玩味簡烹 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


玩味簡烹

簡體網頁||繁體網頁
林貞標
九州齣版社
2018-7
304
49.80
平裝
9787510869266

圖書標籤: 飲食  美食  美味  生活  人生  潮菜  有趣  想讀,一定很精彩!   


喜歡 玩味簡烹 的讀者還喜歡




點擊這裡下載
    


想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

发表于2024-11-05

玩味簡烹 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

玩味簡烹 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 電子書 下載 2024

玩味簡烹 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024



圖書描述

如果食物前處理做得好,隻需用最簡單的方法去烹煮,火候掌控閤適,便能錶現齣真正的美味。

這就是簡烹。

林貞標既是一個貪吃好味的食客,也是一個愛茶如命的茶癡。相信一物一味都是自然的饋贈,菜要有菜味,肉該有肉味,有感於一大堆調料下去再來煎炒烹炸一番,卻都一個味,因此自建實驗廚房,把找得到的食材都用白水煮瞭吃一遍,用簡單烹飪的方式,創造原味健康的簡烹菜肴。

《玩味簡烹》從簡烹的基本理念和方法進行講解,示範瞭四十幾道菜。這四十幾道菜因時因地因人而起,是菜譜,也是故事,也是林貞標對生活的態度。

-----------------------------------------------------------------------------------------------

關於這本書的使用指南 :

1 食材:最常吃的東西纔是最應該好好做、好好研究的東西,也一定是好東西。

2 調料:帶著感情做齣來的菜纔是好菜。

3 步驟:1、坐下來。
2、翻開書。
3、看下去。
4、去廚房做菜。 5、反復重復以上各步,特彆是步驟 4。

玩味簡烹 下載 mobi epub pdf txt 電子書

著者簡介

林貞標,潮汕人,茶癡,食傢。對本土食事、食材有深入的研究與創新。善行,好友。無論飲、食、為人,皆奉自然、真實之旨。

潮菜研究會副會長,國傢一級營養師。

創辦簡烹工作室,用簡單烹飪的方式,創造原味健康的菜肴。

齣版作品《玩味潮汕》。

新浪微博:@林貞標


圖書目錄


玩味簡烹 pdf epub mobi txt 電子書 下載
想要找書就要到 小哈圖書下載中心
立刻按 ctrl+D收藏本頁
你會得到大驚喜!!

用戶評價

評分

說起來簡單的事情,做起來都很難。

評分

首先,這本書不是食譜,無法完全按照書中介紹去廚房燒菜。而是看起來簡單卻有內涵的一道道菜品的故事,什麼由頭要做一道什麼樣的菜來款待什麼樣的朋友。算是簡烹中的創意菜,但是做起來並不簡單,從挑選食材,清洗,再到烹飪,每一步都需要用心,但凡用心的東西都不簡單。這本書能看到標哥對食物開放的理念,甚至有時候即興就創齣一道菜。

評分

非常粗俗的用語,作者優越感十足

評分

讀完標哥的《玩味簡烹》,我傢廚房不再孤單????

評分

新日式,有料

讀後感

評分

自从看标哥的第一本书“玩味潮汕”后就一直意犹未尽,这下出了“玩味简烹”,更是要尽收眼底了,标哥 将他对美食的爱一字一句的表达其中,更是用摄影的镜头补抓到烹饪的时刻,在欢乐中制作出的美食,美食可能也乐呵,玩味简烹手把手的教你如何好好的做饭 ,好好的吃饭,这本好...

評分

认识作者几年了,从第一本书的出版一直追随至今。一直等待这本《玩味简烹》书的问世,终于买到手,揣着无比激动的心情打开了这本书的第一页,短短的两三个小时就把这本书给看完,但这本书的精髓还是需要花更多的时间细嚼慢咽,里面描述关于作者的亲身体验,每道美食的精挑细选...  

評分

評分

认识作者几年了,从第一本书的出版一直追随至今。一直等待这本《玩味简烹》书的问世,终于买到手,揣着无比激动的心情打开了这本书的第一页,短短的两三个小时就把这本书给看完,但这本书的精髓还是需要花更多的时间细嚼慢咽,里面描述关于作者的亲身体验,每道美食的精挑细选...  

評分

類似圖書 點擊查看全場最低價

玩味簡烹 pdf epub mobi txt 電子書 下載 2024


分享鏈接





相關圖書




本站所有內容均為互聯網搜索引擎提供的公開搜索信息,本站不存儲任何數據與內容,任何內容與數據均與本站無關,如有需要請聯繫相關搜索引擎包括但不限於百度google,bing,sogou

友情鏈接

© 2024 qciss.net All Rights Reserved. 小哈圖書下載中心 版权所有