具体描述
茶，起源于我国，为很多人生活中不可或缺的组成部分之一。饮茶易，品茶鉴茶却难。品茶鉴茶是一门学问，非三言两语就能说清楚。本书采用国际大32开本，彩色印刷。作者精心挑选了170幅图片，对茶的历史、茶与相关文化、八大名茶、五大名泉、茶具茶艺、茶与健康等问题作了重点介绍，其间也穿插了一些传说、名人掌故。在保持知识性的基础上，趣味性与实用性也得到显著加强。因此，本书既可作为大中专院校以学生进行传统文化素质教育的教材，又是一本不可多得的时尚读物。
本书精心挑选了170余幅彩色图片，借助于图说的功能，从“神农尝百草”的美丽传说起笔，简介了茶的历史发展进程，以及与茶相关的文化艺术名人名作，笔调优雅，评价精当。全书装帧精美，图文并茂，通俗易懂，结构简明，融知识性、趣味性及实用性于体，读者可由本书步入茶的世界，品味茶的意蕴深远，品味传统文化的博大精深，品味中华民族的民族魂。
本书可作为大中专院校对学生进行传统文化素质教育的教材，同时也是一本普及与提高传统茶文化知识的时尚读物。
作者简介
目录信息
1 美丽的传说――“神农尝百草”
2 巴蜀――茶的起源之地
3 “以茶养廉”的故事
4 陆羽与《茶经》
5 宋人斗茶
6 茶禅一味
7 书斋品茗与世俗清饮
二 茶与相关文化
……
三 名茶散记
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四 烹茗论泉
……
五 茶具至精
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六 茶艺九程式
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七 茶与健康
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后记
· · · · · · (收起)
读后感
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用户评价
初拿到《茶与茶艺鉴赏》这本书，我内心是充满期待的。我一直是个对东方文化情有独钟的人，而茶，无疑是其中最能代表东方意境和生活美学的载体之一。我尤其喜欢在清晨，或是午后，寻一处安静的角落，点上一炉香，泡上一壶好茶，让茶叶在水中缓缓舒展，释放出它独有的香气和滋味。然而，我总觉得自己的茶道功夫尚显粗浅，对于如何更好地品味茶的甘醇、如何更细致地体会茶艺中的韵味，还停留在一种模糊的感悟阶段。《茶与茶艺鉴赏》这本书，在我看来，不仅仅是一本关于茶的书，更像是一位循循善诱的老师，一位知无不言的挚友。它以一种极其细腻且富有条理的方式，为我打开了茶的世界。我期待着在这本书的引领下，能够更加深入地理解茶叶的起源、发展，感受不同地域、不同品种的茶所蕴含的独特风情。更重要的是，我希望能够学习到茶艺的精髓，掌握泡茶、品茶的技巧，从而让我的每一次饮茶体验都成为一次身心的洗礼，一次对生活的热爱与升华。我翻开这本书的第一个瞬间，脑海中浮现的便是“静”与“美”这两个字。我渴望这本书能带我进入一个宁静的世界，在那里，我能暂时忘却尘世的喧嚣，专注于茶的香气、滋味，以及那份由茶而生的安宁。
评分我一直认为，茶是一种能够瞬间将人从喧嚣的尘世带入宁静心境的神奇饮品。《茶与茶艺鉴赏》这本书，在我手中仿佛是一张通往茶之世界的邀请函，让我迫不及待地想要开启这段探索之旅。我希望这本书能够为我提供一个全面而深入的视角，让我能够系统地了解中国茶的历史渊源、发展演变，以及不同地域、不同品种的茶叶所特有的风韵。我尤其期待书中能够详细讲解茶叶的鉴赏方法，包括如何从茶叶的外观、香气、汤色、滋味等方面来判断其品质，如何辨别不同茶叶的优劣。同时，我也对茶艺的艺术性和文化性充满了好奇，希望能够从中学习到如何通过一系列精心的冲泡步骤，将一杯茶的灵魂充分释放，如何在一个宁静的氛围中，体会茶所带来的身心愉悦，以及如何通过茶与他人建立起一种更为深厚的情感连接。我相信，这本书将是我成为一名真正合格的茶艺爱好者之路上的重要指引，让我能够更深刻地理解茶的魅力，并将这份热爱融入我的生活，升华我的品味。
评分这本书的封面设计就给我留下了深刻的印象，一种低调而雅致的风格，仿佛预示着它所蕴含的深厚文化底蕴。我一直认为，一本好的书籍，从其装帧设计到内容编排，都应该体现出一种完整的哲学和美学追求。《茶与茶艺鉴赏》在这方面做得相当出色。我对手中的这本书有一种天然的亲近感，仿佛它不仅仅是一堆纸张和文字的集合，而是一个承载着千年茶文化的灵动生命。我迫不及待地想要深入了解它所介绍的各种茶类，从绿茶的清新淡雅，到红茶的醇厚浓郁，再到乌龙茶的馥郁芬芳，以及普洱茶的陈年韵味。我尤其感兴趣的是书中对不同茶冲泡方法的详细阐述，因为我知道，即使是同一种茶叶，不同的冲泡方式也会带来截然不同的口感和香气。我希望通过这本书的学习，能够掌握更为精湛的冲泡技巧，让每一杯茶都能达到最佳的品饮状态。同时，我对茶艺的文化内涵也充满了好奇，书中关于茶道精神、品茶礼仪的介绍，我相信会极大地丰富我对茶的认知，让我不再仅仅将饮茶视为一种生理需求，而是一种精神的寄托，一种与自然的对话，一种对生活品质的追求。
评分拿到《茶与茶艺鉴赏》这本书，我立刻感受到它所传递出的那种沉静而有力的气息。我一直认为，茶不仅仅是一种饮品，更是一种生活方式，一种文化符号，一种与自然、与内心对话的媒介。然而，我对茶的了解还略显皮毛，常常在品茶时感到意犹未尽，总觉得少了些什么。这本书的出现，仿佛填补了我心中长久以来的一个空白。我期待它能够为我揭示茶的世界里那些更为深邃的奥秘。我希望能从书中了解到不同茶类的历史发展脉络，探寻它们的起源与演变，更希望能学习到关于茶叶的鉴赏知识，包括如何识别茶叶的品质，如何品味出不同茶叶的独特韵味，以及如何通过科学的方法来提升品饮的乐趣。同时，我也对书中关于茶艺的介绍充满了期待，我希望能学习到如何通过一套完整的茶艺流程，来展现茶叶的魅力，如何通过细节的把握，将每一次的品饮都变成一次充满仪式感的体验。我相信，通过这本书的学习，我将能够更深刻地理解茶与人、茶与环境之间的关系，并将这份对茶的热爱融入我的日常生活，成为一种更为雅致、更有品味的生活方式。
评分在我心目中，茶不仅仅是一种饮品，它更承载着一种悠久的历史文化，一种对生活细致入微的追求，以及一种与自然和谐相处的哲学。《茶与茶艺鉴赏》这本书，当我初次接触它时，便被它所散发出的那种沉静而又富有力量的气息所吸引。我一直以来都对茶的世界充满着好奇，渴望能够更深入地了解它，但常常感到无从下手。我希望这本书能够为我打开一扇通往茶之深处的大门，让我能够系统地学习关于茶叶的知识，了解不同茶类的特点、产地和冲泡方法，以及如何更好地鉴赏茶叶的香气、滋味和韵味。我更期待的是，能够从中学习到茶艺的精髓，理解茶道中蕴含的东方美学和生活哲学，学会如何在泡茶、品茶的过程中，达到一种身心的和谐与宁静，并能与他人分享这份美好的体验。我相信，通过这本书的学习，我将能够不再仅仅满足于浅尝辄止，而是能够真正地走进茶的世界，成为一个懂得品味、懂得欣赏、懂得分享的茶人，让茶香伴随我度过生命中的每一个美好时光。
评分我一直对那些能够将日常体验提升到艺术境界的事物抱有浓厚的兴趣，而茶，恰恰是我心中最能代表这种境界的载体之一。《茶与茶艺鉴赏》这本书，当我第一次翻开它的时候，就给我带来了一种耳目一新的感觉。我渴望这本书能够为我打开一个更为广阔的茶世界，让我不仅仅满足于简单的“喝茶”，而是能够深入了解茶的文化、茶的技艺，以及茶所蕴含的精神内涵。我希望从书中学习到如何更细致地鉴赏不同茶叶的风味，如何通过观察茶叶的形态、色泽，去感受它的生命力；如何通过冲泡的技巧，将茶叶的香气和滋味完美地呈现出来；如何在品饮的过程中，体会茶汤在口中的变化，以及它所带来的那种宁静与愉悦。我特别期待书中能够详细介绍各种茶具的选择和使用，以及茶室的布置和氛围的营造，这些细节我相信都能够极大地提升品茶的整体感受。我相信，这本书的阅读过程，将不仅仅是一个知识的积累，更是一次心灵的洗礼，让我能够更深刻地理解茶道中的“和、静、怡、真”，并将这份美好的体验融入我的生活，让我的每一天都充满茶的芬芳和韵味。
评分我一直对那种将日常生活中的平凡事物，升华为一种艺术和精神体验的方式深感着迷，而茶，在我看来，正是这种最佳的载体。《茶与茶艺鉴赏》这本书，在我手中仿佛散发着一种淡淡的茶香，让我迫不及待地想要揭开它神秘的面纱。我希望这本书能够带领我走进一个关于茶的全新世界，不仅仅是了解各种茶叶的品种和产地，更重要的是，能够深入体会茶艺背后所蕴含的东方哲学和生活美学。我渴望学习如何通过细腻的冲泡手法，将茶叶的精华充分释放，如何在品饮的过程中，体会茶汤的甘醇、香气的馥郁，以及那份由内而外散发出的宁静与祥和。我期待书中能够详细介绍不同茶类的冲泡技巧，从选器、择水到泡茶的每一个环节，都能有细致入微的指导，让我能够将这些知识融会贯通，应用到自己的实践中。我相信，通过这本书的引导，我将能够不仅仅是一个茶的饮用者，更将成为一个茶的鉴赏者，一个茶的传达者，将这份对茶的热爱和对生活的美好追求，传递给更多的人。
评分在我看来，茶是一种穿越时空的语言，它连接着过去与现在，连接着人与自然，更连接着人的内心。《茶与茶艺鉴赏》这本书，在我手中仿佛变成了一位经验丰富的引路人，带我走进一个更为广阔和精致的茶的世界。我一直以来都对茶有着浓厚的兴趣，但对于如何真正地“品”一杯好茶，如何理解茶艺背后所蕴含的深意，我总觉得自己在门外徘徊。我希望这本书能够为我提供系统的知识和指导，让我能够更好地认识和鉴赏各种茶叶，了解它们的产地、制作工艺以及各自独特的风味特征。我尤其期待书中对于茶艺操作的详细讲解，从选器、用水到冲泡的每一个步骤，都希望能够有清晰的指导，让我能够掌握冲泡一杯好茶的关键技巧。更重要的是，我希望通过这本书的学习，能够体会到茶道中所蕴含的哲学和美学，理解“以茶会友”的意境，并将这份对茶的热爱转化为一种更为深刻的生活态度，让每一次的品茶都成为一次与自己、与世界的连接，一次对美好生活的感悟和追求。
评分拿到《茶与茶艺鉴赏》这本书，我的内心涌起一股前所未有的激动。我一直梦想着能够成为一名真正的茶艺爱好者，能够从一杯茶中品味出人生的百味，能够通过茶与人建立更深层次的连接。然而，现实中我对茶的了解还仅仅停留在表面，对于许多复杂的茶道仪式和理论，我总是感到有些摸不着头脑。这本书的出现，对我来说，无疑是一盏指路明灯。我期待它能够帮助我系统地学习茶的历史渊源，了解不同茶叶的生长环境、制作工艺，以及它们各自独特的风味特征。我更希望能从中学习到如何更好地鉴赏茶叶，如何通过观察茶叶的外形、汤色、香气和滋味，来判断茶叶的品质和特点。我尤其期待书中对于茶艺操作的细致讲解，例如水温的控制、投茶量的把握、出汤时间的掌握等等，这些细节往往是决定一杯茶好坏的关键。我相信，通过这本书的学习，我将能够更加自信地拿起茶壶，冲泡出一杯令自己满意的茶，并且能够与他人分享这份对茶的热爱和感悟。
评分一直以来，我都对那些能够将平凡的日常升华到一种精致艺术层面的事物情有独钟，而茶，无疑是其中最能触动我心灵的代表。《茶与茶艺鉴赏》这本书，当我第一次拿到它的时候，就感受到了一种扑面而来的文化气息和生活美学。我渴望这本书能够带领我深入探索茶的奥秘，不仅仅是了解各种茶叶的品种、产地和功效，更重要的是，能够体会到茶艺中蕴含的东方智慧和生活哲学。我希望能够从书中学习到如何更细致地鉴赏茶叶的色、香、味、形，如何通过精准的冲泡手法，将茶叶的内在品质淋漓尽致地展现出来。我尤其期待书中关于茶艺实践的详细指导，从茶具的选择、水温的控制，到冲泡的节奏和品饮的顺序，都希望能够有条理地学习，从而提升我的品茶体验。我相信，通过阅读这本书，我将能够更深刻地理解茶与人的关系，理解“以茶会友”的真谛，并将这份对茶的热爱融入我的生活，让每一次的饮茶都成为一次身心的净化和一次对生活细节的欣赏。
评分无意间翻到这本书，更像是教科书。
评分自古意淫大国啊。
评分自古意淫大国啊。
评分对喜欢茶的朋友来说不错。
评分对喜欢茶的朋友来说不错。
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