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DK新鲜食物巧保存

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[英] 苏珊娜.斯蒂尔
中国轻工业出版社
2018-2-1
192
68
精装
9787518416189

图书标签: 厨房  中文译本  DK百科  B  *收藏   


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发表于2024-11-25

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图书描述

本书将近距离地向你展示如何正确进行瓶装、冷冻和腌制,帮助你快速树立信心并掌握技巧。

随书附赠一系列清晰明了的美味食谱。借助书中的建议、提醒和应急处理,可以让你的橱柜迅速填满可口的美味。

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快速翻完,内容更适合调剂生活,冷冻与干制蔬菜有些用处,但作为战时储备还是不足。纯营养素来说大块瘦肉+蛋白质粉、万用的大豆+蔬菜粉末+补剂、储备油脂、罐头这些才是真救命的玩意。但愿今年不要搞成核战一样……

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写得清晰明了,以至于觉得我这样一个笨手笨脚的人似乎也能做到,哈哈。准备先试试草莓酱。

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