具体描述
茶与酒，不仅仅是两种熟悉物质的比较，而是讲诉了通过二者，中国人点燃了精神与自由之火，并走上了各自的超越之路。任何一个描述它的词语都有着滑向其反面的可能，而与他们相关的人事，也往往扑朔迷离，需要拨开重重迷雾，才能更进一步认清。那么我们看到的酒事、茶事事典，就不仅仅是故事，而是代表了一个时代的跌宕起伏、一群人的挣扎与煎熬。本书引经据典，对历史旧事娓娓道来，用另一种视角，通过茶与酒来看中国文化，讲诉中国历史上具有创造性和继承性的文人典故，并通过这些人和事，阐释中国文化的精神与精髓。
作者简介
周重林
著名茶文化学者。
主要作品有《茶叶战争》《茶叶秘密》《茶叶江山》
与《绿书：周重林的茶世界》等。
其创办的自媒体“茶业复兴”是茶界影响力最大的自媒体之一。
2014年，入选《生活月刊》 “文艺复兴百人集”。
2015年，获得《中华合作时报》“新媒体营销推广个人奖”。
2016年，获得中国国际茶文化研究会“兴文强茶”杰出贡献奖。
2017年，其企业获得云南省十佳茶文化传播企业奖。
2018年，获得“中华茶文化传播优秀工作者”的荣誉称号。
目录信息
第一章 酒之美，轻盈的肉身 003
第二章 茶之兴，饮事探微 010
第三章 书写秘密：因酒而茶，好话与坏话 016
第四章 生活常态：左手执酒，右手饮茶 020
第五章 茶与酒：水与火的交融 027
第六章 茶酒在饮食、礼仪中的地位 039
第七章 仕与隐：无可回避的今天 065
第八章 仕与隐：身与心 073
中篇•品的艺术
第一章 宜饮与不宜饮——良时与胜地 087
第二章 欢与不欢——形态以及营造 092
第三章 酒品与人品 098
第四章 酒之道106
第五章 陆羽论水111
第六章 品茶，三不点116
第七章 斗茶与斗人124
第八章 泡茶三昧手133
第九章 你好，十二先生141
下篇•茶酒，选择与道路
第一章 那些为酒身死的人啊151
第二章 竹林七贤，所谓魏晋酒风162
第三章 陶渊明的酒174
第四章 斗酒学士王绩188
第五章 陆羽与茶196
第六章 汉语中那神奇的舌头202
· · · · · · (收起)
读后感
我一直在寻找这个世界上，叫我上瘾的东西。 不是毒品的那种上瘾，而是带着快乐，带着不适，让我沉浸其中，品尝生命浓烈的那种瘾。 因此我看书，写字，画画，冥想；收集树叶，种子，石头，杯垫等没有意义的东西；也品尝烈的酒，浓的茶，苦的咖啡。多数的热情是三心二意的，唯一...
评分我一直在寻找这个世界上，叫我上瘾的东西。 不是毒品的那种上瘾，而是带着快乐，带着不适，让我沉浸其中，品尝生命浓烈的那种瘾。 因此我看书，写字，画画，冥想；收集树叶，种子，石头，杯垫等没有意义的东西；也品尝烈的酒，浓的茶，苦的咖啡。多数的热情是三心二意的，唯一...
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用户评价
这本书的书名就深深吸引了我：《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》。它仿佛为我打开了一扇窗，让我得以窥探中国文化那既深沉厚重又灵动飘逸的双重魅力。初读这个书名，我脑海中便浮现出无数画面：晨起一杯清淡的龙井，品味的是禅意与宁静；夜阑一杯陈年的黄酒，感受的是历史的醇厚与人间的烟火。茶与酒，看似是两种截然不同的饮品，却在中国文化的血液里找到了共通的根基，它们象征着人生百味，承载着民族的记忆与情感。 “两生花”的比喻更是精妙绝伦。一朵是茶，清雅脱俗，如同士大夫的隐逸情怀，是山水画的留白，是唐诗宋词的意境，是品味细节中的淡泊与超然。另一朵是酒，热情奔放，如同侠客的快意恩仇，是京剧的锣鼓喧嚣，是边塞诗的豪迈激昂，是纵情歌唱中的洒脱与不羁。这两种截然不同的生命姿态，在中国文化中和谐共存，相互映衬，构成了文化多样性的绝美图景。作者是如何将这两者巧妙地结合，又如何在“浓烈”与“清浅”之间找到平衡与对话，这让我充满了好奇与期待，迫不及待想要深入其中，一探究竟。
评分拿到这本《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》时，我首先被它封面设计所吸引。那种质朴中带着精致的风格，仿佛就是对书名内涵最直观的诠释。随手翻开，扑面而来的文字，没有丝毫的矫揉造作，而是以一种近乎随性的姿态，缓缓铺陈开来。我读到关于茶的章节，仿佛置身于江南的雨巷，听着细雨滴落在芭蕉叶上的声音，感受着那一缕缕沁人心脾的清香。作者对茶的描述，不仅仅是茶叶的种类、冲泡的技巧，更深入到茶与人心灵的互动，与生活哲学的关联。 那种“清浅”的境界，在文字间流淌，让我体会到的是一种生活的智慧，一种在繁华中保持内心的宁静，在喧嚣中寻找独处的安宁。而当笔锋一转，论及酒时，那种“浓烈”的生命力又瞬间被点燃。我仿佛看到了古人围炉煮酒，谈笑风生；看到了边塞将士，金戈铁马，饮酒壮行。酒，在中国文化中，从来不只是饮品，更是情感的宣泄，是精神的寄托，是连接人与人之间最直接的方式。作者在“茶”与“酒”这两个极端的意象之间穿梭自如，却能游刃有余地展现它们背后所蕴含的丰富文化内涵，这种驾驭能力着实令人赞叹。
评分《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》，这个书名本身就充满了诗意和哲学意味，让我对接下来的内容充满了好奇。读这本书，我感觉自己仿佛踏上了一条穿越时空的文化之旅，而“茶”与“酒”便是引领我前行的两条线索。作者的笔触细腻而富有张力，让我能够清晰地感受到中国文化中那两种截然不同的气质。 在“茶”的部分，我体会到的是一种“清浅”的东方美学。作者描绘了茶的清香、茶的甘醇，以及茶所承载的宁静、淡泊的生活态度。我仿佛看到了文人雅士在庭院中品茗论道，感受着茶的香气在空气中弥漫，也感受着内心的平和与安宁。这种“清浅”不仅仅是味觉上的，更是精神上的，它代表着一种返璞归真、顺应自然的哲学。而当话题转向“酒”，那种“浓烈”的生命力便扑面而来。我感受到了中国文化的激情与奔放，感受到了人们在酒桌上的推杯换盏，情感的宣泄，以及对生命的热爱。
评分这本书的书名《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》就充满了诗意和哲学感。拿到书后，我迫不及待地翻阅起来，发现作者的文笔也如同书名一样，既有茶的清雅，又有酒的醇厚。读关于茶的部分，我感觉自己仿佛置身于古老的茶园，感受着茶叶在阳光雨露下生长的气息，品味着茶汤入口后回甘的滋味，更重要的是，我从中体会到了中国传统文化中那种追求宁静、和谐、淡泊致远的境界。 作者对茶的描写，不仅仅是物质层面的，更是精神层面的。它延伸到了茶道中的礼仪、哲学，以及茶与文人生活、隐逸情怀的紧密联系。而当笔锋一转，谈到酒时，那种“浓烈”的气息便扑面而来。从古代祭祀用的酒，到文人雅士的宴饮，再到江湖侠客的豪情，酒在中国文化中扮演了重要的角色，它承载着喜怒哀乐，表达着豪情壮志。让我印象深刻的是，作者并没有将茶的“清浅”与酒的“浓烈”对立起来，而是展现了它们在中国文化中如何相互辉映，共同构成了中华民族丰富而深刻的精神世界。
评分在阅读《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》之前，我对中国文化的认知，更多地停留在一些比较宏观的层面，比如哲学思想、历史事件等。这本书却以一种非常巧妙的方式，将我带入了中国文化的微观世界，让我从“茶”与“酒”这两个最贴近日常生活的载体中，看到了中华民族的“浓烈”与“清浅”。作者的笔触细腻而富有感染力，让我读着读着，仿佛就能感受到茶的清香在口中弥漫，也能想象到酒的醇厚在舌尖回旋。 我特别欣赏作者对茶的解读，它不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度，一种精神寄托。从茶的种植、采摘、制作，到冲泡、品饮，每一个环节都蕴含着中国文化的智慧和美学。那种“清浅”的意境，在作者的笔下得到了淋漓尽致的展现，它代表着一种内敛、宁静、返璞归真的精神追求。而当谈及酒时，那种“浓烈”的气息便扑面而来。酒在中国文化中，是情感的表达，是社交的媒介，是精神的释放。作者在“茶”与“酒”这两个看似矛盾的意象之间，找到了一条完美的连接线，展现了中国文化包容万象、刚柔并济的特质。
评分我一直认为，真正理解一个民族的文化，需要从它的生活细节入手。《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》这本书，正是通过“茶”与“酒”这两个极具代表性的文化符号，为我打开了一扇通往中国文化深邃世界的大门。书名本身就充满了诗意与哲理，引人遐想。当我翻开这本书，作者的文字如同温润的玉器，细腻而有质感，让我仿佛能够触摸到中国文化的脉搏。 关于茶的部分，我看到了中国文人雅士的精致生活，品茗论道的闲适与超然。那是一种“清浅”的意境，是内心世界的宁静与平和，是与自然的和谐统一。作者将茶与哲学、美学、人际交往等方方面面都紧密地联系起来，让我对茶的理解不再局限于一种饮品，而是上升到一种生活方式和精神境界。而当话题转向酒，那种“浓烈”的气息便扑面而来。从古代的祭祀用酒，到江湖豪情，再到人生得意时的畅饮，酒在中国文化中扮演着多重角色，它承载着情感的释放，也象征着生命的活力。作者在“浓烈”与“清浅”之间游刃有余地穿梭，展现了中国文化丰富而多元的面向。
评分拿到《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》这本书，我首先被它的书名所吸引。它就像一扇门，邀请我走进中国文化那个既有清淡雅致，又有醇厚热烈的美妙世界。“茶”与“酒”，这两个看似普通却又承载了深厚文化底蕴的意象，被作者巧妙地融合在一起，展现出中国文化的双重魅力。 阅读书中关于“茶”的部分，我仿佛能闻到阵阵茶香，感受到那种“清浅”的韵味。作者将茶的品饮与中国人的生活哲学、精神追求紧密相连，让我体会到一种内敛、宁静、淡泊致远的东方美学。茶不仅仅是一种饮品，更是一种生活态度，一种与自然和谐相处的智慧。而当笔锋一转，谈及“酒”，我立刻感受到那种“浓烈”的生命力。作者描绘了酒在中国文化中的多种角色，从祭祀庆典上的庄重，到文人雅士的豪情，再到民间百姓的喜乐，酒是情感的载体，是社交的润滑剂，更是精神的寄托。
评分我一直认为，理解一个民族的文化，最直接的方式就是去感受他们日常生活中的点滴细节。《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》这本书，恰恰做到了这一点。作者没有直接给我灌输那些艰深的理论，而是通过“茶”和“酒”这两个充满生活气息的载体，让我看到了中国文化的“浓烈”与“清浅”。阅读时，我仿佛能够闻到茶的清香，也能听到酒的醇厚，这是一种身临其境的体验。 作者在描述茶时，不仅仅停留在味觉和嗅觉的层面，更深入到了茶所代表的那种静谧、内敛、追求精神契合的东方哲学。无论是文人雅士在竹林中品茗，还是寻常百姓在午后小憩，茶都承载着一份安详与淡泊。而当谈及酒时，那种“浓烈”的生命力便扑面而来。从祭祀庆典上的圣酒，到战场的壮行酒，再到文人墨客的酩酊大醉，酒在中国人的生命中扮演了各种角色，它释放情感，也连接人与人。让我感到惊喜的是，作者能够巧妙地在“浓烈”与“清浅”之间找到一种平衡，展现出中国文化兼容并蓄的特点。
评分这本书的书名，如同一幅泼墨写意画，又如同一首悠扬的古曲，《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》。初读便心生向往，迫不及待地想要一探究竟。翻开书页，作者的文笔便如同那陈年的佳酿，醇厚而富有层次感，又带着茶的清冽甘醇。我被作者对“茶”的描写深深吸引。它不仅仅是一种饮品，更是中国文人骨子里的那份清雅、那份淡泊、那份对生活细致入微的品味。 我仿佛看到了陆羽在茶圣陆羽笔下的茶，看到了王维诗中的茶，看到了宋徽宗对茶的痴迷。作者将茶与哲学、艺术、养生等融为一体，展现了中国文化中“清浅”的精髓，那是一种在喧嚣尘世中保持内心宁静的力量。而当笔锋一转，论及“酒”，那便是另一番景象。我感受到了中国文化的“浓烈”，那种豪放不羁，那种情感的宣泄，那种对生命的热情。从李白的“举杯邀明月”，到苏轼的“明月几时有”，酒在中国文化中承载了太多太多。
评分我一直对中国传统文化有着浓厚的兴趣，但有时会觉得那些宏大的理论和复杂的哲学体系让人望而却步。而《茶与酒，两生花——中国文化的浓烈与清浅》这本书，却以一种极其亲切且生活化的方式，带领我走进了中国文化的深邃世界。作者选取了“茶”与“酒”这两个我们生活中再熟悉不过的意象，却挖掘出了它们背后蕴含的深厚文化底蕴。当我阅读到关于茶的部分，我仿佛看到了不同朝代文人墨客品茶论道的场景，体会到茶道中蕴含的礼仪、哲学和美学。 从宋代的点茶，到明代的泡茶，再到现代的各种花式饮茶，作者将这些历史演变和文化变迁清晰地呈现在我面前。而酒，则更是中国文化中一个不可或缺的符号。从祭祀的醴酒，到宴饮的琼浆玉液，再到文人雅士借酒抒情，酒在中国文化中的角色是多样的，也是极其重要的。作者通过对酒的深入剖析，让我看到了中国人的豪放、洒脱、悲喜交加的复杂情感。尤其让我印象深刻的是，作者并没有将“浓烈”的酒和“清浅”的茶割裂开来，而是展现了它们在中国文化中如何相互融合，如何共同塑造了中华民族的精神特质。
评分一本关于茶酒的漫谈录，昔日的酒事茶典与人情里，埋藏着一个已经逝去的时代。
评分颇有些晦涩，但也了解了一些茶和酒的起源、演变和存在的意义
评分颇有些晦涩，但也了解了一些茶和酒的起源、演变和存在的意义
评分一本关于茶酒的漫谈录，昔日的酒事茶典与人情里，埋藏着一个已经逝去的时代。
评分一本关于茶酒的漫谈录，昔日的酒事茶典与人情里，埋藏着一个已经逝去的时代。
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