贝尔纳•皮沃(Bernard Pivot), 法国资深媒体人、作家、文化评论家、龚古尔文学奖评委会主席,曾成功主持《文化高汤》《双重的我》等颇受欢迎的文化栏目,是法国当代最有文化影响力的代表人物之一。
译者简介:李竞言,巴黎索邦大学比较文学博士在读,虾米音乐人“李白”,视音乐为无上真理,佐以美酒方为永恒。
2006年世界美食图书大奖“酒类图书No.1”;
2007年青月桂文学奖“年度大奖”;
2014年法国“美食作家奖”
长期占据法国本土热销榜,同系列作品销量冠军
龚古尔文学奖评委会主席皮沃的杯酒奇缘;
巴黎小酒馆里醇厚、从容的生活之味;
都一起“咕噜咕噜”灌进肚子里吧!
这是一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃是法国著名谈书人、龚古尔文学奖评委会主,家有小块葡萄田,自酿博若莱,更因葡萄酒而进入《费加罗文学报》工作。终于,这位“酒痴”又满怀热情地写下这个葡萄酒的“一千零一夜”,从字母A到Z,用108个词条为你讲述葡萄酒的前世与今生。从葡萄采摘到酿酒工艺,从开瓶器的发明到试酒碟的历史,再从远古神话到鸿儒名流的掌故,伴随着咕噜咕噜的倒酒声,这瓶“香飘四溢,口感醇厚的“葡萄酒”也早就就流进你的胃里,浸润你的心田了。
這本書實在太有味道了 如果哪天我也能把酒這麼幽默化 不過 要看懂其中的法式幽默 是得在那兒住上好一段日子的
评分 评分這本書實在太有味道了 如果哪天我也能把酒這麼幽默化 不過 要看懂其中的法式幽默 是得在那兒住上好一段日子的
评分 评分其实觉得内容还行,排列也很有意思,像一本葡萄酒词典,就是这个翻译啊,实在是不够通顺!建议有能力的人去看法文原版,哈哈
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评分比沃文笔细腻用词斑斓,同时博学多才。一本书看完,不光对酒与葡萄的了解长进十分,书中涉及的那些文学性十足的名家轶事更是让人久久不能忘怀。这不光是一本工具书,更是一本浸泡在微醺辞藻中的漫谈集册。即便是闲来翻阅几段,也能如佳酿般让人回味无穷。
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评分私人词典。
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