图书标签: 美食 下厨房 国厨 吃心不改 想读,一定很精彩!
发表于2024-11-14
味道春秋 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
几年间,中国大厨专业传媒遍历江南塞北,走访53位中国烹饪大师,拍摄整理了他们最得意的作品和最精华的技艺。同时采撷来的还有他们磨砺一生所凝结的那份淡泊情怀和从容气度。
记录一个时代的大师名厨,留下一个时代物质与精神生活的格调和剪影。
还不错,不过是中级以上厨师的读物
评分还不错,不过是中级以上厨师的读物
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