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发表于2024-11-21
葡萄酒私人词典 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2024
2006年世界美食图书大奖“酒类图书No.1”;
2007年青月桂文学奖“年度大奖”;
2014年法国“美食作家奖”
长期占据法国本土热销榜,同系列作品销量冠军
龚古尔文学奖评委会主席皮沃的杯酒奇缘;
巴黎小酒馆里醇厚、从容的生活之味;
都一起“咕噜咕噜”灌进肚子里吧!
这是一部关于葡萄酒、关于文化的私家史。作者皮沃是法国著名谈书人、龚古尔文学奖评委会主,家有小块葡萄田,自酿博若莱,更因葡萄酒而进入《费加罗文学报》工作。终于,这位“酒痴”又满怀热情地写下这个葡萄酒的“一千零一夜”,从字母A到Z,用108个词条为你讲述葡萄酒的前世与今生。从葡萄采摘到酿酒工艺,从开瓶器的发明到试酒碟的历史,再从远古神话到鸿儒名流的掌故,伴随着咕噜咕噜的倒酒声,这瓶“香飘四溢,口感醇厚的“葡萄酒”也早就就流进你的胃里,浸润你的心田了。
贝尔纳•皮沃(Bernard Pivot), 法国资深媒体人、作家、文化评论家、龚古尔文学奖评委会主席,曾成功主持《文化高汤》《双重的我》等颇受欢迎的文化栏目,是法国当代最有文化影响力的代表人物之一。
译者简介:李竞言,巴黎索邦大学比较文学博士在读,虾米音乐人“李白”,视音乐为无上真理,佐以美酒方为永恒。
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评分工具书的表象之下,是有法国梁文道之称的Pivot在葡萄酒和文学浸淫多年后,展露其不俗的品味
评分粗略翻了一遍,装帧、用纸、内文、插画都非常棒,很合我这个(葡萄)酒鬼的心意~~也能看得出翻译这样一本书很不容易,感谢译者和莹美编的辛勤工作!干杯~
评分書名略有誤導,完全不是工具書。其實是有年代感的生活小文佐以美食美酒,十幾年前原來還流行過粵式英語乾杯(tsingtsing?!)#里昂是料理之都
评分工具书的表象之下,是有法国梁文道之称的Pivot在葡萄酒和文学浸淫多年后,展露其不俗的品味
部里一度风传我是头一号能喝酒的女将,老大更是认为因为我在法国喝了不少葡萄酒,所以才能在酒桌上保持千杯不倒。其实真是抬举我了,在普罗旺斯待过四年,在阿尔萨斯待过两年,却既没有喝过Bandol也没有喝过雷司令,唯一熟悉一点的Beaujolais,还是被品酒师归纳到“平庸”那一...
评分這個書真好玩!果然是個“典”哦~ 作者是個愛酒如命的小老頭,他家就是開葡萄園的。 既是寫美酒,喝高了哪有章法可尋,索性將有關法國葡萄酒的各式詞條按字母順序從A排到Z,順到底~ 喝到妙處,就停下來“咕嘟咕嘟”——老頭兒開始講各路葡萄酒八卦……語言生動得像是在看動畫...
评分這本書實在太有味道了 如果哪天我也能把酒這麼幽默化 不過 要看懂其中的法式幽默 是得在那兒住上好一段日子的
评分随着作者散文化的笔触,一起分享了他的人生、经历、感悟,酒的魅力浸透了文化、历史、文学、宗教的方方面面,甚至是假想的刑事案件。字里行间,洋溢着对法国的自信和自豪。 看过《杯酒人生》、《神之水滴》后,再读此书,原产地的文化的确是博大精深!
评分随着作者散文化的笔触,一起分享了他的人生、经历、感悟,酒的魅力浸透了文化、历史、文学、宗教的方方面面,甚至是假想的刑事案件。字里行间,洋溢着对法国的自信和自豪。 看过《杯酒人生》、《神之水滴》后,再读此书,原产地的文化的确是博大精深!
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