样本 / 原汁原味 / 新鲜采集 伦敦/旧金山/肯尼亚/香港/巴黎/纽约/雷克雅未克......

地球上35座城市及不知名角落的100个生活现场

316张图片 四色印刷,精选“涂布超感”纸张,还原食物和生活之美

《所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物》为你呈现,在全球各地,人与食物的关系。深入地球的每个角落进行采访、记录、拍摄。我们去拜访了居住在伦敦泰晤士河湾地区的一 对生活富足、内心 平和的老夫妇。在《无比美好又 无比平凡:英国外婆 Jack-Jacks 的 厨房》中,你将 看 到他们一天的饮食生活,以及从 Jack-Jacks 的母 亲手里传下来的已经泛黄的食谱中记载的食物制作 方法。当然不光 是食物,还有生活中更多的东西: 在这对老夫妇精心打理的小花园 中,种满了迷迭香 ,也常有不怕生的小松鼠光顾......

除此之外——

◎ 秘鲁的萨满会向您讲述他的人生和他的灵性仙人掌的故事——在秘鲁,仙人掌是一种常见食物;

◎生活在旧金山的尼泊尔籍出租车司机回忆了他家乡的一种手抓饭,毫无意外,那背后有动人的故事;

◎肯尼亚“希望”孤儿院的院长,向我们讲述了一 种叫Ugali的食物,这种食物让她和孩子们又爱又恨;

◎奶奶做的“土豆卷心菜小圆饼”的香味,让奥地 利的马丁放学回家后内心澎湃;

◎ 美国人沙德在危地马拉的湖边买下一块土地,花两年多的时间研究出他的得意之作——红茶菌。

我们尽量用图片和文字还原当天的诸多细节。

也许,你会从中感受到浓浓的生之暖意,以及生活中微小的情趣。

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著者简介

飞机的坏品位、朱天衣、洛艺嘉、张朴等24位作家、生活家、旅行家。

并由出版人张进步、程碧共同主编。


图书目录


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用户评价

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食物是生活中最温暖的线索

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啊水电费萨芬

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窗外是凛冽的寒风,在室内沏一杯香茶,捧着这本充满暖意的《所幸,我们升起了炉火,又烹煮了食物》,跟着书里人物去世界各地品尝食物,并了解美食背后的动人故事,是多么惬意的一件事啊!

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一略而过的几个国家的美食和生活方式,翻一遍即可

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攒一本关于美食和旅行的生活方式类畅销书一定要用那么长一句话当书名才卖的出去吗?谈各地美食,还是法国巴黎马卡龙巴西烤肉德国啤酒,谈到金融危机后华尔街高管夫妇回到老家过着大house烧烤趴的生活,还是逃离北上广那套被说烂的故事模板。作为一本生活方式类,讲门面重格调的书,排版是真的不好看,放样板间都不合适。书店随手一番,没买。

读后感

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最近有档很火的美食纪录片叫《风味人间》,它由《舌尖上的中国》第一、二季的总导演陈晓卿执导。如果说《舌尖上的中国》把镜头对准了中华美食,那么《风味人间》存在的意义,就是放眼全世界,搜罗世界各地的美食。摄制组横跨六大洲,足迹遍布法国、西班牙、越南、秘鲁等20国,...  

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初拿到该书,看标题觉得是旅游+美食类,毕竟标题就非倾向于美食。姑且当做游记来看吧。 本书虽然是张进步和程碧主编,作者却非一人,想来也是,从英伦半岛——秘鲁——法兰克——美利坚——瑞士——印度半岛——文莱……除了大洋洲,基本都涉及到了。书中略有菜单,但不尽详细...  

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最近不知道为什么,养成了一个奇怪的爱好。每晚睡前,必要在网站找一些美食播主的视频来看。 看着他们或文艺或淳朴,或中式或西式的烹饪过程,心里就觉得莫名放松,然后便能安然入睡。 小的时候,总喜欢和家人一起,热热闹闹的吃东西。吃的什么早已经不记得了,只是那热烈的场...  

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最近有档很火的美食纪录片叫《风味人间》,它由《舌尖上的中国》第一、二季的总导演陈晓卿执导。如果说《舌尖上的中国》把镜头对准了中华美食,那么《风味人间》存在的意义,就是放眼全世界,搜罗世界各地的美食。摄制组横跨六大洲,足迹遍布法国、西班牙、越南、秘鲁等20国,...  

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“今天发奖金啦!去吃一顿好的庆祝一下吧!”“唉,今天心情不好,去吃一顿安慰安慰自己吧~”我们的生活,似乎总是绕不开一个“吃”,其实也难怪,美食可以大大提升人们的幸福感,不管你是开心时候的锦上添花,还是难过时候的雪中送炭,哪怕是像书中那位秘鲁小哥布莱恩的“一人...  

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